绿茶美人在七零(118)
陈学文作为知青队长,第一个说道:“不用了不用了,陆队长,你就坐着喝点水歇一歇好了,这些我们自己弄就成了。”
女知青也说道:“是啊,平时都是林嫣做饭,我们负责洗菜洗碗的。就是今天这个螃蟹我们也不太敢弄,还是让他们男知青弄吧。”
他们是不好意思麻烦陆晋河,却哪里知道陆晋河心里头巴不得他们麻烦他。
不过他们不知道,林胜华却是知道,他一把搂住陈学文和黄志勇。
说道:“你们还真别不好意思,你们不知道吧,我晋河哥处理螃蟹可厉害了,当初他在部队的时候都是受过专门训练的。你们肯定不如他弄得好,还是算了,等你们洗好,都不知道要等到什么时候去了。”
说完之后,又朝陆晋河挤了挤眼睛:“晋河哥,那就辛苦你了啊。”
几个男知青被林胜华带着走到了院子里,又被忽悠着拿了牌出来,几个人开始玩牌。他们玩一会儿牌还不放心的往灶房那边看上一眼,总觉得让陆队长来帮他们干活,挺不好意思的。
张志斌还十分好奇地问林胜华:“部队真会教人怎么洗螃蟹?”
林胜华一边发牌一边说道:“哪儿能啊,我晋河哥那是当时部队里炊事班人少,被借用过几天,因此学会的。”
他这么说,这几人还真就信了。
另一边,灶房里只剩下了林嫣和陆晋河两个人。
林嫣从前做螃蟹时,买来的螃蟹蟹钳都是被绑住的,哪里像这些螃蟹一样肆无忌惮,雄赳赳气昂昂的,她还真不好下手。
刚刚林胜华说的那些话,她全都听见了,此时看着倚在门边上的陆晋河,戏谑道:“那我就把这个活交给你啦,洗螃蟹高手。”
陆晋河听着她明显戏弄的话,心中并不见不高兴,反而轻笑了声:“保证完成任务。”
几步走到林嫣面前,看着桶里的螃蟹,将衬衫的袖子挽起来,露出精壮的胳膊,开始干活。
胳膊上的肌肉格外紧实,露出几根迸发的青筋,看得林嫣心头一跳。原本只是正常的做点好吃的,却因为陆晋河一个动作,变得不那么正常起来。
林嫣别开目光,在旁边做指挥:“今天先做二十只吧,剩下的十二只我想留着做点醉蟹吃。”
陆晋河真不愧是个军人,简直就是指哪打哪。而且他的速度很快,左手一把抓住螃蟹的两只蟹钳,右手很快的就拿刷子开始刷,干起活来又快又好,令林嫣叹为观止,默默地为他点了个赞。
蛋蒸蟹和毛蟹年糕都不需要准备很多食材,林嫣弄好之后就搬来个小马扎,坐在陆晋河身边,单手支撑着下巴,看他刷螃蟹。
螃蟹常年在水里,有时还会钻进泥沙里,蟹壳上虽然看着不怎么脏。但是仔细刷一刷,还是能刷出许多脏东西的。原本一盆干净的水,此时已经被洗得脏兮兮了。
陆晋河又重新换了一盆水,动作干净利落。
林嫣忍不住感慨:“陆晋河,没想到你还挺有做家庭妇男的潜质嘛……”
话音刚落,陆晋河的动作一滞,手中拿着的螃蟹一下子掉到地上,他抬眸看了林嫣一眼。
家庭妇男?!
林嫣没想到自己一时之间太过于放松了,竟然把内心的想法给说出来了。赶紧伸手捂住了嘴巴,可一切都太晚了,说出来的话就像是泼出去的水,已经收不回去了。
当然了,林嫣还是很想用力补救的。
她摇摇头,说道:“我就是说……平时看不出来你会做这些,没别的意思。”
说完她撇开脸,想要扯开话题,却发现刚刚掉下去的那只螃蟹,已经快速的开启了潜逃计划。
“陆晋河,那、那只螃蟹要逃走了,咱们快把它抓住!”林嫣说着,自己也去追螃蟹。
没想到陆晋河的动作更快,一把就抓住了那只螃蟹。越狱不成,螃蟹挣扎着,然而做的都是无用功罢了。
将螃蟹重新丢回到桶里,陆晋河朝林嫣看了一眼,语气平淡地说道:“我还有很多是你没想到的。”
林嫣有些没反应过来:“……啊?”
啊???
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蛋蒸蟹下面铺的那层蒸蛋,q弹爽滑,里面加了蟹黄,令口感变得更加醇厚鲜香。螃蟹被切成两半,让蟹肉更加入味,吃上一口,蛋羹的香和螃蟹的鲜混做一处,令人停不下来。
毛蟹年糕是炒出来的,吃起来就一个香字。
这年糕果然如同方萍萍说的那样,爽口弹牙有韧劲,再配合螃蟹一炒,蟹黄、蟹膏炒出来,白色的年糕与黄澄澄的蟹黄混做一处,看得人食欲大开。
这两道菜获得了大家的强烈好评,陆晋河和林胜华也吃得很满足。