在古代县城养儿(7)
乔深上了街,先去了肉铺,买了些五花肉,猪肋骨,还看到一些内脏堆在角落。
“这猪下水我都要了,一起多少钱?”
屠户惊讶的看着这位夫郎说:“都要了?”
见乔深点头确定,屠户直接给装了,说:“这都不值钱,你要便拿去。”
原来这些内脏大家都买去喂狗的,街里邻居的甚至都不用钱买。
屠户看谁买的肉多,干脆问了就送。于是乔深不花钱,免费得到了猪大肠,猪肺和猪心等等猪下水。
乔深这下不好意思了,干脆又买了点猪肥肉,回去熬猪油。在大周,猪肥最贵,因为油贵,所以百姓大都吃煮的菜,不怎么吃费油的炒菜。
买完肉,乔深去了米面铺子。
惊喜的发现,这时已经有淀粉了,于是买了淀粉和精米。小常乐营养不良,还是精米养胃。
顺道买了点素菜和卤煮用的老豆腐豆干,又买了香料佐料,这才打道回府。
小常乐玩的有点渴了,于是贴到父亲边上,扒着父亲的大腿,昂着头软软的笑着,张着小嘴巴啊啊地叫。
祁硕放下活,刚擦净了手,眼疾手快的托着小常乐的脑袋。
原来小常乐的大脑袋昂久了,一屁墩跌坐在他父亲的脚背上,脑袋差点着了地。
小常乐没被吓着,反而觉得好玩,哈哈的乐着。乔深一进巷子老远就听到他软嫩嫩的小嗓音,跟着笑了笑,乔深很快进了院门,就见两父子坐在柳树下。
祁硕借着儿子撒娇邀陪,索性偷起懒歇息一会。此时正惬意的坐在石桌旁的躺椅上,一手拿蒲扇轻轻的给小常乐扇着风。
小常乐捧着个碗咕嘟咕嘟的喝着凉白开,祁硕看着小孩儿可爱的模样,心里想着,养儿真是又累又满足的一个工作。
小常乐看到乔深,抱着碗一颠一颠的,迈着不稳的小步伐,晃悠到乔深脚下。
碗里本就剩的不多的凉白开,被他晃悠撒了个干净,他还憨憨的笑着把碗捧给他爹爹。
“真棒,我们常乐都会给爹爹端水啦~”乔深把食材递给走过来接的祁硕。
接过小常乐捧着的碗,假意喝了一口,又还给小常乐捧着,探头过去亲了口小常乐的大脑门。
小常乐开心的嘎嘎笑,捧着碗,头抵着乔深的小腿撒娇。乔深索性蹲下来,配合小常乐,抚着他薄薄的小身子。
满足了小常乐的撒娇行动,乔深进了灶房开始忙活。小常乐乖乖的坐在灶房门口的小板凳上,乔深边忙碌着,边引导小常乐开口说话,最起码的叫爹爹父亲,得教他学会了。
第5章
乔深照着昨晚的配方,又做了满满一锅的卤煮,这次多放了他爱吃的猪肠等内脏,还有豆干。
乔深想顺便给小常乐做点小甜点,于是蒸了南瓜,红薯,煮了把红豆。把蒸熟的南瓜红薯用勺子碾碎,混着淀粉,搓成芋圆,开水下锅,煮开后捞在碗里,放了煮熟的红豆,放点糖,一碗红豆芋圆便做好了。
吹凉了喂给小常乐吃,淀粉不好消化,就喂了三个芋圆,小常乐吃着甜甜的红豆沙,美地不行。
待小常乐吃完,又给祁硕拌了一碗少糖的红豆芋圆,祁硕坐在一旁,看着乔深逗着小常乐散步消食,还没到正午,此时的太阳照得人心里暖洋洋的。
饭后消完食,锅里小火煮着卤味,乔深合上灶,里面没了空气,很快火就会熄灭掉。
乔深便抱着小常乐进屋午睡去了,乔深有点困了,小常乐穿着乔深经过改良的第二件肚兜棉尿裤,在床上爬来爬去,他是吃饱了精力充沛。
任由小常乐在身上爬来爬去,乔深缓缓的进入了睡眠,他把周围用枕头围了起来,倒是不怕小常乐爬着爬着掉下床去。
乔深被热醒了,这个没有空调风扇的时代,真是熬人。
乔深索性起床去处理了下卤煮,切的卤肉排骨占大头,又切了少量的猪肠猪肺,装了一大碗卤煮。主要是怕这里的人不爱吃猪内脏,所以放的少了点,但是也够尝鲜了。
端着大碗,乔深和祁硕招呼了一声,这才从后院出了门,走过三户院子,转了个弯就到了刘家院。乔深轻轻的扣了扣院门,很快,刘家夫郎过来开了门。
“呀,我还在猜是谁呢,不成想是弟夫,快进来。”刘掌柜的夫郎本名李立轩,因着自家丈夫和祁硕家的铺子挨着,一个制木家具,一个卖瓷器灶具,多有往来。
“前些日子,我家常乐多得哥哥们照顾,今日多做了些卤煮小吃,想着端来给永元尝尝,所以就来打扰了。”
“瞧你客气的,邻里邻居的,况且常乐那孩子,我可欢喜他了。你身子骨可大好了?常乐呢?”李立轩看着乔深,脸色白嫩透着健康的气色,心里高兴,拉着乔深进了屋。