郑秀秀从外面唠完嗑回家，刚靠近自家院门，就忍不住大喊了起来。

“我的妈呀，咱这院子的声啊，哪个丧良心的把鸭子往人家里撵呢？”

“先别嚷嚷，咱家这地也没几个人来，看看咋回事？”苏氏拍了她一下，这个老二媳妇，嘴上总是没个把门的。

二十只鸭子，个个生龙活虎地扑棱着。

梁枫坐在旁边的躺椅上，眉头深深的皱成了一个川字。

太低估这些小家伙的杀伤力了。

失策失策……

“爹，咱家这哪来的这么些鸭子啊？”

陷入沉思中的某人抬头，正看见从外面玩回来的儿女们，脸上立刻露出和蔼的笑容。

额哈哈，太好了。

刚刚还万分坎坷的内心，顿时就斗志昂扬起来。

“哎呀，你们回来啦，太好了太好了，赶紧去挑一只闹得最欢的鸭子杀了，震慑一下这群泼皮，嘎嘎半天，吵死了，可恶！”

众人面面相觑，他亲爹今天戏也还是很多啊！

梁孟春已经习惯顺从他爹的异常脑回路，无奈地摆摆头，径直走向原先的鸡棚，现在的鸡鸭混住棚，撸起袖子，准备大干一场。

“爹，今儿个这个鸭子又是要咋做啊？”

就他爹那现在懒得都抽筋筋的表现，大夏天能出门去搞这么多鸭子回来，肯定又是想起，之前在城里面看到的什么好吃又新奇的菜式做法了。

梁枫此刻整个人都是放松的，朗声回了句，“烤鸭。”

“鸭子也能烤吗？跟烤鸡烤鱼一样做吗？”梁孟春这会已经提着一只肥鸭子过来了，闻言，下意识拎起来对着它大眼瞪小眼。

看见这场面，梁枫不自觉嘴抽抽，个傻儿子。

“啧，差别可大了，烤鸭还挺复杂，我的时候你们都仔细听着啊，咱家以后要卖的。”

“行吧。”

他们自家就先烤着尝尝，懒得大费周折砌挂炉，只用硬柴码了个火堆。

鸭子抹脖子放血，热水烫拔毛，开膛破肚，洗刷干净，这都基本操作，不等他指挥，几个孩子就处理好了。

接下来的才是重头戏，要先给鸭坯打气，也就是用嘴把鸭子吹鼓绷起来，这样能保证烤成后，鸭子外焦里嫩。

然后在鸭膛里灌入滚开的花椒卤水，这样烤制时，外烤内煮，能保证鸭肉里面也熟透。最后，热水烫皮，再往鸭坯身上洒糖水，洒糖后烤制就会着色漂亮。

火生起来之后，就是水磨功夫，要不停地翻动烤架，保证每一处都被光顾到，但也不能太过火。

大约四十分钟后，鸭皮变色褶皱，肉香扑鼻，便可以了。

烤鸭是在院子里做的，所以香味散发的极其厉害。

云清吸了吸鼻子，恍然以为自己处在府城大酒楼的后厨。

味道实在太香了，他不用想都知道这肯定是梁枫的杰作，他这是在犯罪啊！

梁家这次一共烤了五只鸭子，有两只是要拿来送人的，所以虽然看着挺多，但梁家自己本身十几口子人，真正能分到每人手里的，也就几块罢了。

梁仲夏凭借着转动烤架之利，近水楼台先得月，直接取下来一整只，妄图一人独占。

当然，最终结果是被大家严厉声讨，同时胖揍一顿，最后只给他留下了鸭屁股附近那一截子肉，扬长而去。

“这只老大你去送给磊子家，另一只我去拿给云哥儿，这味道那么大，估计都闻到了。”

梁孟春点点头，很快便出院子，往外去了。

苏氏也站了起来，“爹，我去送隔壁吧，您多吃点。”

梁枫很干脆地摆摆手，同时给出了相当让人信服的理由，“不用，我不爱吃鸭，你就在这帮孟春留着点，别被老二这个家伙给偷偷吃光了。”

“爹，你……”梁仲夏深感自己受到了侮辱，虽然他刚刚脑海中确实一闪而过这个想法。

第39章 优越

“阿清，这次你可大出血了吧，这么多东西”

张乐小心翼翼地抚摸着摆了一炕的丝线、棉绸布。

云清鼓着嘴点头，“是啊，所以要赶紧找到人，把这些都做成成品，卖出去啊。”

张乐笑嘻嘻道，“啧啧，就知道你着急，你托我问的那几家嫂子们，都同意了，毕竟你这工钱可不低呢！”

“那就好。”云清也微松口气。

片刻后……

张乐盯着手上的针线，半天都么没动作，琢磨了好一会，才决定开口道，“昨儿个，我路过你们家门口，听你嫂子又在里面暗戳戳骂人呢？”

听到这句话，刚刚还活泼小天使的云清，一下就炸毛了。

“这个丑八怪，嘴碎的八婆，蛇蝎心肠的臭女人，没一天安生的！”

云清对他嫂子，先习惯性地开场骂了几句，然后，再又转回目光又注视着张乐，逼问道，“她肯定又骂我了是不是，我都多久没跟云家接触了，哪儿又得罪她了，找事精啊这个女的？”