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农门纪事+番外(198)

作者:秋烟冉冉 阅读记录

可村民们都不爱在泥泞的山里行走,就便宜了林园。

林园采好菌丝,又意外的捡到一窝野jī蛋,还打到了一只野猪。

野猪是出来觅食的,林园本来在犹豫,要不要打它时,它主动攻击起林园来。

林园只好不客气了,操起铲子轮了过去。

嚓——

铲子扎得很准,正扎在野猪的脖子上。

她走上前,抬脚踢踢野猪,皱眉叹道,“你这憨笨家伙,我正忙着采菌丝,没时间管你,你非要攻击我,我只有先下手为qiáng了。”

林园抓起野猪的一只脚,用力提了提,好家伙,好重。

回到家里时,累得她手脚酸软,坐在椅上,半天不想动。

这副身子,必竟长期营养不良,若是前世的身子,她哪里在乎一只野猪的重量?

扛一个百十来斤重的成年人,她都能跑上十里路。

“园子,你可真是太能gān了,一头野猪也扛得动?”林大娘子看到扔在院中的野猪,是又惊又喜,“这头野猪,怕是有六十七斤了。”

又问她是从哪里抓到的,林园说是后山的林子里。

林大娘子拍了拍胸口,一阵后怕地埋怨着林园,“下回你千万别惹野猪,会咬人的,这回你运气好,下回就不好说,最好别理它。”

林园笑着点头,“晓得了。”一头野猪而已,她并不惧怕。

林大柱提起野猪,掂量了下重量,“六七十斤,绝对有。翠儿,到你章奶奶家借杆大秤来。”

“好勒。”林翠笑呵呵借秤去了。

章奶奶住新屋对面,和林园家的新屋,只隔着一条村间小路。

隔着几十步远而已。

昨天傍晚时,林大娘子带着林园几个去拜访过,章奶奶是个胖老太太,为人十分的jīng明泼辣,但心地很好。

林翠的动作很快,没一会儿,她就借来了秤。

野猪很大,钩子没法钩。

林园便找了个箩筐,和林大柱一起,将野猪抬进了箩筐里装好,父女俩合力抬起秤,称起重量来。

“翠儿,你去看看星点,看看有多重。”林园喊着林翠。

林翠走过去移动着秤砣,一直移到很后面。

“一,二,三,……六,六十八斤。哇,六十八斤了。”林翠一脸的惊讶,“这能卖多少钱?”

林大柱和林园同时放下箩筐。

林园笑道,“一会儿叫爹运到镇上去卖,不就知道了?”

“嗯,估摸着,能卖个二三两银子了。”林翠高兴说道。

天气热,肉类的物品不能久放,林大柱收拾了下后,将野猪扛上独轮车,带着一壶水,带着秤和切肉刀,往镇上赶去。

林园要种菌丝,没时间跟着去。

菌丝离了培养chuáng,不赶紧着种下,就会枯死。

担心老实的林大柱不能马上卖掉野猪肉,林园写了个地址给林大柱,告诉他,若是散卖不好卖了,就送往一家酒楼,找一个姓刘的四十岁左右的中年胖厨子,他一准会收下的。

林大柱惊讶问道,“园子,你咋认得那镇上的厨子?”

林园笑道,“我去他酒楼里,讨要过喂狗子的肉骨头,你跟他说,你是林姓姑娘的爹,他就知道了。”

又怕林大柱应付不了厨子,林园写了两份做野猪肉的菜谱给林大柱,“把这个一并给他,他一定会很慡快的收下野猪的。”

这个时代,人们烧肉的方法,无非只有三种。

一,切块爆炒,而且只放油盐,其他什么调料也不放,连姜丝也不会放。

二,炖肉,炒出油后放砂锅里炖得烂熟,也只放盐,其他调料,一律不放。

三,腌制起来,煮八分熟,放冷了切片做冷盘。

什么红烧,什么和菜一起炒,放什么调料,这一世的人们,还没有想到那上面。

酒楼里烧菜,要的便是菜式新,她这个菜单,对于掌厨的人来说,一定喜欢。

林大柱接过林园写的菜谱,不仅惊讶林园的字,还惊讶林园怎么懂得这么多?

林园看出了林大柱的怀疑,便笑道,“爹,女儿进步大吧?这都是跟着志儿的书本学的。”

原来是这样啊……

林大柱也不疑心了,将纸条塞入衣兜里放好,“好呢,我马上赶到镇上去。”

林大娘子送林大柱出门。

林翠依旧独自看家,林园则带着菌丝去了旧屋那儿培植起蘑菇来。

按着前世的记忆,林园小心地将香菇菌丝,一点一点分散放入凿好的木头缝隙里,平菇则移植进木头屑里。

洒水,避光,比起种菜来,简单多了。

木头多菌丝少,明天再去采一些回来。

林园拍拍衣衫上的灰尘,关了屋门上了锁,往陆家村走去。

她要将三朵羊肚菇,送给陆大娘子。

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