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向往之美食供应商(9)

作者:不吃小葱 阅读记录

厨艺,可不仅仅是有理论基础就够了的。

更是百次,千次不断的练习。

先是米饭,是系统准备好的。

而后是鸡蛋,也仅仅是普通食材,鸡蛋。

系统认定的普通食材,在现实世界,已经是顶好的食材了。

更何况现在他练习用的,还只是虚拟。

先将鸡蛋打入碗中,只取蛋黄,而后打散,按照菜谱所说,要搅拌均匀。

而后起火,热锅,入油。

倒入准备好的已经分散开的米饭翻炒。

倒入打散的蛋黄液。

掂锅。

翻炒。

炒散。

入适量盐,白胡椒粉。

再一次翻炒均匀,便出锅了。

凌睿闻了闻,香味闻着是不错,但发现已经装好盘的蛋炒饭,系统只给了50分。

微微挑眉,而后尝了尝。很惊讶在这样的虚拟环境中居然真的有味觉。但随后也是皱起了眉头,这炒饭,只是一般水准,难怪系统只给了50分。

随后将这一碗炒饭放在一边,继续敲蛋,起火热锅入油。

……

25次后,看着系统给出的95分的评分,凌睿松口气。整整4个小时,不断的练习,终于是给了个90多分的评价。

再次入口,发现确实是无法形容的好吃,比第一次做的,好上不知多少。

但即便如此,也还没有达到满分。

凌睿擦了擦好似并不存在的汗,“系统,现在是什么时间了?”

“北京时间3月22日凌晨1点。”

“时间差?”

“是的。在系统空间,与外部时间的时间差几乎是一比四的比例。”

凌睿点点头,表示理解,“那么,你到底是哪里来的呢?”

随后,是长久的沉默。

凌睿失笑。

继续练习。

他还非要这100分不可。

可最后,到了98分,却无法再进步了。

连续做了三遍,都是98.

“系统,为何这几次都是98分?”

“此前说过,厨艺有五个衡量标准,形、色、香、味、意。这几分炒饭,形、色、香、味都已经是顶尖,可在意之一道上,却差了些。”

“意,代表的是什么?心意?意境?”

“既是心意,也是意境。宋代禅宗大师青原行思,提出了人生的三重境界:参禅之初,看山是山,看水是水;禅有悟时,看山不是山,看水不是水;禅中彻悟,看山仍是山,看水仍是水。同样的,厨艺也有境界意境之分。”

“那该怎么做?”

“需要宿主自己参详。”

第7章 007.早餐

凌睿看了一眼时间,已经是快要2点了,无奈只能退出系统,开始休息,觉得一阵疲倦,便睡了过去。

次日。

凌睿睁开眼睛的时候,发现却只有6点。

无奈苦笑,真是该死的生物钟啊,想睡个懒觉啊!

轻手轻脚起了床,而后洗漱。

想了一想,既然练习了那么久的蛋炒饭,就该拿出来让众人品尝一番才是。这样,就需要先烧一锅饭。

因为要吃的,不仅仅只有他们几人,还有节目组的人。

下了楼,淘了米,升了火,直接将米倒入了灶台的锅里开始煮了起来。

这种农家灶,小时候用过许久,也烧过许久,对于火候的掌控,倒是熟练。

至于下锅的米,凌睿倒是没有换。这米本就是普通食材,也就是说,在这个世界,算是顶好的食材了。

看了看冰箱里的鸡蛋,倒没有办法评上普通食材,于是将鸡蛋全换了。把劣质食材升级到普通食材,消耗的美食点很少。一个美食点就能换10个普通食材的鸡蛋。

这让凌睿感慨,这系统还是个有人性的,感觉没有那么坑爹。

可这系统到底为什么会出现?

而他,又为什么会穿越呢?

解释不清。

也就只能既来之则安之了。

待米饭煮好,需要闷干水分,不然炒出来的蛋炒饭并不好吃。

打开锅盖,看了一眼,凌睿便将米饭都盛了出来,至于底下那一层锅巴,便加了水,继续煮了一会儿,到时候可以作为早餐。

而盛出来的米饭,凌睿又将它们铺开在保鲜膜上,风干水分。

做完这些,凌睿才呼出一口气,而后看了看外头的天气,天空晴朗的可以,很是干净。时间也到了7点。

凌睿想了想,便出门跑了一圈。

回来的时候黄老师已经起了。

“小睿这么早?”

“生物钟习惯了。早上得起来跑一圈。”凌睿笑笑,“黄老师也很早啊。”

“年纪大咯!”黄雷开着玩笑,“最主要的是啊,一早上就闻见米饭香了!我见你锅里闷着锅巴粥,灶台上还晾着米饭,你一会儿是准备做蛋炒饭?”

“是啊!”凌睿点头,“因为昨天没有准备隔夜饭,所以就早上烧了一锅,怕水分太多,就晾出来了。”

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