白月拍了拍张婶的手，“婶，我也不瞒你，等暑假结束，周边大学的学生返校，客人多了，我就准备开分店，原店我打算交给你打理。”

她已经想好了，分店的店址也选在这附近，分店选一个大的店铺，用来做餐饮店，原店就专卖卤味、酸梅汤、调料包这样的硬货。

“更何况……”白月拉长了声音，“我还有事情找你帮忙。”

“找我？”张婶指了指自己。

“对，不过准确的说是找张叔。”

随着生意越做越大，光靠她和张婶两个人一定是忙不过来的，原计划是邵英华暑假来店里帮忙，但因为崔老的垂青，现在他的大部分精力都放在了那边，那店里肯定是要招人的。

不过就算邵英华暑假来帮了忙，白月也打算招人来店里帮工，毕竟就算邵英华来了，也只能在假期帮忙，而白记是需要长长久久的忙碌下去的，与其到时候邵英华回学校了她措手不及，倒不如提前开始招人。

捕生不如不如捕熟，张叔会做凉皮，有一定的厨艺功底，如今店里光是做包子都要耗费掉白月一半的精力，若是张叔能来店里帮忙，店里的活计肯定轻省很多，白月也能空出手去推出更多新品，不然她心心念念的夏季菜单不知道要何年何月才能上架。

张叔的脾气有点硬，而且她打算给张叔开六十块一个月的工资，比张婶还要高，光靠白月一个人，恐怕是无法说服张叔的。

把话跟张婶一说，张婶愣住了，“这……能行吗？”她是清楚自己爱人的脾气的，要是突然跟他说让他放弃凉皮生意，来店里帮忙，那十有八准是不同意的。

“婶，我还会害你们不成，等会我跟张叔说，你先听着，觉得我说的对了，帮我劝劝张叔就好。”

说话间，两人到了张婶家，张叔和东子正在院子里纳凉，见到两人，张叔道，“回来啦，白月也来啦。”

“哎，张叔我来找你有事。”

张叔摇了摇蒲扇，“啥事啊。”

白月笑笑，在院子里找了把椅子坐下，“叔，我想请你跟张婶一样，来我店里帮工。”

张叔闻言坐直了身，“不成不成，我自个还摆着凉皮摊呢。”

他从张婶那里得知了白月一个月给她开三十块的工资，都觉得很不好意思了，如果他再去白月店里帮忙，两口子一个月下来，挣人六十块的工资，哪好意思呢？

他自己摆凉皮摊平均一个月也挣不到三十，也就这两个月入了夏，天气热，大家都爱吃点清爽的，多来照顾他店里的生意，也才堪堪挣了三十出头。

没想到白月语出惊人，“叔，你来我店里，一个月给你开六十。”

“六十！”张叔张婶惊叫出声。

东子拉了拉张婶的衣角，“妈，六十很多吗？”

平日里张叔张婶也会给东子一点零花钱去买糖果买冰棍吃，但都是几毛一块，东子还是第一次听到六十，所以忍不住就问张婶了。

张婶拍开他的手，“大人说话，小孩别打岔。”又对白月道，“六十也太多了吧。”是她工资的两倍呢！

白月暗道，不多，跟张婶不同，张叔算是‘技术工’，她打算把手艺慢慢教给张叔，让他在店里扛大梁，做主厨，六十她还觉得开少了呢。

察觉到自己太大声了，张叔压低了声音，“这更不成了，就算我在你店里帮工，但又不是做金做银的，六十块也太多了。”一下听到六十块这么大的金额，他心里有些不踏实。

白月勾起嘴角，对张叔道，“叔，咱脑子转活点，在哪做工不是做，在我店里做工，收入稳定，而且还不用风吹日晒雨淋的。”

听到白月的话，张婶的嘴唇抖了抖，这倒是，在白记干工的这一个月，虽说累了点，但是工作环境还是挺舒服的，因为开店不久后白月就给店里买了两台大风扇，一整天乌拉乌拉地轮着转对着吹，店里清凉舒爽。

一个月下来，她甚至白胖了不少。

反观张叔，因为要上街摆凉皮摊，又正逢夏季，就算有遮阳伞挡着，一天下来也要热脱几层皮。

但偏偏又不能不做，因为张叔的凉皮摊在之前都是张家最主要的经济来源，而且凉皮又是夏季的生意好。

为了多赚钱，张叔在夏季那都是往死里干，每逢夏季都要黑瘦一圈，张婶嘴上不说，心里还是很心疼的，这也是她答应去白月店里帮工的原因之一，因为如果她干活了能补贴家用，这个夏季张叔就能轻松点。

这么一思量，张婶拉了拉张叔，没说话，但是眼神已经透露了她的祈求。

张叔也知道，像白月开出的这么丰厚的条件，工资又高，工作也比他目前做的轻松，那是打着灯笼也难找。