六零美食养家记/美食博主在六零(498)
林然然顺势把酒瓶盖打开,笑道:“您这有没有多余的空杯子?我想让你尝一尝我这酒怎么样。”
石军赶紧去找出几个茶杯来,特地拿开水涮了涮,先给林然然倒了一杯热开水,剩下的几个杯子依次倒进一点酒。
林然然笑道:“你先尝尝看。”
石军端起一杯清澈无色的白酒,在鼻尖嗅了嗅,再咂了一口。火辣辣的酒液顿时从胃里烧得窜起来,他倒吸一口气,等酒劲儿缓过去之后才长出一口气道:“这是山西大曲,劲道最足。”
“行家。”林然然笑着赞道。
石军吸着气,赶紧吃了几颗花生米压压味道,又迫不及待地端起下一杯喝了一口。
“这是地瓜烧。”地瓜烧顾名思义就是用地瓜酿造的烧酒,地瓜价格最贱,地瓜烧的价格也不高,口感嘛中规中矩,不足的是后劲太大,喝完酒第二天头疼欲裂。
林然然一共带了四五瓶酒来,都是供销社里能买着的。石军就着林然然带来的卤味下酒,一杯一杯依次品尝过去,脸色都有些发红。
最后他指着其中的一杯道:“这杯最好。润口,回甘,仔细品起来,还有那么一丝丝的果味,这是果酒?”
林然然不由得笑道:“这都喝得出来。果然是行家。”
石军连忙问道:“那这瓶是什么酒来着?”
林然然指着其中一瓶,石军连忙拿起来一看,就发现这酒并非自己见过的任何品牌。亮晶晶的玻璃酒瓶里晃动着琥珀色酒液,上面贴着一张很简单的标签——醇酿柿子酒,还画了一个传神的简笔画柿子。
“柿子也能酿酒?难怪有一股果味。”石军恍然大悟,“不过这酒是哪里产的?怎么没看见产地和厂址?”
林然然道:“这是北方富平县的特产。那边的柿子最多,这酒就是选了最新鲜的柿子和冰糖酿造的。口感香醇顺口,而且度数也不高,最适合上海的冬天喝了驱寒祛湿。”
石军眼睛顿时亮了,端着酒瓶来回端详。这酒瓶子很gān净,上头塞着一个塞子。标签虽然简单,却也做得很有心思。
现在这年头的人根本不讲究品牌效应——供销社卖的许多东西还是采购员从外头寻摸回来的呢。何况酒这种东西,石军是个识货的,知道林然然的柿子酒是好东西。
石军一直翻来覆去地看着酒瓶,好像对那个简笔画柿子产生了qiáng烈的兴趣。林然然十分耐心地坐着,脸上笑意不减,屋子里半天没人说话。
终于,石军叹了口气,主动打破沉默:“那林同志,你这酒打算怎么个卖法?”
他一开口,就等于jiāo出了主动权。林然然露出一个满意的笑容,道:“一瓶五块。”
“什么?!”石军失声道,“这也太贵了!茅台一瓶才七块!”
“那您觉得这酒值不值这个价?”林然然气定神闲。
“这……”石军握着酒瓶子半天不舍得撒手,道,“这个价,咱们厂肯定是买不了。我个人愿意跟你买几瓶。”
林然然莞尔,松口道:“五块一瓶,这是在供销社的零售价。如果您这儿愿意大宗收购,我一瓶可以让价三成。”
石军飞快换算了一下:一瓶三块五,这个价勉qiáng还能接受。他还想继续压一压:“小林同志,我这儿倒是可以收购一些。我们单位员工算上家属共三四百人,按照一人三瓶的价来跟你收,我能收下一千二百斤。”
林然然笑道:“我这儿总共就一千来斤,只能给您腾出四百斤。”
石军急了:“你这不是逗我吗?四百斤顶什么用?”
肉联厂的员工全是汉子,哪有不爱喝酒的?特别是屠宰车间,一年三百六十五日都日夜颠倒,凌晨就得起来杀猪。上海的冬天湿寒入骨,他们gān活时都得喝几口烧酒驱寒暖身。
因此肉联厂的员工们最盼望的福利就是酒。可酒是这么好搞的吗?酒得用粮食酿啊!上回他们单位的采购员不小心从外地进了一批工业酒jīng兑水的假酒,差点把单位一老员工喝出毛病来。饶是如此,他们单位不少人还会偷偷去黑市买农民酿的劣质烧酒。
林然然这酒的滋味好,品质也好,加上她还是供销社的员工,知根知底,不怕她耍什么花头。
石军心里的算盘打得噼啪作响,对林然然施展出三寸不烂之舌,拼命游说她把所有酒都卖给自己单位。
说了大半天,林然然才终于“勉为其难”道:“这酒我本来是答应给人家食品厂一些的呀。食品厂说了,只要我给他们八百斤酒,他们能给我拨一车皮的肉罐头!”
“屁!他们的肉罐头还不是从我们这儿出去的?”石军拍桌道,“我别的不敢说,你要是想要吃点肉啥的,我这就给你弄二十斤猪板油来!”