八零土著沉迷美食+番外(162)
她想说点什么,被方夏拉了下袖子,眼神交汇,洪婶子悄然点头。
洪婶子心想,说不定就是去找公安去了。
这么一群流氓一样的,看着就够吓人的。
不过眼下围了一群眼熟的,热闹得紧,便是打架都够的。洪婶子稍稍安心。
倒是新来的人,听说方老板要和这个老头子比试,又见方秋椒锅里那么素净,个个都看得有些担心。
那些担心的声音落在汤欣荣耳里,完全就是舒心丸。
他心里底气足,动作更是利落精准。
按照次序,往锅里添加辣味。
干枯的干辣椒,大红的酸辣椒丝,小米辣碎末,最后是辣椒粉……
旁边方秋椒则是往翻滚着奶白鱼汤的锅里,倒入了泡过的白豆腐。
在倒入豆腐的同时,方秋椒拿勺子动了两下鱼。
只动了两下,连汤欣荣都没注意到,更别提旁边的看客了。
而且方秋椒盖锅很快,像是着急一样。
这也就使得,飘出来的那股鲜香的鱼汤香气很少,一下变淡,落到人鼻子里更少,无人发现锅里有一股别致鲜香在悄然形成。
方秋椒偷偷弯了下嘴角,促狭心思又起来了。
她故意皱起眉,面色担忧,好让对面的汤欣荣最后开心一下。
汤欣荣确实很开心,觉得自己年纪大、经验足,就是比这些小毛孩子强。
他憋了会,心里偷偷开心,最后憋不住,揭开了自己的锅盖。
当那股子辣中带鲜的味道飘出来,叫人忍不住吞咽口水时,汤欣荣装模作样地闻了一下:“比三十年前那会的我强多了。”
方秋椒看着就比他小三十岁左右,他的心声简直是司马昭之心——路人皆知。
汤欣荣盖上锅盖,又望向刘斯:“记者同志,两位领导,四位小同志,几位一定要公平公正啊!不然我老汤可不答应。”
刘斯严肃地点点头:“你放心,我靠信誉吃饭。另外几人都不曾认识方老板,你们都赌上了从厨生涯,我们也肯定慎重。”
刘斯说着公平的话,心里也打算公平行事,但心底其实有些痛心。
他在心里叹气:方老板怎么就那么冲动?替她的小帮工出气,那么重要么?好似那武侠小说里的人物,侠义当头,退让休想,打断了骨头也不成。
不过这样一想,刘斯倒生出几分敬佩来,方老板侠骨柔肠啊!
而方秋椒看着汤欣荣过于开心,不小心,真的是不小心动了下锅盖。
然后又不小心扇了下,让她锅里的香气,往汤欣荣脸上飘了过去。
汤欣荣突然就闻到一股无法忽视的香气,本能地朝着香气来源看了过去。
直到他看见了方秋椒的锅,脸上的笑容逐渐消失。
第80章
怎么可能?!
汤欣荣怀疑自己产生了错觉。
那么鲜的香气,怎么可能是从那锅平平无奇的鲫鱼豆腐汤里传出来的?
可还有余香缠绵在他鼻间。
是真的。汤欣荣不得不承认事实。
但他心里还抱有希望,希望那香气只是意外。就算那么香,也不一定好吃对不对?
他的手艺不差,面前这锅辣鲜鱼汤更是他的巅峰之作。他尝试了很多年,才找到了完美的比例和做法。
方秋椒冲他露出一个笑,典型的皮笑肉不笑。
哪怕是玩|弄了汤欣荣,方秋椒也不觉得高兴。
汤小荣对着她的店面都敢又砸又摔,会对老实过分的大胖哥做什么?往深里想想,方秋椒就觉得那两巴掌轻了,汤欣荣也不配打着厨师的名义收徒!
看着时候到了,方秋椒彻底揭开锅盖。
肉眼可见,一阵蒸腾出来的热气呈白雾状从锅中漫出。
白雾散开,院子里的空气便以锅为中心,散发出一股极致的鲜香,完全将旁边那锅鱼汤的味道盖住、遮掩。
热气散开,锅里的鲫鱼和豆腐露了出来。咕噜噜冒泡的奶白鱼汤中,鲫鱼的肚子鼓起,露出来的豆腐一角可见稀疏的小孔。
方秋椒加入调料,最后撒上一把葱花。
看着清清淡淡的鲫鱼豆腐汤再煮了一分钟,轻轻搅动出锅。
只不过这会,没人再小瞧这锅鱼汤。
洪婶子喜不自禁:“就知道方老板厉害,这老香了,我口水都要流出来了!”
有个抱着娃的男人,笑着拿口水兜给孩子擦口水:“我家这个小的口水都多了!看来也是被香到,馋了。”
方夏松开了捏着的拳头。
大拇指不经意碰到手心的部分,他才发现自己出了一手掌的汗。
他知道妹妹喜欢上了做菜这件事,做菜的时候她很快乐。虽然他对椒椒有信心,但也忍不住担心,担心会不会出现意外……
现在就好了。这霸道的香气都不输东安鸡,只是风格是又鲜又香的,叫人垂涎三尺。