嫡女谋生记(78)
他走南闯北,家中殷实,不知吃过多少好吃的。实在话,他曾经也想品出林家菜肴中的秘密,可惜他让人尝试了些,却没有成功。
因为他品出,林家菜肴之中用的调料,涉及到了许多药材。
药材是药,用不好会要人命,这个度他赌不起。其次,哪些药材可以入味,他同样也搞不清。所以,最后他还是放弃了。
当然,从另一方面来,这位林姑娘的医术的确撩,据他所知,能将药材入菜,至今当属林清浅为第一人。
文心没有让林清浅失望,霍久岑和林家兄妹在包间坐了片刻后,厨房就将豆干送上门。
一会儿,厨房就送来了新菜,不多,四道而已。一道是蜜汁豆腐干,二是红烧,第三道则是水芹豆腐干,最后一道是豆腐干土豆鸡。
“九公子请。”在商言商,林景行反客为主。
霍久岑拿起筷子,每道菜慢慢品尝了几口。
四道菜并没有豆腐特有的腥味,反而增强了豆香,而且同样是豆制品,四道菜各有千秋。
“将所有的豆干都留下。”霍久岑放下筷子,立刻做出了决定。
一旁的掌柜和厨子连忙答应下来。醉风楼是大酒楼,文心做菜并没有避开厨子,厨子厨艺不错,他在一旁观看的同时,已经触类旁通想到了不少豆干的做法。
虽豆干作为食材并不是什么高档货,不过胜在新颖。要是东家能将其垄断,勉强也能成为醉风楼一道秘制下酒菜。
“每日你们能做出多少这样的豆干?”霍久岑含笑看着林景行问。
这是进入谈生意的节奏了。
“每日能做出二百斤左右。”
“数量不多,我们醉风楼全要了。不过,我有个条件,今后所有的豆干,你们都不能卖给他人。”霍久岑开出条件,“一斤算你们九文钱。”
“这?”林景行有些为难,“一道菜用的豆干并不多。”
“醉风楼并不是这有一家。”他态度倒是让霍久岑高看了一眼。
“如此甚好。”林景行痛苦答应下来,接下来就是水到渠成的事,双方很快签订了协议。
第55章 自有打算
所谓山重水复疑无路,柳暗花明又一村。令林景行头疼的豆腐干如春风化雨般被霍久岑解决了。
不过豆腐干事情解决了,车上还有好几桶嫩豆腐放着,而且那些豆腐还被林清浅切成了块,就是想卖,估计醉风楼也不会要。
林景行想到这儿,有些坐不住了。他心急如焚,可霍久岑这个合作者还在,他也不好直接问林清浅有何想法,生怕霍久岑因此而产生误解。
林清浅没有他那么多顾虑,她轻笑看着霍久岑问,“我想借酒楼门口的空地一用,可行?”
“成。”霍久岑问都没有问一声,很痛快地答应下来。
对方不问,林清浅却不能不解释,等会儿,炉子多少会产生点烟灰,别等会儿让人厌烦了。
朋友之道,在乎坦诚,不能因为对方客气,自己就一味地索取。
“我们还带了一些豆腐出来,借你们地方摆个摊位,做点儿生意。”林清浅脸上笑容维持不变,到生意,她脸上并无任何不适。
“成。”霍久岑言简意赅,并没有提出让厨房将林家兄妹带来的豆腐也留下。
朋友这个度,他把握得更好。
林清浅和文心出门,让常白将骡车上的炉子和腌制好的豆腐摆好。掌柜站在柜台前,有些惊讶地看着不远处的摊位。
他很有眼力,看得出自家主子对两位公子的重视。他也看得出林家兄弟虽然做的是生意,不过林家兄弟浑身的气质却与众不同。只是没想到,这位林家公子却如此不讲究,居然在酒楼门口就摆起了摊位。
醉风楼坐落的位置特别好,门前街道上行人不断,加上有人好奇醉风楼门口怎么还摆起了摊位。所以,当林清浅摊子真正开张的时候,摊子前很快就围满了人。
“五块豆腐三文钱。”常白大声吆喝起来。
林景行陪着霍久岑坐在二楼包间,他有些心绪不宁。通过窗户,楼下的生意,他们看得很清楚。
让林景行焦急的是,他没想到清浅竟然亲自动手撑起了摊子。
五块豆腐三文钱的价格不算低,毕竟一斤豆腐也就几文钱而已。
有客人闻言,立刻嫌弃地离去。
摊子前围观的人片刻之间就少了不少人。
林清浅半点儿也不急,更别提降价了。
物依稀为贵,如果不是家中缺钱,她也不会做这样的生意。既然是生意,那么再,也得有做生意的心态面对。
常白有些焦急,他看了一眼林清浅,发现主子神情悠闲,他也就安定下来。
当铁板上上的豆腐撒上调料,香味四溢的时候,果然有客人忍不住掏钱尝鲜了。