重生神医商女(3262)
“慕董,你来了!”凌鸿看到慕玥到来,脸上露出了灿烂的笑容,“你可是真忙呢!”
慕玥无奈的摊了摊自己的双手,说道,“没办法,小包子现在还太小了,离不开我!”
凌鸿听了,也是笑了起来,“是啊,小包子确实还很小,离不开你!”
“先带我去药膳馆看看吧!”慕玥笑着对凌鸿说道。
凌鸿点头,带着慕玥进入到了药膳馆里面。
此时的药膳馆里面依旧是很热闹的。
因为已经到了暑假,京城的天还算是比较好,没那么天气闷热,药膳馆的环境又非常好,最适合夏天乘凉,所以,这里也成了旅游散心的地方。
在四周转了一圈之后,再去药膳馆吃午饭晚饭,这就是现在来药膳馆吃饭食客们的安排。
慕玥在选菜区转了一圈,看着那些新鲜水产和菜色,轻轻的点了点头。
“这些食材都是今天新进货来的吗?”慕玥转头问着凌鸿。
凌鸿点了点头,说道,“是的,不过,家禽考虑到一些味道的难闻,所以,那些都是杀好之后,才送过来的,但也每天都是定量!”
“嗯!”慕玥轻轻的点了点头。
虽然很多也有一些冰冻货,但是,这些冰冻货是必须的。
很多鱼上网即死,保存的方式就是冰冻,但是也需要新鲜。
而那些家禽,绝对是臭味难闻,而且这四周是以环境保护为主,不可能养活的,所以,是杀好就拿过来。
一般都会预订一定的货量送到药膳馆,保证食品的新鲜度。
“食材是最重要的!”慕玥一边检查一边说道,“还有卫生也要注意,我们是药膳馆,本就是保健身体的,卫生不过关,就不是药膳馆了!”
“慕董放心,卫生我们也做了十二万分注意!”
慕玥点头,参观了一番药膳馆,便和凌鸿一起前往后厨。
后厨不是什么人都能去的,而慕玥身为董事长,检查后厨们的工作,自然是可以。
而且,他们的手艺还都是她教的。
看着厨房里面厨师们忙碌的身影,一切都是尽然有序,慕玥又是满意的点了点头。
药膳馆的事情几乎都是凌鸿在看着,很少来这后厨,今天也是既然来了,就来后厨看看。
后厨里面最为重要的也是卫生,保证食材的卫生。
凌鸿笑看着慕玥,“慕董,你看怎么样?”
“嗯,不错!”
第4959章 东施效颦2
慕玥看着从厨房里面堆放在一堆的食材,不解的问道,“这些是怎么回事?”
凌鸿看到一堆没有分类就堆在一起的食材,解释的说道,“是这样的,这些食材都是昨天和前天的,有些食材不够新鲜了,所以就替换掉了,而这些就多出来了!等一下准备去销毁丢掉!”
“丢掉?”慕玥看着这一小堆的食材,眉头皱在了一起。
虽然她的要求是保证食材的新鲜程度,但是,为了新鲜程度,也是出现很多一些食材的堆积。
不光是她的药膳馆,在其它的酒店,比如超市大卖场都有可能会出现一些即将过期,不新鲜的食材。
“这些你们打算怎么销毁掉?”慕玥转头不解的问道。
“将他们丢去垃圾场,我们不可能再用啊!”凌鸿摊手说道,“我们药膳馆还算是比较好的,几乎每次都能够卖完,一天多出来的食材并不多!”
慕玥轻轻的点了点头,轻轻的叹息了一声,“还是有些太浪费了!”
“是啊,但这也是没办法的事情!”凌鸿再次无奈的说道。
慕玥想了想,对着凌鸿说道,“这样,你先将这里的东西都全部先送到厨师学校,让那些学生做练手,做出来的东西之后,将他们包装好,送去贫民区!”
凌鸿听到慕玥的吩咐,脸上露出了惊讶的神色,“慕董,你的意思是说,我们自己将这些不新鲜,或者即将过期的食材做成饭菜,免费派送?”
“是的!”慕玥轻轻的点了点头,说道,“或者,你可以直接将这些东西送去贫民区,问问他们是否需要,如果需要,就直接赠送给他们了!”
北漂一族现在不要太多。
可是,真正能够在京城有成绩的,真的很少。
那些没文凭,没能力的人,都只能混在最底层,更是生活都困难。
那些以为出来大城市就能够有好日子过的人,连自己家乡的地房子都卖了凑足盘缠出来。
却不想,还是适应不了,只能在贫民区里面混,生活很是不如意。
因为非常了解那些人的情况,慕玥才会想着将这些东西都送人。
丢掉就是浪费资源,浪费可耻。
凌鸿听到慕玥的安排,心里对慕玥更是佩服。