在这个没有油烟机的时代，他着实受了不少罪，这会儿都不用尝，光是呛鼻的味道，就足以说明辣椒给的到位！

“辣死你！辣死你！下了这么多辣椒，我就不信，你的屁股还能好？”

自打穿越过来，他就特地了解过这里的调料与食材，调料可以说应有尽有，只是辣椒，花椒，以及有的一些香料，大多用来泡酒，用来治病的。食材也基本都有，只是叫法不一样，其中不乏有的食材没人做过，但要不是富人看不上，就是穷人不会处理。因此，他若真要发家致富，还是得另辟蹊径，做些不一样的。

“知道是什么这么刺鼻吗？”

“回将军，是番椒。”

楚恪想起他在厨房外偷听的话，就觉得莫宁甚是有趣，继续道，“属下发觉这莫宁很是与众不同！不仅能将番椒用来炒菜，他还称番椒为辣椒！属下觉得，这辣椒比番椒更加好听！”

“辣椒？辣...椒？确实好听！一会儿指下是哪道菜？”

莫宁又在厨房里做了道红烧鸡块和爆炒鸡血，洗好锅，这才开始做鱼，可是那道重量级的食材他还没拿出来。

于是，他先将卤好的装进罐子里，密封好，吊在井里，算是冰镇一会儿。反正楚淮修不会吃，那楚恪自然也是不吃的。既然是他吃，总不能委屈自己的嘴巴！

路过堂屋，楚淮修和楚恪一坐一站，像两座雕像似的，只有眼珠子跟着他动了动。

莫宁内心翻了个白眼，走进仓库，打开一个密封的大罐子，一股扑鼻的酸臭味瞬间弥漫整个仓库。

他秉着气，拿出一块，放进盆里，又转身迅速再次封上盖子，这才狠狠地松了口气。

抱着盆子再次路过堂屋，他得意地看了看坐着的楚淮修。

【新鲜出炉的酸菜，臭不死你！】

见楚淮修似乎探了一眼盆子，他立刻善良地微微倾斜，好让看个清楚。

【一会看到这盘菜，估计你连动筷子的欲望都没了吧！哈哈哈~】

没错，他一会儿要做的就是酸菜鱼！其实酸菜一点也不臭，只是刚拿出来，那发酵的味道着实有点刺鼻。可这会儿，渐渐地能闻到酸香味，在这炎热的天气，酸菜鱼可是一道开胃的极品菜肴！

紧接着，他又做了糖醋鱼块和水煮鱼，让楚恪帮着烤了条鱼。最后一道菜，他做的是剁椒鱼头。

杀了四条鱼，每条鱼都肥硕的很，鱼头也比较大，他就做了一个，剩下三个他摸了盐，挂在屋梁上。

反正楚淮修也不会吃，他留着自个儿吃！

忙乎一大下午，终于菜都做好了。他一一端上桌，为了配这桌好菜，他还特地忍痛煮了锅白米饭。

憋了一个月，可算见着肉了！

“我可是下了大功夫做的这么一桌菜！不仅如此，我还取了个名，叫十全十美！只有这样的名字，才能配得上我们威风凛凛的楚大将军！”

见楚淮修眼神一一掠过，没有一丝惊和奇。如此神情，他早该知道，毕竟天生面瘫！

“不是取名了？”

莫宁：？？？

“将军的意思是，让你报一下菜名。”

我GIAO！他是店小二吗？做了厨子，还得做店小二！

【我忍，忍忍忍忍忍！】

这一刻，当真是面上笑嘻嘻，心里MMP。

“启禀楚大将军，这边是蘑菇炖鸡、辣子鸡丁、卤水拼盘、爆炒鸡血、红烧鸡块，这边是酸菜鱼、水煮鱼、莫式烤鱼、糖醋鱼块，以及剁椒鱼头！”

“嗯！名字还挺有趣的！”

【呵~你的语气，你的表情，没看出这名字多有趣！】

“那请楚大将军快尝尝吧！”

见楚淮修依旧不动筷子，莫宁心里笑开了花。

“哦~草民明白了，放心，没毒的，您要是不信，草民可以吃给你看！”

【哇~终于吃到肉了，真是巨好吃！】

莫宁也不等楚淮修是否批准，拿起筷子，在每一道菜上夹了一块放进碗里，然后快速吸食！

一口菜，一口饭！哇，这感觉，简直幸福得冒泡！

“咳咳咳，咳咳咳......”

乐极生悲，他被辣子鸡丁呛到了！嗓子眼儿感觉能立刻喷出火来，他到底放了多少辣椒啊？

可他不能让楚淮修误会，他还得坚持一下，解释清楚！

“对，对不起。吃，吃...咳咳咳，吃太快...咳咳咳，呛，呛到了，草民先...咳咳咳，去喝点水儿！”

第7章 登堂入室？

看着满满一大桌美食，虽说不如将军府里的精致，可也是香气逼人，令人胃口大开。

听到院子里猛烈的咳嗽声，楚恪试探地问道，“将军，看来莫宁公子确实被呛得厉害！这些菜，您可有想吃的？属下替你布菜。”