一进铺子，她只问了句：“公子喜欢清淡的还是味重的？有没有什么忌口？”，得到落英“都可以，没有忌口，好吃就行，”的答案后，点了点头，就赶紧进后厨张罗去了。

知若不是客气，前世的尹知若或许只喜欢清淡，但再前世的尹惠恩真是没有什么忌口，无论是清淡的粤菜，还是咸甜的闽菜、香辣的湘菜……各种口味、各种菜系，只要做的好她都喜欢。

不到两刻钟，菜就开始陆续上来了，香菇菜芯、酱笋条、糖醋里脊、鱼头豆腐汤、三色炒虾仁、红烧鲤鱼，主食是一大盘火腿蛋炒饭。

都是这年头酒楼里常见的菜式，也简单易操作，但知若三人一路行来也吃了不少大酒楼，赵锦绣做出来的味道还真是不比她们做的差，甚至，那酱笋条和火腿蛋炒饭可以说大大胜过那些酒楼。落霜吃得两眼发光：“好吃，主子，这手艺同白婶有得一比了。”

知若点头，难怪前世的香满楼能那么火爆，也难怪刚才那几个卫家人要如此刁难和逼迫赵锦绣。这么短的时间内连采购、打理准备食材、加烹饪，能做出这么美味的饭菜来，真是不容易！

端出最后一道红烧鲤鱼，看知若他们尝过后，赵锦绣才站在一旁略显忐忑地问了一句：“不知这些菜可还行？公子能吃得惯么？”时间太紧了，她又担心饿着客人，人家寻来，可不就是饿了准备用餐？所以，如此仓促，她只能挑简单、省时的菜式做了。

“很好，”知若点头道，“这么多菜我们也用不完，如果你们娘俩不嫌弃的话，留下炒饭、酱笋条、和这红烧鲤鱼，其它几盘先端那桌去，你们也坐下来吃吧，也是午饭时间了。”红烧鲤鱼才上来的，就算她们吃不了也不能马上让端走，否则赵锦绣还以为没做好、不好吃呢。

嫌弃？怎么可能？先别说她看的很清楚，这三人是世家大族习惯的做法，都是用单独的一双筷子布菜到自己面前的小碗里，然后才用自己的筷子、汤匙吃。只是，丫鬟主子坐在一起用饭还是比较罕见的，虽然那俩丫鬟都是先顾着她们那公子，轮流给公子布菜，然后才自己用。

就算一般客人稀里哗啦夹菜的吃法，若是客人走后菜还剩的比较多的，她们也是舍不得浪费，烩在一起重煮过后自己吃，或者送给左邻右舍，还是人情呢。

只是，让她们直接就这么同客人一起吃怎么行，也太……没规矩了。

在赵锦绣想着怎么同客人解释不会让他误会时，落霜已经快手快脚地端了那几盘菜到隔壁桌，一边还囔囔道：“快啊赵娘子，菜还热着呢，你们快吃吧，不过炒饭分量我们三人刚刚好，你们要自己盛白饭来了，呵呵。”

落英再给知若和自己各盛了半碗汤后，也把那鱼头豆腐汤端了过去：“是啊赵娘子，不用想那么多，让你们那么赶地买菜做菜，我们也不好意思呢。再说，你们做的这么好这么辛苦，浪费了也可惜不是？”

赵锦绣想了想，见这位公子是真心实意邀请她们一同用餐，再拒绝倒好像真的嫌弃什么似的，咬了咬牙，恭敬而丝毫不显谄媚卑微地给知若行了个礼，才对站在厨房门口一脸惊讶的赵珍珠道：“端两碗米饭出来吧，还有宝儿的蛋羹。”

珍珠应了，很快端了托盘出来，知若三人一眼看出，那米饭是陈米，同她们面前炒饭的米天差地别，炒饭用的肯定是新米，还是上好的珍珠米。

不过这也很正常，据说赵家赘婿那次意外不仅送了命，还赔了很多钱，将赵氏母女多年的积蓄都花光了，这两年生意不好，还要养孩子，尤其这几个月卫家的迫害，她们的日子越来越困顿，肯定不舍得吃好米。而现在铺子里的客人也主要是穷苦的苦力，卖的饭菜都便宜，米自然也不可能是好米。倒是那一小碗鸡蛋羹，显见赵锦绣母女再如何亏待她们自己也不肯亏待了小宝儿。

为人坚强又利落，也不是个容易被人哄骗的软耳根子，还有礼有节有分寸，对子孙疼爱有加。知若暗自赞叹，这赵锦绣是好样的，估计是本性好，加上以前在威武大将军府上耳濡目染接受了良好的影响，才有这周身赛过一般人家主妇的气度，也难怪在前几年能够得到知县夫人的另眼相待。

赵锦绣母女的吃相一点不难看，但吃的很快，珍珠一边自己吃，一边还喂了孩子，同她娘一样是爽利人。

用完餐，珍珠抱了孩子去后院，要哄孩子午睡。

赵锦绣收拾了碗盘后泡了一壶茶出来：“我们这小饭馆没有供应茶水，刚刚自作主张帮公子买了一两上等的明前龙井，我们柳平的明前龙井很有名，餐后解腻爽口更是上好选择。今日这些饭菜总共是二两五钱银子，茶叶五两六钱，刚刚这位姑娘给了我十两，剩余一两九钱都在这里，还有余出的茶叶我也包好了，请姑娘收好。