我在大宋开饭馆(美食)(75)
说着说着,黄俞泣不成声。
“可是,小娘子,您不是会武功吗?”
黄俞顿时反应过来,暗想:没事,我还能挽回。
“这点儿武功算什么?比起男人的蛮力来说,根本微不足道,不过是花拳绣腿,做个样子罢了。”黄俞垂眸,神色中流露出满满的哀伤,声音中带着哭腔,“我已有心仪的人,现在我只想安安心心开饭馆,但愿不要招惹上任何权贵,我实在是应付不过来的。”
萧见润现在可算是明白了,看见黄俞眼中的水雾,顿时有些内疚。一个女儿家会些拳脚功夫倒也无妨,关键时刻还可自保。更何况小娘子样貌俊秀,怕是有不少人心里惦念着。
“小娘子对那位郎君还真是情真意切哪!”萧见润知晓,这位小娘子希望那位郎君前来提亲,所以目前只想安安分分守着小饭馆,不想抛头露面,不愿被恶霸强抢了去。
“小娘子且放心,那恶霸即使是王子皇孙,朝廷也会还你个公道。我自当给小娘子一个清净,若是你以后有了难处,大可以来大理寺,大理寺一向秉公执法。”
去大理寺?我又没疯,我可是在刑部蹲过大牢的。
黄俞拜谢道,“那便多谢客官了。”
次日,黄俞和夏夏早早来到小饭馆。
“小娘子,我们今天做什么呀?”
黄俞脱口而出,“葱油拌面。”
说完,黄俞快速走到小厨房,洗了些小葱花,切了一些蒜末儿,放在碗中备用着。
另取一碗,在里面倒入几勺酱油,再加入一点儿白糖,做成酱汁。
葱段在洗净后,黄俞将之沥干。而后,热火烧锅,倒入准备好的葱花和蒜末,将之爆炒。在葱花略微发焦时倒入酱汁,用小火熬葱油,约摸一分钟后将之取出。
这时候的葱油闻着喷香喷香的,里面微微发黄的嫩绿葱花混着加入的白芝麻,里面的酱汁很是浓郁,熏得整个厨房遍布酱汁的香味儿。
接下来就是煮面了。
黄俞将面条放入锅中用大火煮,直到面芯变软捞出,过一道凉水后沥干。
煮好的面条根根分明,没有一丝结团,因过了一道凉水,出锅后并没有太大的烟雾。
黄俞将葱油倒入煮好的面条的上面,而后开始搅拌,将二者拌在一起,略微发黄的面条瞬间被染成酱汁的颜色,与葱油彻底融为一体。
“哇,小娘子,闻起来还挺香的。”
黄俞答道,“这葱油拌面做起来很是简单,但听好吃的,糟油①拌面也不错。”
“何为糟油拌面呢?”
“糟油里面加有糟汁儿、味精和一些盐,将三者调匀后就得到糟油了。用糟油拌着肉或是凉菜吃,味道可好了。听闻糟油还有解腥除腻,开胃增食之功效……对哦,今天可以给贵人做一点儿糟油拌面吃。”
“小娘子,那位郎君昨儿个不刚来过么?你怎知他今日又要来?”
“我跟他已经说好了,今儿个我去他府上,也不知发生了何事,看贵人的模样,此事应该不小。但我去了又有何用呢?”
夏夏顿时恍然大悟,“原来小娘子因为此事离开小饭馆,起初您还没和我说哩。”
“对对对,你先吃会儿葱油拌面吧。”
夏夏手捧一碗葱油拌面,挑了一筷子送入口中,鲜红浓郁的葱油浇在面条上。
每一根面条上都有喷香的葱油,面条柔软而又嚼劲,配上浓稠又不粘粘的葱油汁儿,简直堪称绝配。
在瓷碗上轻轻吸上一口,让人不禁分泌出口水。再来嗦上一口拌面,心中的幸福感爆棚。
“夏夏,元徐好像在门口等我……”
夏夏顾不得和黄俞说话,一口接着一口吃着拌面,忙不迭说道,“好吃好吃!小娘子你去见小郎君吧,店里有我照看着。”
第43章 樱桃煎 玉灌肺 麂奶肪馒头 继承世子……
元徐站在小饭馆门口已有多时, 见得元徐一副慌慌张张的模样,黄俞心头一紧,这是出了什么大事?
黄俞刚走出小饭馆, 元徐就急匆匆地跑来, “哎呦!小娘子,您可算是出来了, 若是您今儿个不来,我真不知道该如何向主子交差了。”
“我此前答应过贵人,故而不会食言。对了,到底发生了什么?”
元徐低头轻声道,“也不算什么大事,就是……就是……”
今日元徐一反常态,对黄俞摆出一副毕恭毕敬的模样,倒是让黄俞心中开始莫名慌张起来。
“你先说说吧, 也好让我有个心理准备。”
元徐死死地咬住自己的嘴唇,鼓足了勇气才答道, “这事儿还真不能提前和你说, 反正小娘子跟着我走就行。”
黄俞回头一望,只见夏夏还在端着一碗葱油拌面,吃得正欢心。