八零之秦记食铺(37)
周氏媳妇名为杨小花,干活利索,很早以前长得也是村里一枝花,虽然现在走形形,可干活利索,还给他生了不少儿子,他向来满意,只是她那个哥,偷奸耍滑,坑蒙拐骗,可以说劣迹斑斑。
要不是因为她哥给饭店的供应出了问题,他和父亲也不会被赶国营,变成现在在外找活的临时工。
“没,真没,当家的,你信我啊。”杨小花有些局促不安,这一边是自家亲哥哥,一边又是自己的依靠,她是谁都不想失去,“我就怕这小姑娘捣乱我们的生意,才想以防万一,真得没有什么歪心思。”
只是后面杨小花怎么解释,周老板依旧很生气,收摊回家的路上全程臭脸。
第19章 铁板烧 椒
秦瑜一回家,就开始炒制更清淡细腻的肉松,准备下午去采购的时候给雷雷带去。小孩子的肉松和成年人还是有很多区别,光调味料就必须克制,和她制作早餐摊的肉松配料很不相同。
脑子里还顺便对于今天的生意,简单做了总结,她想法太细,导致糯米饭配料太多,反而让很多人挑花眼,所以明天,她准备按照口味做几个主类,其他有个性化需求的到时候个别再定就好。
秦妈关切地问今天的情况细节,听到秦瑜的答复,才算放松下来。
“小瑜,我和朱师傅打过招呼了,明天开始我就去帮你,这人心难测,人一旦红了眼,可是什么事情都干得出来。”说这话的时候,秦妈异常坚定,“这段时间工作下来,你朱叔叔他们的为人很是让人放心,而且建材准备工作都差不多完成了,工期后面我也帮不上忙,所以你不许推辞。”
秦瑜有几分无奈,就一个位置被占,一个小菜品被模仿,周围有所人都担心她会被欺负,“好好好,您想早点上手也行,只是,早上真不用了,我一个人都忙得过来,而且现在是卖糯米饭团,更快,两个人浪费资源了,不然您就和我晚上在和我一起?最近周围好多楼层都开始建造,感觉晚上人气也会高起来,不如给食记打个名头,试营业起来,如何?”
宜市未来发展将会加快,昨天就有食客说公交站后面那一片地已经规划拍出去了,前面也有楼房交付,而且不止这一带,宜市经济开发区已经定论,招商引资都结束一轮,引进了不少国外企业,落实速度会非常快。
“可以是可以,但是晚上也去公交站那摆?那边晚上一片漆黑呀。”秦妈疑惑。
“就家门口,从傍晚开始,到时候我们牵两个灯就可以。”秦瑜小心翻炒打散着毛茸茸的肉松,看着它们颜色变得金黄色,慢慢散发着淡淡的肉香,“妈,给雷雷的肉松做好了,你说要不要给伯伯姑姑家也做点?还有天天,等下我还要顺便把裙子也送过去,我记得你之前说差不多了。”
“看我这记性,前几天你堂哥还托你爸向咱家买点卤肉呢,你也知道,大伯母做的饭……只是既然不做卤肉了,我看你这次腌制了不少酱菜,可以搭着肉松送去。”秦妈拍拍脑袋,想起之前秦爸提到的事情,顺便补充道,“天天的小裙子做好了,我等下跟你一起过去好了,有些地方还是要本人试试再改好。”
大伯母做的饭……
秦瑜瞬间就想起了清明吃到的那青团,一个快啃不动的青团皮,里面是股味道怪还异齁到想哭的咸菜,饶是树皮都吃过的秦瑜都有些难以下咽:“好,小菜我制作不少,到时候送些过去。”
也因此,一下午,除了给亲戚送去温暖,秦瑜都在几个大市场来回跑,为试营业而准备,有些忙。
等选好回家,就有些晚了,所以和秦妈一起去天天家的时候,直接选择晚饭后带着糕点上门了。
“砰砰砰!”
“阿文~”秦妈拍着大门,叫了许久,都没有听到里面的回应。
秦瑜疑惑:“我记得文姨没在外工作吧?”
“没啊,她平日里就纳鞋子,性子又安静,很少出去走动,难道被天齐接走了?”秦妈也很迷惑,按照道理说她前天还见到过文姨。
“应该不会,上次清明,文姨有说天齐哥这次要跑半年,大概要到秋天才回来。”秦瑜神色带上凝重,不由往坏处想,稍估量起一旁围墙高低,拉着秦妈来到墙边:“妈,你帮我垫一下,我去看看,若是她们不在家,到时候我再道歉。”
不由分说,她放下食盒和包裹,脚踩上秦妈的双手,一跃而过。
此时霞光与月光交融,但天还算明亮,秦瑜一眼就看到唐家大门是半敞开着,“文姨,天天在吗?我进来了。”
提高戒备,秦瑜走进屋内,一眼就看到了大厅桌子上的残羹剩饭。