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影帝的锦鲤小厨[古穿今](132)

作者:椰兮 阅读记录

【太惨了哈哈哈,当红实力派男星惨遭背景板命运。】

他们站到了评委台前,按照节目组早就安排过的介绍流程,依次郑重说道:

“向阳——向阳烧白。”

“娄甯——金菠章鱼。”

“邵兴贤——青柠蒸鱼。”

“安博——茄汁鱼花。”

“各位评委,敬请品尝!”

先是向阳的“向阳烧白”,不少观众一听到这个名字就笑了,不过看到摆盘造型以后,大家就明白了他为什么要这样取名。

红通通的烧白置于中心,周围一圈晶莹剔透的白色冬瓜,整个造型就像是一圈白光簇拥着一颗红色的小太阳。

评委们开始慎重地品尝。

首先是入口烧白,向阳这次做的是咸烧白,他确实挑战了自己,因为这种大肉做法复杂,并且也不是一向擅长的。扣肉吃起来酥软绵烂,皮酥而香,回味无穷。

稍微感到腻味的时候,就配以清新淡口的冬瓜配菜入口。

这道菜他完成得很不错,卖相上也相当有创意。

已经到了决赛,三位评委没有再隐藏心中的想法,而是现场从口味、搭配、难易、装盘等方面一一点评,优缺点都罗列出来,让所有观众都能够明白作品的水平。

弹幕一片欢乐。

【我虽然什么也不懂,但是听完评委们说,我的想法是:想吃!】

【鄂文洪真的超级喜欢吃肉哒哈哈哈,看洪叔点评真的是我的快乐!】

然后是娄甯的金菠章鱼。

这道菜也如评委们所预料的一样,口味非常清新动人,但又不至于寡淡,酱汁的味道非常合适,鲜辣、甜酸中带些海盐味道,是比大海的味道更杰出的风味。

章鱼腿烧得非常出色,肉质弹滑且富有嚼劲,没有一丝海鲜腥味。而金黄菠萝颗粒则完美地融合了酸甜咸的三种味觉,经过特殊处理,保持了爽脆的口感,而又完全不扎嘴巴。

“这一道菜你完成得相当出色。”综合点评完后,一向看不出喜恶的卫茂华,松口对此给予了很高的褒奖,“摆盘也是如此完美,堪称艺术。”

“谢谢前辈的看重。”娄甯笑道。

弹幕迅速刷屏——

【啊啊啊!就知道娄甯小姐姐会很棒的!激动!很希望以后可以在店里吃到这个菜。】

【我看到卫茂华吃第二口了!稳了稳了呜呜呜,甚至有种我家闺女初长成的感觉。】

现场不少支持娄甯的观众也在喊:“加油——娄甯!我们都看好你!”

紧接着是邵兴贤的青柠蒸鱼,晶莹洁白的鱼肉表面撒上混合了各种绿色香料的柠粉,光是闻一闻就酸香开胃,尝一口就发现,竟然还有蒜香融合其中。

利升荣点头:“这道菜很有创意,年轻人。”

【讲真的!这是我在比赛上最想吃的一道菜。】

【+1,摆盘眼前一亮,有种莫名的吸引力啊。】

最后轮到安博,他做的茄汁鱼花也挑不出大错,但对比起同样走丰富口味风格的向阳,也没有非常出彩的地方,因此显得略逊一筹。

【听完点评,感觉安博大哥有些危险了……难受,他会被淘汰吗??】

评委们进了隔绝观众们的小黑屋展开慎重严谨的讨论。与此同时,明星评审员终于有了品尝美食的机会,四份不一样的菜品被呈到桌前。

满心都是美味的沈江大呼小叫:“饿死了,终于轮到我们吃了!”

而顾逞没有那么激动,他先是把眼神落到关注的人身上。娄甯对他微笑了一下,似乎在说:“这道菜,你一定会喜欢的!”

慢条斯理地动了筷子,确实美味至极。他扬起一个若有若无的笑。

“好吃。”

……

讨论结果公布了。

“尽管非常遗憾,但我们还是要说,抱歉——安博,接下来的三强赛,你可能不能参与其中了。”利升荣温和地直视安博的眼睛,言语里充满了鼓励。

鄂文洪难得地收起笑容,严肃而认真地说:“但请你不要放弃梦想,我们几位对你的印象相当深刻……你的勇气和坚持打动了我们。现在请你坐到特别观众席中,继续为同学们加油好吗?”

卫茂华意味深长地留下评论:“这个世上并没有食神,你就是自己料理台上的主宰。”

“好的,我也很感谢各位前辈。来到这个比赛三次,我不后悔,我也有在进步。谢谢大家!”安博预料到了结果,虽然不可避免地很失落,但也坦然接受并鞠躬道谢。

观众们发出躁动的声音,大家都表示可惜。

“安博大哥,下去也要加油啊!!我们都喜欢你!”

“不要放弃,以后你开店我们一定来吃!”

几位评委也都露出不无可惜的神色。

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