张大哥也说没有任何问题，反正家里每年也要做，只不过之前都是二姐来做的，这次二姐身子重，就只有请他.妈亲自出手了。

其实糍粑辣椒不难做，就是配料的多少需要丰富的经验来判断，然后就需要石臼和木棒来摏，摏茸了之后再下锅用油炸香，之后连油一起装入瓶中，能保存四五个月。如果是放冰箱里，分开装，没有动过的基本能保存七到十个月的样子。

“以前山上穷，这种糍粑辣椒在青黄不接的时候就是好东西，煮土豆当主食，蘸着辣椒吃能捱过最难的日子。那个时候还没有用油炸呢，直接吃，辣得不行，还越吃越想吃。”

山上也就这几年日子稍微好过点，但在更高的大山上，还有些少民不肯跟外界多接触，他们的日子更加难过。

“你姐夫上去做过一个农业调查，当时去的那个寨子最好的人家，吃饭也是只给你姐夫蒸了一碗粳米，他们都是吃的土豆，甚至有些人家连土豆都不能由着吃，每天的主食就只有一人两个，早晚各一，家里女人甚至就靠土豆糊糊汤过日子。就算这会儿，到了过年前，镇上也会安排人给他们送些食物上去，不然一个年能饿死好多老人。”

二姐说得很沉重，陈馨听得也很沉重。她生来家境就不错，虽然不说大富大贵，但从没有饿过肚子，也基本上是有求必应。借了陈馨的身份生存在这个陌生的时代里，最难的也就才醒过来那段日子，但是当时也没有说吃饭都困难。

一旁听她们聊天的严春华突然开口：“其实别说你们这边山上了，就是我家那里，生活困难的家庭也是有上顿没下顿的。”

严春华半低着的脸上有抹悲伤，在这个夜色中不经意的流淌出来。

第57章 是借口吗？

严春华的家还算好的，但是她两个姨妈和小叔叔的家里却是日子难过。

“一家人没病没灾的还好，苦就苦点，等到孩子大了总能熬出头。但是若家中有病人，这日子就跟没了指望似的，看不到出头的那一日。”

严春华的两个姨妈之所以家里日子难过，是因为她们两的丈夫本就是一个村的，出去打工的时候，工地发生事故，两家的男人都遭了难，一死一伤。小叔日子难过则是她小叔的大儿子小时候生病没引起注意，等到发现不对的时候，人都烧糊涂了，之后便被告知得了脑膜炎，智力受损且不可恢复。

他们一家子里面就严春华家情况好一些，所以这些年都在力所能及的帮助两个姨妈和小叔。严春华打工挣的钱，自己也只留下一半，剩下的都寄了回去。

“我爸妈说不让我管家里的事，可怎么能够呢。我能读书是因为我俩哥哥在帮我，特别是我二哥，说他成绩没我好，读完初中就出去打工了，挣的钱来供养我读书，到现在都没娶上媳妇。我大哥的情况要好点，当年读的农校，出来之后就在镇上工作。大嫂也是镇上的居民，家里条件好，也不嫌弃我们家负担重。”

她说完之后抽了抽鼻子，眼角带着点水光，很快借由偏头的小动作擦拭掉。

严春华这女孩子的心思其实很敏锐，她早就看出来张家人对她的好所包含的意味，今日她把自己的情况说出来，也是不想让张家为难。她其实早就想好了，这辈子就自己打工挣钱养活自己，能找个靠谱的就找，找不到就一个人过。

张家的情况她了解，说好不算好，比她家的日子要好过一点也看得见。如果跟她结婚，她肯定是不会丢下娘家不管的，对张家来说，她的娘家负担太重，重到她都不忍心拖累张家。

张家人也没想到严春华背后的家庭会是这样，顿时张二姐就有些犹豫了。但是张大哥却更觉得严春华是个好姑娘。

“那要不我先把这两个月的钱给你？你给家里寄回去吧。”

张大哥说着就要起身去拿钱，被严春华阻止了。

“别，说好最后结算的就最后结算，咱们按照协议约定来办就行。”

陈馨在一旁看了一会儿，问严春华家里是怎么打算的。

“总不可能一辈子就你们家供养三家人啊。到底是个怎么样的打算，你要不要帮忙什么的？”

“大姨还好点，我两个表姐马上就要结婚了，等她们出嫁之后就轮流供养大姨。小姨那边情况复杂一些。我小姨父是高位截瘫，躺在床上要人照料，他家也是两个孩子，大姐已经嫁人，只是……”严春华抿了下嘴，没继续，转头说起小表弟，“表弟跟我一样，初中毕业之后就读了中专，读的邮电学校，去年毕业分配到了县邮电局，现在一个月挣的钱也就只够他自己用，辛苦存下来的一点还得给姨爹买药。因为家里离不了人，所以全家就靠姨爹的爸爸种地挣钱。”