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被迫种田的我拯救了全星际(97)

作者:盼星星 阅读记录

宋湘会意,顺口又问道:“那顾先生是不是还准备了很多肉?”

“有。”顾默拿出几块牛肉和鸡肉,“生食不好食用,只有这几块。”

宋湘看着顾默拿出的牛肉,肉质鲜嫩、纹理清晰,看着就比之前她从星际买的牛肉好,“既然有牛肉,那要不就再做一个红烧牛肉面?”

第45章 三更 红烧牛肉面

宋湘看着牛肉看上去很好, 很想试一试好牛肉的味道,所以就主动提及多做一个红烧牛肉。

“顾先生你不着急走的吧?做红烧牛肉可能要稍等半个小时。”

顾默本来打算拿走蔬菜后就离开的,但现在听到宋湘描述的红烧牛肉, 鬼使神差的想要留下来, 他忽略掉光脑上不停闪现的信息,“不着急。”

“那你稍等一会儿。”宋湘这边将一块牛肉切成丁儿, 焯水去除掉血沫后捞出,因为宋湘这里没有油,所以她将一块切下来的牛油放入锅里,等将油熬制出来后, 倒了一点出来,剩余的则留在锅里,将种植的葱、姜、蒜炒香,因为没有冰糖、酱油、生抽这些, 所以就直接放入牛肉炒一炒, 加入适量的盐、水慢慢煮。

因为牛肉本来就很嫩,不用炖煮太久, 十分钟后就加入切好的土豆块,搅拌均匀再继续煮十分钟就行。

最后起锅的时候加入宋湘种植的芹菜做点缀, 颜色十分好看。

做红烧牛肉的时候,宋湘另外又用一个小平锅加入少量刚刚牛肉炒出来的油,做了三张韭菜饼, 做好后韭菜饼的香味四处飘散, 让原本坐在一旁椅子上的顾默有些心馋。

三张韭菜饼做完后,油全部都用光了,但还剩下一些面糊,她又往面糊里面加了一些面粉, 调和均匀后擀成薄面皮,切成小拇指宽的面条。

等水开后便将面条放进去,加入几片菜叶子,等煮熟后捞到碗里,再在上面铺一层炖得软烂的红烧牛肉,颜色鲜亮,卖相极好,看上去十分诱人。

“做好了。”宋湘将满满的一大碗面端给顾默,“顾先生你尝一尝味道?”

顾默还是第一次尝试这种食物,小心翼翼将面放到自己的面前,拿着筷子夹起一块牛肉试了试,很软很烂也很香,比家中整块煎着腥膻味少一些,味道也更好。

面条吃起来很细腻,吃起来有一股淡淡的麦香,另外还有韭菜的香味,应当是面条里面加了一开始做韭菜饼的面糊的缘故。

另外韭菜饼也很好吃,比某些餐厅的厨师手艺还更好,让他觉得没有白来这一趟。

宋湘做了饭也觉得饿了,自己端着一小碗面也开始吃,因为没有八角、花椒、豆瓣酱这些香料,所以对于吃惯了香料味道的宋湘来说,觉得这个红烧牛肉面的味道差了些许。

也不是说不好吃,只是觉得有这些调料红烧牛肉的味道会更好。

但是现在山上并没有种植这些香料,如果后期用量很多的话,她需要多种植一些才行。

她又撕扯了一块韭菜饼,薄薄的烙饼味道还挺香的,比红烧牛肉面的味道更好,她小口吃着面,偶尔看一眼坐在桌子对面的顾默。

周围环境很糟糕,杂乱不堪,但顾默端坐在椅子上,举手投足间都很优雅,明明是一碗再简单不过的红烧牛肉面,却让他吃出了高档国宴的感觉了。

顾默抬眼看向宋湘,似乎疑惑她为什么盯着他。

宋湘回过神,“顾先生,你觉得味道如何?”

顾默点点头,“很好。”

“第一次吃这类食物。”

顾默想到顾伯前两天提过的食物,“你之前给哈尔送去的粮食,是不是也是这些?”

宋湘点头说对,“有这个土豆,还有面粉,另外还有红薯和稻子,做法我和哈尔说过的,顾先生回去后可以问一问哈尔,到时候尝试着做一做。”

顾默认了认这几种粮食,“味道很好,以后也会售卖?”

“可能来年吧。”现在宋湘已经加大了种植面,大概过几个月就可以再收获一批,算一算时间,几个月之后就是来年了。

顾默点了点头,打算后续让顾伯多关注一些。

“顾先生要是喜欢这些粮食的味道话,我这里还有一些,你可以一起带回去。”宋湘说着指着角落放着的几十斤土豆和红薯,都是没有种完后来剩下的。

顾默说不用了,“你留着售卖。”

“顾先生你拿着吧,昨晚上真的很感谢你。”宋湘不知道如果巡逻军舰没有过来,小行星会不会被星盗攻破?如果被攻破了,小行星上面的植物肯定是保不住的。

宋湘花了大价钱购买的果树和种子,如果被毁了,她大概没有重头来一遍的勇气。

顾默最后没有再推迟,“多谢。”

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