五花肉，瘦肉和香菇切丁，辣椒干打成辣椒碎，锅里倒油烧开下肉丁，把肉丁炸透加蘑菇一起翻炒。

做这个的时候黎秋是敞开门来的，一时间炸肉的香味引得门外站着好几个知青往里面看，连知青院外面也有老乡驻足议论。黎秋也不在意，这个是要过明路的，不像是自热火锅要藏着掖着。

蘑菇炒的没有水分之后黎秋把辣椒碎和之前就备好的油炸花生米加了进去，辣椒碎下了油锅之后味道呛人的很，哪怕是这样外面围着的人也没有离开。

加了辣椒碎和花生米的肉丁蘑菇更香了，黎秋炒了两三分钟加了一些芝麻拌匀之后关火，然后拿盆子装起来放到一边开始炒第二锅。

她的锅不大，平时炒个菜的一点问题都没有，但是要炒大几斤的肉加上那么多香菇和花生一次就做不了了。

黎秋连炒了三锅才停手，等晾凉了之后黎秋拿碗装了一碗出去送给姜越，今天一来一回都是他帮着自己背背篓，去的时候就算了，回来的时候她的背篓好几十斤重姜越也背着走了两个多小时着实是累得不轻。

她也不想给水果糖点心那些虚的，对于下乡的知青来说，肉才是除了回城之外最受人喜欢的。

炒出来的香菇肉丁辣酱喷香闻着就能吃下一大碗饭，姜越推辞不要被黎秋强硬的让他收下了，就跟他当时背她的背篓一样。

除外她还让余红英端着自己的碗过来给她挖了一勺，算是感谢她今天给自己的科普。

剩下的她用玻璃瓶装了起来，其中两个小瓶要送给大队长和妇女主任，感谢他们帮自己拿包裹送包裹，还有买煤球送煤球。

她虽然性格不太好睚眦必报，也不是什么圣母烂好人，可是谁对她好她还是记得的，也会报答人家。她不喜欢白眼狼自然也不会让自己变成白眼狼。

眼看着天色还不算晚，黎秋揣上两瓶酱把门一锁出去了。

趁着天色还早先把酱送了还能赶回来吃晚饭，毕竟她的口粮还和其他知青的在一块儿，虽然她不喜欢吃这种粗粮可也不想养大了其他知青的胃口。

吃还是要吃的，只是吃的多吃得少罢了。

赵晓晓看着她的背影细声说：“黎知青日子过得可真好，跟以前的千金小姐似的。”

这话说的就诛心了，这年头千金小姐可是要□□的，那是资本家走资派。团结大队的牛棚里现在还住着一个资本家老头儿呢。

站在另一边的刘美玲嗤笑了一声：“嫉妒就嫉妒，没事儿瞎扣什么帽子，人家黎秋根红苗正，你这种话要是黎秋追究起来可以定你一个诽谤罪。”

她虽然不喜欢黎秋，可是她更看不惯赵晓晓。

呸，惯会装模作样的白眼狼。

老大哥姜越也说道：“人家黎知青是大˙院出来的孩子，可不是赵同志你嘴里的千金小姐。”

他说了话其他的知青纷纷附和，虽然这一回黎知青做的肉酱没有他们的份儿，可是之前黎知青也是贡献了点心和泡辣椒的，他们可不是那种白眼狼。

赵晓晓的脸更白了，一副摇摇欲坠的模样，手指绞着自己的衣摆：“我……我不是那个意思。”说着她双目含水的抬起头，眼前一个人影都没了。

她咬着自己的下唇扣着衣摆的指节都泛白泛青，最后目光落在黎秋的小房子上神色莫名。

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黎秋回到知青院之后余红英就和她说了这事儿，黎秋听过之后也没放在心上，这年头一顶帽子下来是真的能压死人，可她也不是经不住查。平时吃得好喝的好用得好是因为她每个月都有四十多块钱三十几斤粮和各种副食品棉花票布票工业券等等供应，她来了这里之后黎老元帅和江老夫人还会补贴她。才来了一个多月她就收到了好几个包裹了，除了有麦乳精奶粉糖果衣服这类东西之外还有钱票，可以说城里的工人过得都没有她好。

这些东西是其他人所没有的，吃的好一些也有据可查。况且她的小房子里也没有什么违规和不符合这个时代的东西，那些超纲了的东西她都放到了空间里有需要的时候再拿，用过了之后第一时间放回去。

唯一会做的一点就是会跟村里的人做交换，可这些她也是以物易物并不是用钱票购买，追究起来根本就是没有任何毛病。

至于贿赂大队干部？不存在的，大队干部开会回来帮自己拿包裹带煤球带信，自己给大队干部感谢哪里有问题？

现在还没有那么忙不到要给地里施肥的时候，这几天知青院吃的都比较稀，大碴子和摘来的野菜一块煮粥，不干活的时候还算能吃饱。可是知青院没东西不能养鸡自留地里面多数也是种的红薯，所以等野菜蘑菇出来了知青们一有时间就往山上去。