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农女有田有点闲(1856)

作者:饭团开花 阅读记录

羊肉刚出锅,一咬,里面的汁水涌出来,烫得两人呲牙裂嘴,却舍不得吐出来,只在院子里跳脚。

王永珠和张婆子在屋里收拾那些细软,听到外面的动静,再闻着香味,忍不住都笑:“这味道真香,我都站不住了,娘,咱们也别收拾了,先去尝尝味道,晚上回来在收拾。”

说着,竟真丢下收拾的活计,拉着张婆子往外走。

出来就看到金壶和简单,啃得香甜的样子,越发有了胃口。

丁婆子那边,因为时间来不及,只来得及焖了一大锅米饭,又贴了半锅的饼子,炒了几个小菜,也像模像样了。

王永珠和张婆子和金壶在东厢房旁边的耳房摆了一桌,丁婆子他们剩下的人,就在厨房旁边的小屋里摆上一桌。

这羊肉起锅之前,才撒入了盐,又还有吴婆子在厨房边角落里,居然寻觅到了一窝香葱。

掐下来,洗干净切成葱花,洒在汤上面,又香又好看。

王永珠和张婆子还有金壶三人,居然就这么干掉了一小盆。

吃到最后,都吃得有些撑着了,金壶捂着肚子直哼哼。

被王永珠拉着两人,一起在院子里走着消食。

看到丁婆子来收拾碗筷,还忍不住问了一句:“那羊肉还有没有?”

丁婆子忙道:“还剩下半扇没动呢。”

“那你再切上一小半来,就按照先前的再坐上一锅,预备着大人和简先生他们回来吃。”王永珠叮嘱了一句。

丁婆子忙领命下去了。

她倒是多了心眼,拿着吴婆子一起,顺便把面和好了,放在一旁醒着,就守在厨房里,等着宋重锦他们回来。

宋重锦他们一直到了戌时快到亥时才回来,直接从前面衙门和后院相通的那个小门进来的。

宋小午和宋小未守在两扇门之间,见人回来了,忙迎了上去。

宋重锦和简怀风都一脸疲倦之色,今日本来交接,不过是将任命文书核对一下,还有一些手续办一办。

偏偏这因为前任县令被锁拿进京后,赤城县到底没了一县之长,就有些乱了章法。

再加上还有一些其他的原因,这拖了几个月,积压的事情,还有一些上一任留下的烂摊子,这些官吏们都快兜不住了。

好不容易新县太爷上任,人人都松了一口气,恨不得今天就将手头的那些事情给丢出去,不粘手的好。

宋重锦自然没那么傻,什么都没弄清楚,就稀里糊涂的接过来。

天知道里面有多少烂帐,因此只各种推辞,一直闹到了天黑。

才有人提出要给县令大人接风。

到了外头酒楼,别的不说,烤骆驼先上了一头,据说这可是塞上一道名菜,轻易不会做来吃。

听说是先将蛋煮熟,然后塞入宰杀好的鱼肚子里,再将鱼烤好后,塞入鸡肚子里,将鸡烤得焦黄后,再塞入羊肚子,然后烤好羊之后,才填入到骆驼肚子里,中间还要用米饭、杏仁和松仁之类的塞满填充。

再将骆驼烘烤至油亮金黄,香气扑鼻。

这菜从早上就准备,一直到了这晚上,基本才能好。

宋重锦和简怀风还真没见过,几十号人,就围着这头烤好的骆驼团团而坐。

肉由厨子削下来,最细嫩最好的那一块,自然奉给了宋重锦。

宋重锦品尝了一口,赞了一声好,大家才敢动筷子。

开始还有几分顾忌,可吃肉要就酒啊,宋重锦先给自己和简怀风服下了解酒药,倒也不怕。

只是这西北的酒烈啊,都是烧刀子,酒入口,热辣辣的顺着喉咙就下去了。

酒量要是差一点的,只怕一杯就倒了。

敬酒的人太多,宋重锦都没吃上几口肉,酒倒是被灌了不少。

从骆驼吃到羊,再吃到鸡、鱼、最后一个蛋那是精华中的精华,被恭敬的呈给了宋重锦。

这一顿饭从天黑起,吃了几个时辰,蛋都凉透了,上面凝结了一层白花花的油,尤其是,这蛋还是个鹅蛋,跟成年汉子的拳头一般大,看着就怕。

宋重锦很是怀疑,这只怕是这些本地官员是借机要用这蛋来噎死他。

可看着大家殷切的目光,大有大人你不吃,我们亲手喂你的架势。

只得硬着头皮给吞了下去,只噎得他差点失态,忙灌了一杯酒,算是捡回了一条命,不然只怕他就要成了历史上,刚上任吃接风宴就被蛋噎死的第一人了。

好不容易散了宴席,就急急忙忙的回来了。

身心俱疲,只觉得这顿饭简直要了人命了。

将简怀风送到前院,他就直奔后院去了。

张婆子已经扛不住早就歇息了,院子里点着两只气死风灯,摇摇晃晃的昏黄的灯光,看得人心里就暖洋洋的。

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