我靠撒娇续命[美食]/我靠美食逆袭(91)
前期的准备事宜非常的繁琐,阮棠准备了快一个月的时间,而陆云霄则是在背后利用自己的势力帮忙跑两家公司的注册商标等事情。阮棠也出了一部分的钱租用了顶层的楼层,然后直接开始按照自己想要的风格装修。
光是敲定了租金和装修,阮棠钱包里的钱就已经像是流水一样的流走了。
他心痛之余,也想要尽快开店。
但是学徒和服务员还要找。
阮棠无奈的继续一边工作一边忙新店的事情,然而赵旭很快便找上了门。
赵旭一直把阮棠当成自己人——他是个孝顺的孩子,父亲去世时的叮嘱,赵旭一直记得,况且阮棠做饭也很好吃,所以赵旭对阮棠总是怀着点柔和的情绪。
他四十多岁,看着阮棠就跟看着自己的儿子一样。
“你最近是不是遇到了什么麻烦?怎么每天都只开店几个小时就关门了?上午是赚不到什么钱的。”
“我准备开一家新店。”阮棠没有瞒着赵旭。“就在X酒店的最高的那层。”
赵旭愣了下,随后点点头:“那就在我公司不远处,等你开业了,记得给我打电话,我去给你捧场。那边开业第一天,都是要找电视台来采访的,到时候我帮你搞定,开业先宣传一波。”
赵旭也没等阮棠感谢,便先帮着阮棠敲定了第一波的宣传。
而开业前几天,却发生了一个小插曲。
作者有话要说:终于有时间存稿啦!前几天每天都过着朝11晚1的浪荡生活,睡得多但是好乏呀……
第61章
徐洋给阮棠打了个电话。
原来从S市来了几位同为餐饮业的同事,他们想要举行一个联合的美食活动,于是第一时间便找到了美食协会的成员。
“我们希望能在美食活动的现场,除了展示各位餐厅的实力之外,还能举办一个小小的比赛,靠着在场的观众和媒体投票,选出一家味道最好的,到时候也邀请一些路人,请他们品尝我们餐厅的美食,正好能够弘扬我们的美食,也为我们打一个宣传。”
S市美食协会的人比起燕市的人更加的开放。
越是顶级的餐厅,价钱越贵,路人吃得越少。
可是既然是开餐馆的,谁不希望自己的客人能够源源不断,自己的美食能够被无数人知悉夸奖?
所以这种美食活动,不仅能够帮助餐馆在业内的老饕面前宣传一波,还能让那些品尝到美食的路人记住。借助群众效应,一传十,十传百,总有人会变成他们的潜在客户。
于是他们的提议很快就收到了大家的认可。
徐洋给阮棠打电话也是提起这件事的。
“每个人都可以出十道以及以下的拿手菜,可以在当天早上做好之后再拿到现场去,你不是要开新餐厅吗?正好在开业前先宣传一下。”
阮棠谢过徐洋的好意,很快便开始斟酌自己要在美食活动上做哪些菜。
他的食谱里有许多的菜品,毕竟兑换的那本食谱里面的菜谱基本上都是失传已久的了,所以才会在系统保存的时候都出现残缺。
保存良好的几道菜的味道都格外的鲜美。
残缺的菜则需要凭靠着自己的经验,去选择性的使用配料和做法。
阮棠很快便想出了几道适合美食活动制作的菜品,然而在准备去练习的时候,阮棠突然想到了杨富。
杨富那个混球随随便便把自己菜谱上面的菜,说成自己呕心沥血创造的,简直是不要脸。
一道菜可以分享。
因为美食是共通的。
若是真是自己研究出的菜品,不愿意与人分享也无可厚非。
可以随便把别人的美食冠上自己的名字,并且阻断别人使用的可能,那可真是不要脸到极致了。
阮棠厌恶杨富,原本他打算在自己开业的时候把那几道菜作为主菜,直接和杨富对打。
然而现在有了更好的机会。
阮棠便不相信——杨富会错过这么好的机会。
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美食活动是燕市和S市美食协会共同策划召开的,很快便得到了燕市市政的支持。
燕市广场专门划分出了一块地方,提前三天就开始搭棚子,只为了让各位厨师和餐厅能够有好的感受——而燕市广场也是燕市人流量最大的地方,最适合做美食的对外宣传。
美食活动总共举行两天,第一天早上,各位厨师就已经带着自己的拿手菜来到了活动现场。
为了保证菜品的味道不会串,所以每个棚子都隔着一定的距离,而且不同的菜系都分开了区域。
于是浓郁的饭菜香气瞬间便吸引了来往的行人。
记者举着话筒,身后跟着摄像,一边努力隐忍肚子的“咕咕”声,一边穿行在人群中做新闻报道。