去到乡下的我名声大噪+番外(17)
“好。”
路陆迅速展现着身手。他在之前已经想好了要做什么了。还是那三样菜,就着米饭吃,那叫一个美。
他先把一些准备工作做好。
土豆丝,土豆削皮切成丝状,再在一旁的小碗里放上花椒红辣椒青椒等一些调料和配菜。
宫保鸡丁,切成方形的肉块、黄瓜、胡萝卜,再加上花生,还有其他配料。
水煮肉片,肉切成片,又切了点土豆片,准备了生菜。最重要的是非常多的辣椒,不辣不要钱的那种。
一切准备就绪后,可以开始炒了。
米饭他已经闷上了,等菜炒好后,就差不多了。
这时他突然发现了个非常大的问题,没有调味品。只有盐和糖。油也只是那种动物油,没有植物油。
他忍不住拍了自己的脑瓜子一下,到这里后,他怎么变得莽撞起来了呢?以前的淡然呢?被谁吃了!
一开始他想着只是人的手艺有问题,也就没想其他的。原来是他自己没有从根本上发现问题啊。
不过幸好的是,这三道菜,用动物油也可以完成。就是可能吃起来没有那么好吃。
他叹了口气,看向一旁还在剥蒜的柳泉孺,想要问他些问题。又一想,吃喝玩他可能在行,其他的就算了吧。
他开始看着厨房的其他角落,见到有瓶黑黑的,不知道是什么。便打开看了起来,闻了下,就立马移开了。这味道可真是刺鼻。
正认真剥蒜的柳泉孺也闻到了那味道,指着说道:“那不是油吗?”
路陆指了指那个,错愕的说:“你说这是油?”
“是啊。我听刘婶说过。”
“那这是什么油你知道吗?”
他摇摇头回着:“这我倒是不知道了。不过刘婶说她做饭那么好吃,都靠那个东西。”
路陆继续把目光放到手里的那被称为“油”的东西上,有些无语。他拿出一只筷子,伸进里面沾了一下,就又立马拿出。把瓶子放到桌子上,用另一只没拿筷子的手触碰了下筷子。紧接着,大拇指和食指来回揉搓着,他可以非常肯定,这个根本不是油。油是滑腻的,不像这个。
但这是什么他还没搞懂,想了想,既然柳泉孺说刘婶给他们用过,那就是可以实用的,他小心翼翼的舔了一下筷子。顿时,一种难以言喻的味道涌了上来,他整张脸也变得皱巴巴了起来。
这味道,他吃过。跟那天鸡汤的差不多。
他连忙漱口,等嘴里味道没了才缓过来。他也不纠结这是啥了。反正他现在不碰就对了。
开始准备菜,就算只有盐和糖也没关系,大不了突出食物本身的味道,回归精华。就是宫保鸡丁的味道可能吃不到了。当个简单的炒菜吧。酸辣土豆丝也只能变成辣土豆丝了。
三道菜没多少功夫,就被他做出来了。
而柳泉孺不知道什么时候已经停止了剥蒜,站到了他的身后,目光紧紧盯着锅里的菜。
路陆扭头无奈的看了他一眼,指挥着他说道:“把盘子拿过来,等我盛出来就准备吃饭了。”
本来还没反应过来的柳泉孺听到吃饭二字,就立马打起了精神,迅速做了起来。
不到一分钟后,三盘菜加两碗米饭就这么摆放在了桌子上。
路陆见不断吞咽口水的柳泉孺,知道现在自己说什么,他也听不进去,就直接开口说着:“吃饭吧。”
他眼睛立马亮了起来,手上的筷子也毫不客气的去夹菜了。第一个夹的就是那红通通一片的水煮肉片。
路陆瞧见了,想到什么都连忙说着:“慢点吃,很辣的。”但还是说迟了一步。他已经塞嘴里了,且整张脸都在以飞快的速度变得红了起来。
他连忙站起身去给他准备冰水,边准备着边说道:“先吃几口米饭,压压辣味。”
他也听从的大口吃了起来。幸好的是米饭已经从热变温热了,不然可能会造成二次伤害呢。
他把冰水放到他手边,道:“赶紧喝。”
他也咕噜咕噜的大口喝了起来,几口就把那水喝完了。
路陆在一旁有些哭笑不得。因为只有盐,所以他故意炸了很多的辣椒,所以这菜是非常辣的。也怪他没提醒他。
等他好了些后,路陆才问道:“怎么样?好点了吗?”
他点点头,却还是连话也说不出来。
不过他不仅没有害怕,反而眼睛还更加亮了起来。他不怕,路陆却有些怕了。
他涮了又涮,又在那肉片的里面包了米饭,小口小口咬着。吃了第一口,辣味就这么冲鼻而来了。
他连忙就一大口米饭,缓了一会儿。有些无奈,他这算是坑上自己了。忘记才从医院出来不久,胃也不像是现代人的铁胃。