大理寺厨娘(10)
陆深面色稍霁,“不着急,你只好好在公厨做工就好。”
“那你还在这碍事儿?还不快起开,净在这添乱。”甄榛瞪了他一眼,嗔怒道。
陆深听了,心里安定下来,又看着公厨繁忙,便说:“那我等你闲了再来。”
第二日一下衙,陆深便早早的来到公厨,准备为自己昨天的无礼向甄榛道歉。昨日回到家中,陆少卿思索许久,都未想清楚为何听到甄榛要走的消息,未辨真假便失了态,仿佛毛头小子一般前去质问。
“你来的正好,也让我们小阿潼歇一歇,还请少卿大人屈尊来搭把手。”陆深还未开口,便被拉着去做红薯粉了。
甄榛架起一口锅烧上热水,将晒好的淀粉加水和成面团状,放入带孔的漏瓢中,让陆深用力捶打。这是个技术活儿,拿捏不好锤出的粉条连形都不成。还好陆深手上有功夫,不过平日里缉拿犯人的功底做起这个活计,当真是大材小用了。
捶打出的粉条落入热水中烫熟,最后捞出放入冷水中冷却晒干,这样的红薯粉保存时间长久了许多,想食用时便用热水泡软,或炖或煮,都是好味道。
刚刚做完,阿潼就迫不及待的拉着甄榛的衣角,“小娘子小娘子,快些做那酸辣粉吧,不是说了给陆少卿赔礼吗,正好陆郎君在这儿,也让大家都尝尝鲜。”
炸花生和肉酱都是之前便做好的,码入碗中。甄榛又在碗中放些清酱、熟酱、蒜汁和花椒,放入煮熟后的红薯粉,浇上一勺高汤,最后再放上一勺红油辣椒和醋,一碗香辣开胃的酸辣粉便好了。
甄榛先给陆深盛了一碗,“少卿大人,尝尝好不好吃。”
陆深看着这一碗红辣辣的粉,不自觉的后退一步,“这便是你给我的赔礼?我怎么看着像是惩罚我呢?”
“哎呀陆郎君,你吃不吃啊!不吃就快些给我,我口水都要流下来了。”阿潼急得直嚷。
陆深听了,也不再多少,夹起粉条试了一口。陆深不怎么能吃辣味,因此刚入口便下意识的微微皱了一下眉头,又怕甄榛看出来,马上便舒展开了。但在最开始的辣味过去之后,发觉唇齿间又多了一丝香味,虽有灼烧味蕾的麻辣,但又带着炸物的鲜香,油而不腻,极为开胃。
甄榛看着陆少卿逐渐变红的耳朵,轻笑了一声,也不揭穿平日里威风凛凛的大理寺少卿竟然不能吃辣,只眼中带笑地偷偷向他眨了眨眼。
作者有话要说:毕业啦!昨天折腾了一天,差点没赶上飞机……
第6章 长安春·樱桃果酱
谷雨过后没多久,山上的樱桃便该成熟了。
唐朝的樱桃也叫“含桃”,听起来就很有文人气息。
实际上这时候的樱桃确是稀罕物,多集中在皇家御苑的樱桃园和不多的果园,每年产量有限。唐朝新科进士放榜的时候,正好是樱桃成熟的季节,所以新科进士会聚在一起吃樱桃,叫做“樱桃宴”。
连白居易都曾写诗赞美樱桃:“莹惑晶华赤,醍醐气味真”,因此樱桃极受文人墨客欢迎。若不是陆少卿家中庄子上有一片樱桃园,大家怕是也没有这个口福。
是了,陆深在休沐时邀甄榛并阿潼、王叔一起去山上摘樱桃。不过王叔推脱身子不舒服,不打扰年轻人的兴头了,于是还是三人一起。当然了,甄榛在哪必然也是少不了香椿的。
平时在公厨里为了方便做活,甄榛总是穿着守着袖口的胡服,而今日却是少有的少女打扮——一身浅绿色束裙配着藕色上襦,裙头缝着一圈珠子,轻移莲步便叮当作响;头发也不似平时那样随意绑着,而是托了王婶帮着绑了百合髻,鬓角别着一只玉兰,又在眉心点了花钿,美目流盼,桃腮含笑,端的一个娇俏可怜的小美人儿。
看着面若桃花的甄榛,陆深微微失神,又很快反应过来,带着惊艳道:“倒是少见你这般模样。”
“不好看吗?我都说了我不适合这般娇嫩的打扮,王婶还非说好看。时间来得及,我这就去换掉它。”甄榛不自在的摸摸头发,显然不习惯今日的妆发。
陆深双眸带笑,轻声说:“好看的,满长安城再找不出第二个这么好看的小娘子了。”
甄榛听了这话,脸颊不禁发红,心中暗道:“没想到这少卿大人怪会夸人的,定是哄了不少小娘子,果然长得好看的男人都是靠不住的。”
这边陆深还不知自己在暗地里被甄榛看做了浪荡公子哥儿,嘱咐着家仆小心带路,山路难走,莫要惊动了草丛中的蛇虫。
看到了漫山遍野的樱桃,阿潼按捺不住,早早向看守要了篮子去摘樱桃。
而甄榛作为穿越妖精,完美的继承了现代宅家青年四肢不勤的特点,远远的落在后面,喘的上气不接下气,“我、我说陆大人,不就是做了酸辣粉吗,至……至于带我来爬山吗,怕不是想要我的小命!”