回家后，他们老实的按照大人所说, 各自挑选了两只健壮的小猪仔完成大人吩咐的事情，眼看接近年关这衙门里面还没有传来什么话, 他们都以为这事已经就这么算了。

毕竟, 大人们高高在上，那里懂得怎么养猪。

眼瞧着这猪也没什么损失，反而看起来还比其他同时间的猪还大了那么一圈, 他们也没什么好说的。

谁知，正在这个时候，县衙里面差人传话了, 让他们先杀一头送到衙门里去。

猪肉送来之时，叶知意早已准备好各种调味料，本来她是想亲自下厨的, 可今日主要目的还是试试猪肉到底怎么样，因此郑海与周青山也在。

而裴修睿当然不愿意叶知意做菜给其他人吃。

因此，这地点就选在了县令的府邸里面, 主刀的人就是府里的厨娘，叶知意只要在傍边指点就可以了。

厨房里忙得热火朝天, 这些厨娘虽皆是手脚麻利, 厨艺精湛之辈，可耐不住她们没做过几次猪肉，而且叶知意的做法还颇为复杂。

“快, 这五花肉改刀……”

“这排骨快下锅油炸……”

“这里脊肉要调味……”

“那里该下锅炖上了……”

“快、快、快，这里火烧小一些……”

随着一声声指令的下达，厨房里慢慢的飘起了了一股独特的肉香，光是闻着这个味便让人食欲大开。

这些厨娘忍不住道：“这肉真的没有异味呀！”

“是呀，而且这味道好香啊，牛羊肉都没有这么香的味。”

“这真是猪肉吗？”

这句话话问出后，厨房里的人全都盯着叶知意看。

叶知意看着几双目光灼灼的眼睛，笑道：“这肉你们不是看着人送来的吗，这还能有假？！”

是呀，她们看着送来的，而且是经过她们亲手制作的，这没什么可怀疑的，她们只是有些不敢相信，什么时候猪肉也能这么香了？

不管厨娘有多不敢相信，当这些菜送到客厅的餐桌上时，裴修睿等人也被香味征服了。

因为有叶知意这个女客在，所以客厅都是摆的单人小桌，这些菜送到他们面前，郑海先忍不住了，道：“我从未闻过肉香如此浓郁的菜肴。”

确实，时下认为猪肉下贱，上层阶级普遍吃牛羊肉，当然这牛肯定不是耕牛而是草原那边运来的，再加上厨师精心的烹制，这些菜肴香味十足，但却没有这么猛烈的肉香。

周青山赞同道：“确实如此，想不到猪肉居然也能制作成美味，实在不可思议！”

千百年肯定有无数人尝试过猪肉，可结果都败下阵来，谁知今日却将这猪肉制服了。

他两人的话听在裴修睿耳中全化作对叶知意的赞赏，他看着桌前的佳肴心思早已飞到叶知意那里去了，这时他问道眼前正在上菜的小厮：“菜上完了吗？”

小厮答：“还剩两道菜。”

“还有两道？”裴修睿看着桌上已经六七个盘子，有些诧异，这猪肉做法如此多吗？

如果叶知意在这里会肯定地回答：是。这还不算多，要不是时间不允许，叶知意真想将她会的做法全数来上一遍。

天知道自从到了这里她才吃过几次肉，猪肉的异味在怎么用香料遮掩也不能尽数覆盖，而牛羊肉这里根本买不到，她吃的最多的是鸡鸭鱼肉。

可吃的时间长了她才明白古人为什么不把鸡鸭鱼当肉了，因为根本解不了馋。

如今有机会了她是将她想吃的尽可能的多做些。

叶知意厨房的事忙完后到了客厅中，客厅里里郑海和周青山聊得在谈事，裴修睿时不时的插上一句。

不过谁都没有先动桌前的菜肴，看样子是在等候叶知意。

裴修睿目光一直留意着门外，看见叶知意走来立马起身相迎：“阿意，辛苦了，这些菜闻着便让人食欲大动。”

这里最大的人物都做出姿态了，郑海和周青山又怎敢稳坐不动？何况，如今的叶知意不仅仅是一个小小的村姑，仅凭一根玉米她便是能青史留名的人物！

他们跟着问候道：“多谢叶姑娘辛苦。”

叶知意：“不必客气，快来尝尝到底如何。”

四人落座，裴修睿先夹起一块四四方方、肥瘦相间的肉咬了一口后赞道：“此菜甚美，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，回味甘甜，乃是上品佳肴。”

叶知意微微一笑，那是红烧肉。

有了裴修睿的开头，郑海和周青山也开始动起筷来。至于叶知意，桌前排骨已经啃掉一根了，谁也不知道她怎么能优雅的啃排骨的？郑海和周青对着这排骨还有些束手无策呢。

这是一顿宾主尽欢的试吃大会，宴会结束后，张、李二位养猪人被告知以后养猪便像官府说的那样样，同时一人还得到了一斤猪肉。