全宇宙都是我的粉丝+番外(148)
以后肯定还会有更多。
他得多准备一些工作服才行。
当下就非常土豪地定做了十套!
没错!
足足十套!
一人两套,那也是五个员工……感觉自己马上就是大老板了,牛气哄哄的大老板,云声欣喜不已。
打开光脑,看看自己此时的存款。
八万八千八百八十八!
吉利!
富裕!
哎呀呀!
真是赚钱钱的小能手呀!
小——能——手!
云声在心里夸奖着自己,把自己夸的倍儿高兴,高兴着高兴着就睡着了。
早上起来的时候,韦三已经去上班了。
他梳洗一下,来到云星小饭店。
入目的就是云星小饭店门口骚红色的三轮车,接着就看到韦一在炸肉饼,维奇向顾客解释今天起不再打八折的事儿。
顾客们接受良好。
云声抬步走进店内,换了工作服,就开始和面蒸肉包子。
包子一出锅,他特意留了两个给维奇。
维奇不经意看到了,心里美滋滋,更加热情地对待顾客。
上班高峰期很快到来。
云声韦一和维奇三个又开始忙碌起来。
脚不沾地地忙了一个半小时。
炸肉饼和包子即将售罄。
云声再一次在冲浪号上发布赶客信息:尊敬的各位顾客,不好意思,炸肉饼和面子已售罄,拨面鱼傍晚售。
“来了来了,他带着他的赶客冲浪来了!”
“咦,晚饭有拨面鱼!”
“啊啊啊!居然有拨面鱼!”
“我喜欢!!!”
“晚饭我要去吃!!!”
“美滋滋呀美滋滋!”
“试吃过拨面鱼的我,一定要去现场再吃一次!”
“……”
冲浪号上的评论激烈地讨论着。
云声韦一和维奇已经开始清理店面。
昨天买的那么多食材都已经用完了,今天还要再去买。
“我去买!”维奇自告奋勇地说。
“我也去。”云声说。
“我去吧。”韦一看着云声说:“云声,你凌晨比赛那么久,早上一大早就过来忙,肯定很累了,正好现在也不忙,你在店里稍微休息一会儿,我和维奇去买就行了。”
云声确实感觉到累了。
韦一说:“我知道买什么。”
云声想了想说:“好,和昨天一样就行了。”
韦一点点头。
韦一维奇离开后,云声把店门虚掩着,趴在桌上,缓缓闭上眼睛。
没一会儿就睡着了。
不知道自己睡了多久,忽然醒来。
抬起手腕看了眼时间,才睡二十分钟。
可是感觉到精神十分饱满,他伸了个懒腰,开始开活,走到阳台,把绳子上的干菜取下来,又蒸了十五分钟,一掀开盖子就闻到浓郁的梅干菜香味。
再一次把干菜晾晒到绳子上。
晒干就可以吃啦!
他转身从阴暗闷热的角落里,拉出一个浅底盒子,盒子上面盖着一层纱布。
纱布下面的蚕豆瓣已经长一层黄色的细毛。
看起来很喜人。
刚刚回来的维奇吓了一跳问:“云声,这是什么呀?”
云声笑着回答:“这是蚕豆瓣。”
“蚕豆瓣怎么变成这样了?”韦一也不解。
他记得四五天前,云声要做豆瓣酱、酸白菜和梅干菜,整出了许多蚕豆瓣、大白菜和小青菜。
他和韦二负责处理蚕豆。
把蚕豆泡了许久,捡掉坏了和瘪了的蚕豆,剥掉蚕豆壳,又把蚕豆放到锅里煮到烂熟,稍微凉晒一下,就装进一个铺着席子的盒子里,交给了云声。
他记得那时候豆瓣还是嫩嫩黄黄的样子。
怎么现在都长了黄黄的细毛。
“这是发酵作用。”云声指着的黄毛说:“这些是霉菌。”
“不会是可以吃的吧?”维奇惊讶地问。
“本来就是吃的。”云声肯定地说。
“这怎么吃啊?”维奇也吃过不少美食,可从来没有见这种的,非常理解不了。
“有一万种吃法。”云声笑着说。
“这么夸张的吗?”
“毫不夸张,等做好了,你一定会欲罢不能。”
听云声这么一说,维奇就相信云声了,一时间也不觉得这些黄毛可怕了,反而觉得有点可爱,口水自然而然地分泌出来。
韦一还是不明白。
云声抓了一把盐洒到黄毛豆瓣上,又倒上切好的两碗辣椒碎,煮了花椒、八角、香叶、葱和姜水。
在韦一和维奇的惊诧中,全部倒到蚕豆瓣上。
起初颜色不好看,可是没有一会儿就散发微微香味。
韦一维奇都觉得特别香。
云声把搅拌均匀的豆瓣、辣椒和香料水,全部倒入玻璃坛中,用保鲜膜封口,再加上盖子,杜绝解除任何水和油,最后把玻璃坛放到阴暗的地方。