“方大姐，尚书大人喜欢安静，注重规矩，但是对我们下人很好，我们的月钱比别的地方都高，只要大家做好自己的事情，大人从来不苛待大家，有时还有赏呢。”看来，尚书还真是个好人，这几个人一说到他，都是交口称赞。

方秀一和孩子们简单收拾了一下屋子，就差不多能住了，看来以前的主人也是个爱好整洁的人。两间西房，一间是厨房，灶台完好，另一间似乎被当成了杂物房，有点乱。

“思远，原打算你们过了生日再分开，看来要提前了，这个房子比较小。我跟飞羽住在东边的屋子，这个杂物房，收拾一下，就当做洗澡的地方。”

“我知道了，娘！”思远很乖顺地就答应了，不管怎么样，能跟娘和妹妹在一起就好，条件再差，他也不在乎。

“好了，飞羽，厨房里还有一口锅，也有点柴火，你烧点水，咱们现在把正房擦洗一下，再收拾这个房间。”

飞羽烧水，方秀一带着思远收拾旁边的澡房，等到收拾得差不多了，下午做饭的时间也到了。

“你俩先睡一会儿，今天太累了。我现在过去给大人做饭。饿的话，先等等，这里的规矩大，娘还不知道怎么安排。”

“嗯，娘，我会看好弟弟的，我们不会乱跑。”

方秀一换好衣服，亲了一下两个孩子，就去了尚书大人的院子，陆管家已经在那里了。

“抱歉，陆管家，刚搬过来，时间晚了。”

“不晚。阿才都给你交代了吧？”

“是的。”

“大人晚上吃的少，你估量着做。大人每天卯时出门，中午差不多午时吃午饭，晚上申时左右吃晚饭，你提前准备好。如果大人在外用饭，会提前派人回来告知。每天有什么特别要买的食材，提前一天告诉大人身边的三冬，其他基本的东西，小厨房里会常备。不要随意外出，如果出门，也要告诉三冬，去哪里，什么时候回来。这个小厨房主要负责大人的，但如果三冬还有其他吩咐，你也照做就行了。你不能在这里吃饭，每个月会有人给你送过去粮油。不能把小厨房的东西拿出去。”陆管家说了一大堆，不知道是经常说，还是个人口才好，一点没停顿，也没口头禅。

“是，我明白。如果有哪里做的不好，还请管家明示。”

“不用明示，直接走人就行了。”

方秀一一口气没上来，这天杀的管家，自己也就是客气一下而已，但转念一想，自己是什么身份，人家凭什么对她客气，唉，万恶的阶级社会！

“是。但不知大人有无忌口的？”

“没有。另外，晚上哪里也不要去，什么时候能走，三冬会告诉你，你随时候着。”

这是什么鬼毛病，难怪工钱高，要求这么高，不多给点钱，谁愿意干？晚上不能离开，孩子怎么办？算了，既来之则安之，走一步算一步吧。

大人住的院子就是大，这个院子还分成三个院落，中间最大的是尚书大人住的，西边有一个院子，不知道是干什么的，厨房在东边的院子里，不大，正房三间，南房三间，这三间南房都是厨房。方秀一一进厨房，又骂了一声万恶的阶级社会，厨房都比一般人家房子大，还是一个小厨房。里面摆放整齐，中间靠墙是一排灶台，放了好几个锅，同时做几个菜都不成问题。左侧放了各种各样的米面，右边放了一个架子，中午还没有东西，现在已经摆放了一些肉菜。

方秀一又在厨房里转了一圈，晚饭嘛，好消化就行，但尚书大人，可能要求要高一些，东西也要比常人多一些，虽不至于摆个十来八盘的，但也最起码要四菜一汤吧？这对她来说，拟菜单就是一个挑战。

门外进来一个人，方秀一一看，跟她差不多年纪，笑眯眯的。

“是方厨娘吧？我是三冬，你以后有什么事可以直接找我。”

“三冬大人！”方秀一不知道该怎么称呼面前这个人。

“呵呵，我不是大人，你叫我名字就可以。”

“好的，三冬。”

“嗯。你不要紧张，大人对饮食不挑剔，你只管做家常饭菜就好，不要铺张，大人习惯节俭。”

“好的，我明白了。”方秀一听罢，觉得还行，挺好伺候的。“三冬，我还有个不情之请。我还有两个孩儿，晚饭后，能否允许我离开一下，我给他们买点点心，很快就回来。今天刚搬进来，什么都没准备。”

“你不用出去。今天情况特殊，你晚饭多做点，给他们带回去一些。”

“谢谢三冬，也请代我感谢大人！”

“好，你忙吧，有事唤我。”

方秀一一听可以给孩子吃，立刻来了兴致，虽然说不能有占便宜心理，但让孩子能不饿肚子，可是天大的事。她剁了一点肉馅，做了蒸饺，又做了一个肉菜两个素菜，还做了一个肉丝汤，简单，但也算丰富。