我在边关研发美食(67)
林子怡将怀里抱着的几块布递给楚芳,还有些腼腆,“你上回给我的布,我,我实在是不会。”
楚芳哪里见过送出的布子又送回来的,不禁扑哧笑出声,“你呀,真是个大忙人,连做衣服的时间都没有。”
林子怡干笑:“我做菜还行,让我拿针,缝出来的衣服估计都是漏风的。”
她以前破一件衣服就扔一件,换一件,实在是没见过这种架势。好在原身的衣服虽然少,但她都能穿,而且常年在厨房也不挑剔,所以便这么熬过来了。
如果之后需要衣服,她也想着从系统其他位面购买,但是薛锦和大满小荆的衣服,她还是想用手工做的,总觉得手工的听起来就和系统兑换这种冷冰冰的不一样。
系统:Emmmmm
林子怡:没有冒犯的意思,您先回去吧。
楚芳拿着这些布,欣然接受了,然而还是撇着嘴,“还想让你亲手给郎君缝衣呢,林姑娘,你真是不解风情。”
林子怡想了想,薛锦应该不想在天寒地冻里穿着漏洞斗篷,于是憨笑着点点头,还是坚持让楚芳做了。并且神秘兮兮地告诉她,到时候来取衣服的时候,给她送好吃的。
楚芳听说过林子怡的厨艺,楚祎回娘家的时候也是说起她做的饭菜,一直赞不绝口,然而她只在林子怡开业的时候匆忙尝了一口砂锅,便觉得杀馋和痛快,后来衣铺忙,也一直未得再去吃一口,听了这话自然是期待万分。
林子怡和楚祎定好取衣服的时间,因为薛锦要走,所以让楚祎尽量提前了。
她靠着交情插了队,喜滋滋地回家了。
没错,她说的好吃的就是皮蛋。
原本打算在地里放个二十多天,谁知天气骤然降温,缩短了腌制进程,加上最近人们吃砂锅吃得火热,林子怡又加了几个新的砂锅菜还不够,正想着试试皮蛋瘦肉粥。
又暖和又养胃。
缸子拿出来的时候,几乎全家都在边儿上看着,大满口水快流出来了,以为是什么绝世美味。
小荆捂着眼睛和薛锦说,“锦哥哥,阿姐拿出蛋以后你再叫我。”
可是皮蛋拿出来的时候,他们都失望了。
薛锦神色复杂地盯着眼前青色的蛋,上边是稀稀疏疏的大小斑点,一言难尽的味道从皮蛋上散发出来。
小荆期待地移开手,见着差点吓哭,“妖怪蛋!”
林子怡有板有眼地纠正她,“这不是妖怪蛋,是皮蛋。”
大满也吓得声音都颤了,“蛇胆!”
林子怡彻底泄了气,皮蛋的外壳确实不好看,呆头土脑的,连外壳都不干净。她只好拿了一颗在灶台上磕碎,其他人好奇地盯着蛋,以为出来的是妖怪。
然而没有妖怪。
蛋液也没有。
土坯和蛋壳是一起掉下来的,当细碎的黄土和丑陋的蛋壳剥落时,如同琥珀般晶莹剔透的皮蛋露出来,蛋清吹弹可破,颤颤巍巍地立在林子怡掌心。
“好......好看。”大满原本厌恶的情绪烟消云散,眼睛亮晶晶的。
只是这味儿,他想接过来,却拿手捂着鼻子。
她拿菜刀将蛋一切两半,再接着切成四瓣,将少许酱油倒在碗里。她拿着其中一瓣在里边沾了沾,先递给大满。
大满接过来,犹犹豫豫地看向林子怡,几次想塞到嘴里,最后却都放弃了。
林子怡拿过另一瓣,沾了沾酱油塞进嘴里,只是细细咀嚼,看起来神色平静,也没说好吃,也没说不好吃。
“阿姐,味道如何?”大满好奇地问。
林子怡抬抬下巴,“自己尝。”
大满还不动。
薛锦接着拿过一瓣,照着林子怡刚才的做法,也塞进嘴里。外面的蛋清入口即碎,蛋黄更软,带着股清新鲜醇,咸味中又带着股甜,让人回味无穷。
大满一看薛锦吃了,立马将那瓣填在嘴里,还没咀嚼几下,伸手就要向最后一个探去。小荆眼疾手快才抢回来。
那天晚上他们四个人只喝了白米粥,沾着酱油吃了六个皮蛋。林子怡没有制作太多皮蛋,所以当天晚上又做了三缸埋在土里。
第34章 结仇
近些日子, 人们都说都门大街的林记食肆风头大起。
首先是让人喝了就难忘的皮蛋瘦肉粥,充满米香和肉香的浓粥中有剁碎的皮蛋,一口下去清酥香醇、甜中带咸, 喝到胃里那叫个舒服畅快。
皮蛋瘦肉粥一时盛行, 都门大街上本就人流如织, 这几日林家食肆不到午时就排起了长队,排到前边的人喜气洋洋,排到后边的愁眉苦脸,无端对前边的人生出些怨恨。
谁知他们何时能吃完?
食肆地方有限,有些富户雇人帮忙占座, 等这群纨绔到了, 在店里吃菜喝酒,屁股如同粘在了凳子上不挪半分。