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七零军嫂的美食之路(44)

作者:杨知理 阅读记录

林青禾提前交卷。直接用案板将三道菜端了出去。路过楚江的时候,发现人接也已经做好了。林青禾挑着眉头,心里想着虽然这人不怎么样,但这干一行是一行的技术型人才还是挺可取得。

两人一前一后出现在了院子里。

分别给评委们面前的小碟子装了菜后。林青禾将抱着板子站在一旁,静静地看着评委的表情,当然了她不忘在此期间偷偷的对着丈夫挤眉弄眼,沈清让看着那个小姑娘皱在一起的脸,忍俊不禁好笑的隔空点了点她,意思是不要胡闹。

林青禾无所谓的撇撇嘴,老实的低头看脚尖。

吃到嘴里的肉卷,先是酥脆后是鱼肉自带的爽滑口感。鲜香美味,几人交流了一下,紧接着陆续尝了糖醋丸子和珍珠栗子。极近甜酸的口感混合着格外鲜嫩的丸子,爽滑Q弹,没有面粉的感觉,还有甜甜的珍珠丸子里面还有焦香的栗子,口感层次分明。几个评委交流一番,然后齐齐的看了一眼站在角落里的小姑娘,纷纷露出一丝丝惊叹。但转瞬控制住尝试接下来的食物。

在接下来的菜色中,腻是真的很腻,有的人直接将猪肉做成油渣,若干米粒大小的油渣实在不能说有多么好,但也比那些直接用肥肉做馅的人强,到有几个和那个小姑娘做的丸子差不多,都是鱼肉和猪肉混合,但是纯水煮或者蒸煮其实味道还是腥,而那个小姑娘却能调出独特的能够极大限度的压制住腥味而又爽口的酱汁,这就是独胜一筹的原因。

说实话,这次是他们领导临时想出来的,他想了解这里有没有人能够在临时的环境下,能将基本上看到尽头的食材做出令人惊艳的不同的菜色。而这姑娘显然想法比较多,而现在最需要的就是灵活的。

毫无疑问了,林青禾得了第一。她看着楚江做的菜,感觉不错,尝了一口。表情慢慢的凝结,将手里的筷子放下,手遮着嘴巴面无表情。沈清让拿出一张纸,林青禾背着几人将嘴里的大肥肉吐出来。眼睛此时已经恶心的冒出水光“你这看着像花瓣一样表面用地瓜包裹炸出来的竟然是猪肉片!那里面的猪肉油都没出去,你可真是完美的保留了那一口浓厚的猪油!难吃!太难吃!”

这就是将刀子差劲人家心口了,楚江瞪着林青禾说道:“那我有什么办法!我这刚开始接触,学习的菜色不多,也没接触过这个!”

这听起来有些许可以谅解的地方,林青禾点点头,怜悯的看了对方一眼,在楚江炸毛之前说道:“你可以将这两样东西反着来啊!那猪肉在外面不就能将大部分的肥肉化成油水冒出来,然后里面裹着地瓜馅,这样吃起来甜甜的就像油渣沾糖一样多美味,没文化真可怕!”

刚开始楚江虚心听讲,听到最后忍不住想要吵架,被吴夏了好不容易按住。

林青禾在旁边说着风凉话:“吴夏你竟然和这种说一两句就要干架的炮仗住在一起,应该很难受吧!”

沈清让在旁边站着,以防媳妇被揍。

吴夏扯着楚江挣扎的手,小声说道:“他是一个很温柔的人,您别这么说!”

楚江顿时楞在原地,半晌转过身小声嘟囔了几句,脚步急促的走向了厨房。

吴夏愣了愣也跟了上去。

留在原地的两人,看着一前一后进去的两张红脸,林青禾叹道:“这就是青春啊!”

“你很羡慕的样子!”沈清让肯定道。

“是啊,这种隐藏的虐恋情深我超级羡慕,我很期待姓楚的被吴夏虐的死去活来的样子!”爽!

这个幸灾乐祸的样子让沈清让又是一阵头疼,他警告道“你可别参和!”

“放心放心!”林青禾随意挥了挥手,就凭姓楚的自己埋的那些雷就够他受了,她不需要锦上添花,不过......这吴夏明显是知道了怎么还这么心无旁骛的跟着人家,莫不是赎罪?

晚上两人回家的时候告诉了杨女士好消息,一家三口高兴地在屋子里说笑刻着葵花籽。

吴夏的妈来了,她走的很快也很急,脸上是带着青紫的伤痕,上来就直接说:我闺女今天是不是在你们比赛的那个地方出现!

“没有”林青禾正襟危坐的说道,瓜子都不磕了

“你骗人,我今天都听到邻居说了,在那看到了,还跟你有说有笑,你们肯定认识,你今天要是不告诉我她住在哪,我就赖在这不走了,你们要是把我赶出去,我就在门口敲你们家大门,让你们今晚以至于未来的每一天都不能睡觉!”

这番话说的,杨女士直接气笑了,沈清让倒是没什么表情依然淡定的给媳妇剥瓜子,林青禾将将瓜子仁全部扔进嘴里,一边嚼着一边说:“那你就去门口敲门吧”

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