娇娘糖水铺(美食)(70)
“桃胶,莲子,鲜奶,姑娘这是打算做什么呀?”
江杏淡淡勾唇,“等会儿你就知道了。”
不一会儿,食材尽数买了回来,不仅如此,就连她随手写上去的冰块竟也有。
在大周朝,冰是极其罕见的东西,奢富阔绰的人家里头才会有冰室。
看来这幕后之人的确来头不小。
不过这都不是江杏眼下该思量的,她连忙挽起袖子开始准备做自己的老本行──桃胶莲子百合炖鲜奶。
莲子桃胶和百合,这三样食材用来做糖水可以说是百搭不腻。
糖选用的是黄冰糖,口感和甜度会更好一些。
桃胶和莲子洗净后需用清水泡软,泡好之后的桃胶会发胀变大,通体呈淡黄色。
大火炖好的桃胶莲子糖水微微粘稠,趁热倒入准备好的鲜奶,混合搅匀后,色泽奶白的糖水中飘荡着一颗颗琉璃球般晶莹的桃胶,卖相极佳。
这款桃胶莲子百合炖鲜奶不仅好喝,功效也不少,百合安神助眠,桃胶益气活血,莲子也有安心肺之作用。
小丫鬟是头一回喝糖水,嘴里美滋滋的吃着口感嚼劲的桃胶,再喝上一口冰凉爽口满是奶香的糖水,捧着白瓷碗止不住地夸,“姑娘你太厉害了,你怎么什么都会做呀。”
看着小丫鬟面露崇拜,天真懵懂的又贪嘴儿的模样。
江杏心道,可不就是翻版的晓丹吗。
忆起晓丹,也不知道那丫头眼下如何了,不过有景福和银婶在,想必是过得很好。
“你伺候我这么久了,我还不知道你的名字呢。”江杏柔声问道。
“奴婢叫二妞,家中排第二,我阿爹阿娘还没给我取正经的大名就被洪水冲走了,连同我大姐姐也没了。”
小丫鬟说着面露凄色,俨然一副要哭了的模样。
又是被洪水害的家破人亡,江杏心中不忍,拍了拍她的肩安慰道:“别难过,我给你取个名字好不好?”
小丫鬟连忙点头,声音清脆稚嫩:“好好好!”
姑娘长得跟村里说书先生讲的天仙儿似的,不仅温柔热情,还天天给她做好吃的,能得她赐名是自己的福气。
“以后你就叫晓铃,如何?”
小丫鬟跟着念了两遍,脸上的笑容更胜:“多谢姑娘赐名,我很喜欢。”
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不一会儿,一碗桃胶莲子百合炖鲜奶送至东厢房。
少顷,里头传来阴柔激动的称赞声:“美味,太美味了,简直胜过杂家在宫里吃了几十年的糖水,来人,将其余的厨子都给杂家赶出去,立刻收拾行装,将那姑娘带回京城!”
第33章
官道两旁绿树葱郁, 难得止雨放晴,万物复苏,景致正好。
江杏虽频频撩开厢帘往外看, 眼里却没有任何欣赏风景的神情, 反而微微透着忐忑。
“姑娘, 外头都是护卫,您别想着跑了。”晓铃将她的动作都看在眼里。
话顿,她面露警惕的目光看了下四周, 压低了声音道:“昨夜,我看到你与那位小大人在厨房交谈了。”
江杏的眸色一怔。
昨日她骤然得知自己竟然要被送去京城, 心中慌乱, 便在厨房的天窗上放了半块玉米,这是她与小武定下的暗号。
果然等了一会儿,小武便悄声潜入, 简明告知了她现在所处的情况, 以及让她听从安排入京。
“你都听到了?”江杏有些诧异, 想再确认一遍。
晓铃点点头, 复又认真的保证道:
“姑娘您放心,我不会说出去的, 我见过那位小大人,他跟在那位新任的河道总督楚大人身旁,我听街上的人说,以后咱们城里再也不会发大洪水了,都是那位楚大人的功劳,他不仅修筑了坚固的堤坝, 还给每位受灾的百姓都分发了赈灾款,是个极好的官。”
“此话当真?”江杏眉色一扬。
她困在别苑, 还不知道外头对楚子渊的称赞遍布了整个城中,如今一听,只觉得欢喜和骄傲。
晓铃猛地点头,像是想到了什么,稚嫩的脸上显露哀伤,“以后再也不会有像我这样被大洪水害得家破人亡的了,真好。”
“你阿爹阿娘看到你如今过得好,也会很高兴的。”江杏拍了拍她的肩安慰道。
晓铃神色凄凄地摇了摇头,“我是在姑娘入别苑前三天被买进来伺候的,连饭都吃不饱,要不是姑娘,我都不知道原来天底下还有这么多好吃的东西。”
小丫头说到吃的眼睛都在发亮,用崇拜又感恩的目光看着江杏。
江杏安慰她的同时也在审视着她,晓铃的眼睛干净纯粹,相信她不是一个掩藏诡计的人。