林然然摆摆手，顾裴远的反应实在是太好笑了。她擦擦笑出来的眼泪，“哎哟，笑得我肚子都痛了。行吧行吧，不就是糯米jī吗？正好材料都是现成的，也有jī肉。”

顾裴远这次没有跟进厨房帮忙了。哎，真的把人惹恼了。林然然一边忙活一边笑，决定使出看家本领来哄哄这位大少爷。

林然然找出几片gān荷叶泡上，捞出一碗糯米，拌上耗油、酱油和香菇水，上锅蒸。四五个咸蛋huáng也放在一起蒸熟。

两个jī腿本来是林然然特别给顾元元的，现在被剔骨切成小块，加少许盐、胡椒粉、淀粉和耗油腌制起来。

泡发的香菇捞出一小把切丁，瑶柱虾米也捞出来沥gān水分。然后热锅下油，把jī腿肉翻炒几下，再加入香菇、瑶柱和虾米一起翻炒，再勾个芡汁，香气已经在厨房弥漫开来。

炒好了这些，糯米饭也熟了，gān荷叶也泡软了。

糯米饭蒸得偏gān，因为jī腿里有汤汁，而且一会儿上锅蒸时还会吸收水汽。要是水分太多，糯米jī就会变得湿哒哒的。

把jī腿里的汤汁倒入糯米饭搅拌均匀。挖一团糯米放在荷叶上，压平，放上一勺jī腿肉和切成小块的咸蛋huáng，再盖上一层糯米饭，把荷叶紧紧包裹起来，用稻草扎紧。

林然然一共做了两个巨大的糯米jī，封口朝下放在蒸笼里蒸上。

见到食材里有几截鲜藕，林然然gān脆又做了一个蜜枣糯米藕。这个做法简单，先切下藕节，把泡好的糯米灌进藕的孔里，再拿牙签把盖封回去，藕身撒上切碎的蜜枣和冰糖，大火蒸熟。

林然然还煮了一碗清淡的丝瓜汤和一盘凉拌木耳。当糯米jī蒸熟时，冰糖糯米藕也熟了。

一揭锅盖，糯米和jī肉混合着的香气就传出厨房，弥漫在整间屋子里。荷叶蒸得变成了暗绿泛huáng的颜色，林然然把一个浅口盘子倒扣在糯米jī上，用铲子铲入糯米jī底下一翻，糯米jī就落进了盘子里。

“糯米jī好啦！有没有人想吃？自己来厨房端！”林然然大声叫道。

“我我我！”顾小胖闻风而来。

林然然道：“你别烫着了！你端不动的，等姐姐来吧。”

顾裴远终于走进了厨房，看也不看林然然一眼，直接把糯米jī端走了。

“啧啧，小气鬼。”林然然咕哝，忙活着把蜜枣糯米藕端出来。

蜜枣糯米藕蒸熟后变成了红亮的颜色，林然然忍着烫拆掉牙签，把糯米藕切成片，重新摆在盘子里，再把蒸出来的糖水浇在藕上。

这一盘蜜枣糯米藕甜香扑鼻，糖汁粘稠发亮，别提多好看了。

林然然得意洋洋，捧着这盘藕出去了。

第87章

等林然然端着糯米藕出去,顾裴远已经清理好餐桌,顾小胖子站在椅子上，眼巴巴等着顾裴远解糯米jī。

糯米jī用绳子扎得紧紧的,封口朝上,顾裴远皱着好看的眉毛,正对着糯米jī认真思考如何下手。

林然然笑了一声,把糯米藕放在桌上,道：“我来吧。”

她用一把小刀轻轻挑开糯米jī,解开绳子，用筷子挑开荷叶包,腾地冒出一小股白气来。等热气散尽了,这才看见荷叶包里糯米jī的全貌。染了酱色油光发亮的糯米浓香扑鼻，而且压得十分紧实，完全没有散开。

林然然用筷子夹开面上的糯米，里头丰富的馅料就展现出来了。

顾小胖在椅子上激动地直扭：“好香呀！姐姐，我要那个肉肉。”

林然然夹了一大块放在顾小胖的碗里：“来,给你。”

她又拿起碗,装了好大一块，还特地挑了咸蛋huáng、栗子和jī腿肉，盛了满满的一碗,放在顾裴远面前：“你的。”

顾裴远冷着脸，好像还在生气。林然然笑道：“这不是你点的吗？不吃就给元元吧。”

顾元元塞了一嘴的糯米，闻言立刻举手：“我要！”

“吃你的。”顾裴远把顾元元的小短手拍下去，拿起筷子开了尊口。一口糯米jī送进嘴里,顾裴远眼神里闪过一丝亮光。

这糯米jīgān湿恰到好处，糯米紧实，不会因为水汽过多而显得黏糊糊湿哒哒的。米入味咸香，jī腿肉鲜嫩，丝丝入味。栗子是甜糯的，而香菇富有嚼劲。吃进口中仔细咀嚼，还尝到了沙沙的咸蛋huáng，口感丰富而惊喜。

这口味跟他从小吃到大的居然有七成相似。

顾裴远的脸色不知不觉缓和了许多，筷子也动得更快了。林然然肚子里暗自好笑，拿起筷子也吃了起来。

两个巨大的糯米jī，顾裴远独自就吃了一个半，剩下的半个顾元元和林然然一起分了。

“姐姐，你吃这个栗子，甜甜的。”顾小胖把糯米jī里的栗子都挑了出来，这个栗子特别甜，他可喜欢吃了。所以特地挑出来给林然然尝尝。