向往之美食供应商(729)
彭彭:……
凌睿笑着拿出手机,点开了盒马,将手机递给安歌,“选自己想吃的。”
“好!”安歌随即开始选菜,选完后,又将手机递给热巴,然后是彭彭和子风,再然后是张姐,只不过张姐表示了拒绝,“行了,你们聚,我就出去忙了。”
“吃完午饭再去?”
“没事儿,晚上来吃饭。”张姐摆摆手,如今凌睿与安歌可是红的不行,作为经纪人,她自然是开心的,这意味着,工作室有收入。
众人点头应下。
手机上下了单,凌睿看了看五个人,笑着,“这样吧,刚好来几把三国杀?”
“呵呵。”热巴呵呵一笑,“你以为我们怕你?”
“来就来,谁怕谁哦!”
“陈二,去拿牌。”
“好的,睿哥。”
……
“主公,我是忠臣好吗?”彭彭拿着自己的牌,看着凌睿杀自己,无语的道。
“你确定?大家都是演员……别演啦。”凌睿挑眉。
“那睿哥你为啥不杀嫂子?”子风开口问道,“我觉得嫂子应该是反贼!”
“当然不能杀她,如果她是反贼,那我也死的心甘情愿啊。”
其他人:……
第529章 529.带彭洗菜(一)
玩个三国杀,众人还吃了一波狗粮,表示,有这样的主公,忠臣一定是输的份儿。不,有这样的凌睿,除非凌睿是内奸,不然其他势力都是输的份儿!
当然,有安歌的那个势力,就有很大的可能是赢的。
一个小时后,订的菜送到。
如今的季节,所有蔬菜基本都能买到,至于肉类,那更是都能买到。
所以,几人买的是满满的一个大袋子,各种肉类,各种蔬菜,都有。当然,在凌睿家里,一般是外出的时候冰箱会空,有人在家的时候,冰箱就会塞满。
“说起来,我想起一个卷饼店!”热巴看着这些菜,开口,“在魔都初级中学旁边,有一个店,叫阿姨卷饼,特别好吃!”
凌睿想了想,“你是说,卷饼配麻辣烫的那个吗?”
“对对对!”热巴点点头。
安歌随即也开口,“对!就是那家,我上次和热巴还有雨蒙姐一起去过!特别好吃!10块钱就能吃一大个饼!里面儿包满了馅儿!”
“所以你吃了几块的?”凌睿开口问着安歌。
“我吃了20块的!”安歌笑嘻嘻的回答,“特别喜欢吃那个阿姨家的牛肚,特别好吃!”
“嗯嗯!”热巴也点头,“我吃了15块的,然后给吃撑了!”
“雨蒙最弱,吃了10块钱的……然后也撑了。”安歌继续补刀。
凌睿失笑,所以啊,女孩子在一起呢,无非就是逛吃逛吃,连那种小巷子里的老店都能摸去吃……为了吃个20块钱的饼,也是难为她们三个了。
将所有的菜,全部分门别类,整整齐齐的放在冰箱里,至于一些肉类以及水产,该放冰箱也放冰箱,该直接处理的,就直接处理,准备中午吃。
“这样,彭彭你先从蔬菜练手,然后看我做饭。”凌睿开口,取出一件黑色围裙,递给彭彭。
“行。”彭彭点头应下,接过围裙穿上,然后对着子风开口,“妹妹,哥哥帅不帅?”
子风:……
“妹妹,彭彭一直这么自恋吗?”热巴看着子风。
子风点点头,“最近……自恋的不得了。”
“哈哈哈!”
彭彭无语望天,最近他看B站的自己的视频,觉得自己还是挺帅的,为什么大家都不承认呢?
“行了,先洗菜吧。”凌睿看着彭彭,开口,“一般来说,洗菜,是一个厨师入门的最基本的基本功,在外面饭店里,一般,洗菜工,配菜工,以及厨师,都是不同的工种。”
“当然,普通的洗菜,或者随便的洗菜,大家都会。”
“但是,洗菜其实也是一件特别有学问的事情。”
“洗菜洗菜,在于洗去污秽,但又不能损伤食材本身。”
“比如这块在五花肉。”凌睿一边说,一边开始演示,“大多数人洗肉,一般是水里一冲就完事儿了。”
彭彭张大嘴巴,还是很疑惑,“睿哥,做菜,一般不是烹饪环节最为要紧吗?”
凌睿想了想,点头失笑,“这么说也没错,但是,烹饪固然重要,洗菜,却永远是第一步,好的食材,比方说这块肉,如果肉洗的过了,肉味就会少几分,可洗的少了,肉腥味就会多上几分,这如何把控?”
彭彭睁大眼睛,“还有这讲究?”
“你以为呢?”凌睿无奈摇头,“你觉得,做菜,到底应该是发挥食材本身特有的味道,还是应该靠各种调料来保证菜肴美味?”
彭彭眉头皱起,这一点,他其实不知道,但是也看过很多视频电影,还是会有自己的判断,“食材本身的吧?”