“嗯，你大哥昨晚上突然说起他小时候外公跟公公俩烙饼的事情。我猜他是想吃饼子了。宝儿，你说会好吃吗？能卖得好吗？要是有人说了不好听的话，你大哥会不会出手打人啊？”

陈氏说着，又开始问卤味摊的事情了。

“不会的。大嫂你放心吧，大哥以前那急性子，都是装给何芳看的。现在不用装了。对了，大嫂，我听音音姐说过，他们那里有一种油饼，挺好吃的。要不你也试试做给我吃啊？”

萧宝儿又把话题转了回来。

“油饼？”

果然，陈氏被她引着走了。

“对呀！就是铁锅里放油，这个揉好的面粉里放一些肉末，葱姜，盐，再放到油里炸！咱试试吧！我洗葱！”

萧宝儿说着就起身了。

“小姐小姐，这水凉，我来吧。要做什么，小姐给我说就是了！”

喜鹊赶紧拦住萧宝儿。

陆家出了这么大的事，喜鹊也不喊萧宝儿四小姐了，直接就喊小姐了。

萧宝儿也不注意这些细节。

想着念书的时候，早餐摊子上的油饼是怎么做的。

好像那买油饼的大婶真的就只用了她说的这些的。

很快，喜鹊剁好了肉末，洗好了葱姜。

阿圆在火边也把火烧好了，锅里的油已经划开了。

“对，就是这样，大嫂，把加了盐的肉末葱姜末包到面团里，用擀面杖把面团揉开，摊成饼。”

陈氏已经专心做饼了，也没问卤味摊的事了。

“哇！真香！陈姐姐，这个香味是因为放了葱姜的原因吗？”

聂清是从未下过厨房的大小姐，闻到了锅里传出来的香味，忍不住地问道。

“嗯，这的确是葱姜的香味。宝儿，你看，还要炸多久啊？”

陈氏点点头，然后问道。

第136章 味道

“两面焦黄应该就好了吧！”

萧宝儿也没做过油饼，但她印象里两面焦黄就是好了的。

“那我翻个面！喜鹊，那个盘子来，一会儿炸好了的饼子就盛着。”

陈氏吩咐道。

“大嫂，你说咱们还要不要做个汤啥的，光吃饼，腻味，也噎人。”

萧宝儿又提议道。

“我早上已经熬好了。在炉子那边。昨天让天俊买了便宜的骨头，炖点萝卜，这个天气吃了暖和。”

“你们两个可能不知道骨头炖出来的汤的鲜美。我记得我小时候，我娘亲还在，到了冬天，我娘亲就会买骨头回来熬汤，萝卜切成一坨一坨的，好吃得很呢！”

陈氏说起自己亲娘的时候，眼里满满的回忆。

她的身世有点可怜，几岁的时候，亲娘就得病死了，没出两个月，就有了后娘，然后是一堆弟弟妹妹。

他们家就只有一个布庄，她又是没娘的娃，快二十岁了，因为何芳不想给陆天赐找个有家底又得宠的媳妇，所以，才定下了陈氏这个小可怜。

嫁入陆家快两年了，却是陈氏在亲娘死后过得最轻松的两年。

所以，她对陆天赐很感恩。

哪怕何芳的用意不好，但陆天赐从没有苛待过她。

她也知恩图报，装作是傻乎乎的听不懂何芳对她的某些要求。

“那行，既然有汤了，咱们一会儿弄两个小菜就可以吃午饭了！我来看看啊，家里还有什么菜哈！”

萧宝儿背着手来到放菜的地方。

一看，缸子里肉倒是挺多的，可是这是用来卤了卖钱的。

素菜就只有老南瓜和土豆。

南瓜是不是可以用来做南瓜饼？

南瓜饼她吃过，可是没做过，也没看见过别人做。

这土豆嘛！

嗯，有了。

“喜鹊，过来削土豆！”

萧宝儿叫来喜鹊，让她干活。

“大嫂，一会儿咱们炸完了油饼，这锅里的油先不盛出来，再炸个土豆吧！”

萧宝儿跑到陈氏身边道。

“炸土豆？”

陈氏一愣。

“对呀对呀，一会儿咱把土豆切成条，放到油锅里炸得焦黄了捞出来，沥干了油，放上昨天二哥调好的卤味的调料，拌匀，肯定很好吃的！”

萧宝儿说道。

“陈姐姐，炸土豆吧！昨晚上那个调料太好吃了。我一想起来就要流口水呢！”

聂清舔舔嘴，是真的有些馋了。

那佐料要是用来拌米饭的话，她能吃三碗呢！

又辣又香，很好吃的呢！

“那行，既然你们都想吃，那咱们就试试。”

陈氏被也被说得有些想流口水了。

那佐料的味道是真的好啊！

“来来来，你们先尝尝饼！”

最先放下去的两个油饼出锅，油沥干得差不多了，招呼着萧宝儿和聂清吃。

聂清早就眼巴巴的盯着了，听到陈氏这么说，赶紧上前。