听到陈馨周末要借他的厨房做点吃的，周昊一口就答应下来，还提前去照着陈馨给的菜单把需要的东西都买了回来。

俩少年也要来凑热闹，还磨着周昊去给他们请了个假。

“你们闹着要上夏令营的，这样三天打鱼两天晒网真的好？”

“馨姐，我们的水平比班上其他的同学强太多，完全没有共同语言。老师还得照顾他们的进度，就让我跟周昇自己先看书学习。”

别看周昱少年活波得跟得了多动症一样，他的动手能力可不差。

之前陈馨就问过他们，两人学的是计算机相关学科。周昇是编程，周昱是架构。反正说的那些东西陈馨完全不懂，就知道两人学习的知识是目前学科里最先进的。

“其实他们俩的能力已经足够靠大学了，只是两人不喜欢学校的环境，想要自学成才，家里不同意就僵持起来了，他们俩混账连期末考试都不参加就离家出走，气得他们爸妈差点没打算登报断绝关系。不过现在两家大人已经同意他们不去学校上课，明天的高考直接报名，如果考不上就安排出去学习。”

俩人脑袋很聪明，可能是因为家庭条件好，所以有点被宠坏的小少爷脾气，一旦喜欢上什么就不管不顾的投入进去，学校的老师觉得他们这样不行，就不许他们学其他的，还给布置大量重复性的作业，甚至还跟家里打电话说让家长控制他们不务正业的行为。这一点才是最大的问题所在。

不过这些都是周昊的家事，陈馨自觉跟自己无关，听听也就是了，完全不发表意见。看得周昊有点无可奈何。

“馨姐，你买这么多肉，全都要炒吗？”

“也不是，炒一部分，还有一分部是给你们做汤包的。”

这边的汤包可是相当的有名，现在的条件不能做蟹黄汤包，陈馨就打算做点普通的汤包给他们放冰箱里。

猪肉皮是她今天去市场买肉的时候，看到老板那里有人不要，花了很少的钱半卖半送得到的，差不多有一斤的样子。她让周昊帮忙把肉皮上的猪毛打理干净，然后刮洗干净，入滚水汆一下，等肉皮微缩后捞起来，再一次清除掉肉皮内部的肥膘和膜。之后洗干净切成丝，放入清水中，加料酒、姜、葱熬两小时，到水质有点粘稠，肉皮基本熬化的程度即可。

然后滤去杂质，放入饭盒中晾凉。这一步她是提前做的，因为肉冻要经过冷藏才能成型，现做是不可能的。正好熬好肉冻等待冷却凝固的空隙她可以来做各种下饭酱。

做辣酱陈馨已经是相当熟练了。而且周昊虽然不擅厨艺，但是帮忙切个姜蒜葱花和辣椒还是可以做到的，她只需要按照配比一样一样的炒制即可。

纯的辣酱加豆干的特别好做，豆干买的是本地产的那种烟熏过的黑黄色的豆干，这种豆干脱水快，里面又不至于因为风干太久而太过坚硬无法嚼动，在吸收了辣油和香料之后，嚼一口更是满嘴尽是辛香感，下饭下面条都行。

香辣的则多加了些花生米和黄豆作为调剂，而且五香粉的味道要重一点，，肉沫则是熬得焦干，吃起来有种细碎的肉渣的感觉。

麻辣顾名思义就是多放花椒和辣椒，香料的配比要比香辣的少一些，还加了点青辣椒调味。

最得俩少年喜欢的反而是陈馨以为受众最小的青椒鸡肉丁。

这个完全就是炒出来的，也是所有的辣酱里面最不需要技术的一种。

“学校里的饭菜不说难吃，反正不好吃，我宁愿带着馨姐炒的酱去下饭。馨姐，你给我多炒一点呗。”

周昱拉着陈馨的围腰带子撒娇，一口一个姐姐，叫得可甜了。

陈馨见他卖萌卖得一点不觉得丢人，也心软的答应帮他多炒一些，于是他们原本打算晚上要吃的菜都被炒成各种酱了。

“既然没菜了，要不我们晚上出去吃？”

看到陈馨在厨房里忙了一下午，周昊也不好意思再说去买菜回来做饭的话，想想来了这么久，还没正儿八经请陈馨吃过饭，过段时间又要走了，不如今天去城隍庙那边吃好的去。

俩少年顿时击掌欢呼，不等陈馨点头，俩人就跑去换了衣服。

“那行，不过你们多等我一会儿，我得洗个头洗个澡才行。

早就想到自己今天会弄得一身油烟，陈馨来的时候还带了换洗的衣服。等她收拾完出门，刚好五点半，周昊开车过去，差不多六点能到。

这边的中餐店还不如小吃店好，不过今天他们弄了一下午的各种酱，吃中餐就觉得有些油腻了，打算去吃新开的东南亚美食。

“这家店的椰子鸡很不错，还有他们家的海鲜汤也是一绝。我们就在这家随便吃点如何？”