当然，凌睿其实是能回答这个问题的，原因很多，此时的他，厨艺已经比黄雷要高出许多了，在食材的处理、味道的调配、以及火候的把控这几个方面，都已经是超脱常人许多了，即便是用普通的食材，凌睿依旧能做出美味绝伦的食物，但来上节目的都是自己人……对，都是自己人，所以凌睿也不会吝啬。

至少，最近系统是过的很舒服。

但凡节目开录，收获的美食点一堆一堆的，以至于，系统在所有系统中的排名很是靠前，KPI也是超前完成。

黄雷撇完浮沫，再一次盖上了盖子，叮嘱彭彭换小火。

彭彭很自然的应了，看了一眼撒狗粮的两人，无奈叹气。

凌睿自然听见了这一声叹气，看了一眼彭彭，继续切肉片。

片好肉片，剩下的一半的牛羊肉，便开始切小块，然后让安歌准备了两个大碗，将小肉块稍稍腌制一下，再喊人来串成串。

然后开始切毛肚、百叶这些大个头，也要变成单层的片儿。

鸭肠什么的拿盘子装好。

鸭血和豆腐也都切好。

不多久，外头洗菜的众人也将整整两大盆蔬菜给端了进来。

蘑菇切块，串好。

蒜薹切段，串好。

韭菜也串好。

花菜也串好。

……

等准备好所有食材，已经是5点了，而火锅的汤底，也已经是熬好了。

至于火锅的用锅，则是拿了一个电磁炉，然后放了一个大圆锅，凌睿则是将煮汤的整只鸡给撕了，这才放进圆锅内，然后将汤和大骨一起倒进去，盖上盖子，火锅也就完整了。

然后是每个人面前自己准备的蘸料，各种各样都有。

再接着，是一个烧烤铁架子，里面放了炭，旁边还有准备好的油，孜然粉，辣椒粉……

万事俱备。

只欠开火。

“哇，这个汤真的是绝了！”阿信瞪大眼睛，“舒服啊！”

“鲜的很！”

“对！”

汤自然是先给每个人盛了一碗的，而且每个人碗里不是有大骨就是有一块鸡肉，反正，喝的美滋滋。

至于节目组，则是在一旁树了桌子，然后用过的是海底捞的火锅底料，有辣锅，有清汤锅，有番茄锅，一煮，香味还直往嘉宾这边飘。

可飘到一半好像就飘不动了。

反正大家闻到的皆是凌睿做的汤底的味道。

偶尔飘进来的那么一点点，权当是给自己这汤底加了点儿调料。

“张嘴。”安歌舀了一勺的汤，递在了凌睿嘴边。

凌睿笑着喝了，“嗯，不错。”

“你这是夸自己还是夸我？”安歌反笑道。

“自己。”凌睿点头。

“咦……”

“好酸哦。”

“啧，虐狗。”

众人纷纷抱着自己胳膊搓了起来。

“行了，别耍宝了，进来坐吧，火锅可以先吃起来。”黄雷看了一眼小两口，无奈的道，“就差你们了。”

凌睿与安歌笑着入座。

“来来来，今天晚上呢，火锅+烧烤，为的是欢迎新人，送去旧人。”黄雷举起了杯子，里边儿是倒的啤酒。

“等一下等一下！”阿信赶紧止住了黄雷的话，“黄老师……送走旧人，说的是我们几个吗？”

“哈哈。那不然呢？”

“不是，我们还没走呢！也没决定明天走不走呢！”石头开口。

黄雷：？？？

“什么叫没有决定明天走不走？”黄雷张大嘴巴，这再不走，真要破产了啊！

“没有没有！”怪兽赶紧道，“明天我们腌的酸菜是不是可以吃了？我们想看看能卖多少钱。”

黄雷看了一眼凌睿。

凌睿点点头，“到明天应该差不多了。”

“好了好了，大家来举起杯子，不管是为了什么，先让我们欢迎伟光，热巴，新成，还有吴倩，当然，还有我们的安歌，来，欢迎！”

“谢谢~”

“干杯~”

一口啤酒一口汤，很快就有人打了嗝。

彭彭不好意思的挠挠头，“所以喝啤酒的时候一定不要喝热水，不然里头的气一下就冒出来了。”

“哈哈哈哈。”

“好了，大家把锅里的大骨和鸡肉捞一捞，再每个人舀点儿汤，我们就要加第二次汤了，马上要准备涮肉了。”

于是，一群人纷纷开始捞肉，当然，是用公筷与公勺。

十五个人，不一会儿锅里就真的只剩下汤了。

凌睿看的无奈，人实在是太多了些。

“真的好好吃啊。”吴倩啃完一块大骨头，看向大厨，“原谅我书念得少，只能用好吃来形容，但真的是，太好吃了！我感觉我以前吃的和这个一比……简直天上地下！”

“以前张新成和我说，我还不信！”