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向往之美食供应商(654)

作者:不吃小葱 阅读记录

不一会儿,外面十多个小伙子小姑娘,也将洗好的菜拿了进来,凌睿则是从屋檐下解了一串腊肠下来。

“睿哥,菜我们放这儿了。”彭彭开口,“要生火吗?”

凌睿点头,“两个锅都得生火,你先点火吧,我这就切菜。”

“好。”彭彭应下。

“烤点儿番薯吧!”李现又道,“上次那个……太好吃了!在我走之前,还想再吃一次!”

凌睿笑着点头,今天这菜饭,怕不够吃的,烤点儿番薯也好。

随即子风便带着众人洗番薯去了。

将一大条五花肉拿在手里,消耗美食点,而后放下,开始切肉,肥瘦分开,均切丁。

这个时候,时间也到了7点,黄雷禾炅也都起了,走了下来。

“小睿,这是做?”黄雷看了一下阵势,随即笑了,“菜饭?”

“嗯,早上就把菜饭做了,省的这群要走的吃货们惦记。”凌睿笑着点头。

“你啊,也不怕把他们宠坏了。”黄雷无奈摇头,“这估摸着,得好几天才能适应外面的菜了。”

“没事儿,饿了他们都会吃的。”嘴里和黄雷交谈,手中动作不停,一大条五花肉,十多分钟后便成了两堆肉丁,拿过两个大碗,将肉放进去。瘦肉的碗内加盐、料酒、生抽、鸡精少许腌渍入味。

而后,凌睿便拿了青菜,叶子与梗分开,梗亦是切丁,菜叶也是切碎。

再接着,是腊肠切丁。

等凌睿转过身,看见黄雷已经将在两个锅里放了点儿水,防止烧干。而其他人,也都已经把洗好的红薯让彭彭给放进了灶膛,然后排排坐……看凌睿做饭。

见到这样的情形,凌睿无奈叹口气,“要么,你们先围一圈,来把狼人杀?”

“不不不,我们看你做饭。”李现开口,“大早上的玩狼人杀,没有气氛。”

“没气氛?”

“一会儿香味就会勾得我们玩不了了。”禾炅笑着。

凌睿也没有回答,舀尽一个锅里的水,热锅,加了少许的油,然后便把刚切的肥肉丁给下了锅,稍稍翻炒。

“这是熬油了吗?”许凯闻着散发出来的淡淡的猪油味,开口问着。

“嗯。”凌睿点头,“一会儿,你们稍稍靠远一些。”果不其然,锅里开始热闹了起来,噼里啪啦。

香味渐渐开始传出。

引人犯罪。

“好香啊!”

“这也太香了吧!”

“睿哥是怎么做到的?”这是好奇宝宝们。

“是香,但是和我记忆里,小时候熬的猪油一样香。”聂远笑着开口,“那个时候,有油渣吃,就已经很不错了。我大学是在上戏念的,那个时候外面有一家看上去很破的店,但是他家的猪油菜饭真的特别好吃!现在回想起来,我觉得,今天这肯定也很好吃。这香味已经……”

说着,聂远咽了一口口水,而后苦笑,“这已经让我流口水了。”

凌睿无奈摇头,“每个人的记忆里啊,都有一个特别印象深刻的菜,以至于你会觉得,后来做的菜,都像。”

“小睿这话说的……就好像是和前任分开后谈的每次恋爱,都像前任了。”李现翻了个白眼。

“你前任?”杨紫挑眉。

“我就是这么一比喻。”李现摸了摸小胡子。

“哦?”

李现叹口气。

其他人哈哈大笑。

杨紫略略红了脸。

凌睿也是无奈摇头,有的人啊,怂。

猪油渣子很快熬好,凌睿便将大部分猪油盛出,然后两个锅内都倒了一些猪油,放入青菜梗,翻炒几下。

香味更甚。

再接着,凌睿便加入了腌制过的肉丁,以及切好的腊肠丁,翻炒。

随后,将淘好的米倒入锅内。

“要焖饭了!”将盆里的米用一点水也倒入锅内,看了看,凌睿便只加了少许的水,然后盖上了盖子。

“彭彭,火不要太大!”

“好的!”

……

“磊磊,他们已经在做猪油菜饭了!”钟汉良拿着手机,对着同行的吴磊,操着一口带着口音的普通话。

“快走快走!咱们快走!”

第474章 474.女儿奴面临的问题

最早的猪油菜饭,也是用这种农家灶焖出来的,那个时候的味道与记忆,总是令人怀念。

凌睿此时也没有了什么事儿,便洗了手,看着旁边坐了一排的人,无奈摇头,“再来一把狼人杀吧?让你们最后回忆一下?”

“不要!”一直没有赢过的彭彭拒绝。

“来啊来啊!”聂远笑着开口,“真的,最后来一把。”

“聂老师……真的,不能和你们这群老狐狸玩儿,玩不过!”许凯叹口气,“昨天玩了那么多把,我就赢了一把啊!一把!”

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