八零之秦记食铺(133)
当然了,等宴席结束的时候,基本上大伙儿都是吃得极饱。
第62章 白切肉 律
“?你要拜我为师?”秦瑜掩饰不住自己的惊讶。
任谁看到一个年纪都快30的男人拜师找了一个小姑娘,都会觉得奇怪。
而且这个人听徐奶奶的意思还是一名大学老师。
“对的,我是认真的。”顾云霖郑重地不能再郑重了,“我其实也曾拜过其他师傅,可是。”
说到这里顾云霖还有些不好意思,他求知欲有些诡异,“我就问了一句盐少许是多少克…….”
其实事实上,他还问了切菜要几厘米,油温度要多少,等等一系列对于传统厨师来说有些奇怪的问题。
关键他还改不了这个习惯,所以最后他还是只能选择继续读书。
如今世道,即便读书万般高,可是偏偏,在顾云霖心里,渴望的是尝遍天下美食,然后等停下来的时候,想吃什么就能做什么,这才是他的人生目标。
这样的梦想其实在顾家,或者好多人眼里看起来,非常另类。
但其实也能理解。
顾云霖现在28岁能成为海市大学的老师,正因为他是运动后第一批留学归国的研究生,作为在国外待了近十年才回到家乡的人,一个面包生菜吃了十年的人,对华国的美食不要太有执念。
说起来,也是顾云霖运气好,顾家出事的时候,他正好在国外,避过了这一劫,不然可能就变成他吃个十年的糠菜,至于结局,估计还是会对华国美食更抱有期待。
秦瑜上下打量了一番,不由有些抓耳挠腮,这讲道理,给徐老师后人指导也没什么问题,“这拜师就不用了,我直接教你就可以。”
这收一个女儿,秦瑜觉得她已经有些操心了,再来一个大儿子,好像似乎,“行行行,你吃得了苦就来吧,先从基础开始。”
看到顾云霖瘪着嘴欲哭无泪的模样,他本就男生女相,让秦瑜觉得不收徒弟好像就是看不起他一样。
“谢谢师傅~!师傅,我明天就可以来吗?”顾云霖的心感觉是冰与火的交织,不过最终还是内心的火热占据了上风,“我要什么时候准备拜师礼吗?一般要给大师姐送什么呀?”
顾云霖对师傅的送礼还是知道,但是他知道楼欣欣也是秦瑜的徒弟,自然要礼仪周全。
“都可以,送礼,若是你送礼,就不用当我徒弟。”秦瑜也不习惯这一套,至于楼欣欣,“以后你是要和欣欣一起学厨,你等下可以问一问她喜欢什么?因为有时候一些基础可能需要她来指导你。”秦瑜现在还是秦记主力输出,精力也有限。
因为宴席已经结束,凉亭里徐奶奶还在和邵老爷子他们聊关于徐师傅的往事,楼欣欣则在那边帮忙倒茶,这也让顾云霖可以过来询问。
顾云霖想了想那个短发俏丽的姑娘,笑着答:“好,师傅,那我学习之前要做什么吗?有那种秘诀要背吗?我背书很厉害。”
“不用。”不过,秦瑜沉思片刻后,觉得顾云霖好像比想象中积极,还是补充道,“你是希望比较科学又量化的方式学习,那我建议你可以准备一些工具,比如说尺子,温度计,秒表?”
听到这个,顾云霖原本极为绅士的手直接拉住了秦瑜手臂:“天那,我之前也这样做过,可是当时那师傅直接把我赶走了……所以学厨也是可以这样学得,对吗?”
“自然,学厨是没有特定的方式的,只是教导的人有自己的想法而已。”秦瑜拍了拍顾云霖的手,“不过,徐奶奶知道你要来学厨吗?”
“不知道,没关系,等下回去我就和她说,我本来以为你会拒绝我。”顾云霖轻松地耸耸肩,他不会说他学校那都离职手续都办好了,“我妈她应该不会反对我,我也算是继承家学。”
“那她要是不同意的话?”秦瑜也不觉得徐奶奶会不同意,只是觉得这孩子来得莫名其妙,担心他是三分钟热度,而且恰好,秦瑜抬头看见门口……
“没关系,真这样到时候我建议她换个儿子,或者我换个妈?”顾云霖的玩笑还没说完,徐嘉月的笑骂声自然响起。
“你这个臭小子,怎么说话的。”说着,还直接踮起脚尖用力扯了扯他的耳朵。
顾云霖不由弯下腰,一旁顾柏还高兴拍着小手:“大耳朵的小爸爸。”
顾家以前氛围其实没那么轻松,不过如今却不一样,徐嘉月都不顾及她的仪态,极为亲昵扯着顾云霖的耳朵,对着秦瑜感谢:“别看他个子大年纪大,其实调皮的很,话也很多,若是以后他不听话,你尽管赶他走,不要顾及我哥的面子。”
这话是默认顾云霖跟着秦瑜学厨了。