“只好东西确实好,价钱都不是问题。”一位夫人说道。
让她们吃大家都吃的东西才没意思,要的就是一般人吃不起,才能彰显出她们的身份与地位。
“这东西吃了真的不会发胖?”一位夫人已经快把月饼吃完了。
叶佳瑶笑道:“绝对是健康的食品的。”
“不错,第一次吃到这么新鲜的玩意儿,外形精致又美观,口感冰爽又细腻,小厨子,这月饼哪儿有得卖?回头我让人去买。”另一位夫人问道。
叶佳瑶莞尔道:“小的是天上居的主厨姓李名尧,这种月饼,是小的借鉴海外的一种食品,专门为了老王妃的寿宴研制的,夫人们今天品尝的是第一批成品,如果寿宴不用的话,明日天上居就有出售了。”
懿德长公主忙道:“寿宴自然是要用的,待会儿你去找管家,问一问总共有多少来客,确保来的客人都能品尝到。”
若是大家都吃到过了,那就不稀罕了。
另外几位夫人不由的露出了遗憾的神色,本来还想买一些来尝尝鲜,这下要等到老王妃寿宴结束后才有得卖。
叶佳瑶暗喜,拱手道:“是,小的保证每位客人都能尝到。”
一位夫人好奇地问:“不知这种月饼要价几何?”
叶佳瑶看看懿德长公主,懿德长公主轻描淡写道:“也不算是很贵,大约几百来客,也就几千两银子的事儿。”
呃……几位夫人齐齐倒抽一口冷气,仅月饼一项的开销就要几千两银子,还说不贵?她们也不是普通人家,但一道甜点就要花几千两银子还真舍不得下手。到底是赫连王府,财大气粗啊!
谁都明白,老王妃寿宴后,这款月饼会风靡金陵贵族圈,到时候价钱自然也会水涨船高,不过,她们几个今儿个来得巧,也算是头一个尝到这种月饼的,出去还能跟人吹嘘一番。
叶佳瑶的目的达成,拱手告退。
去找了管家,问了具体人数,请帖一共发了一百二十六张,再携家眷,估计到时候来的人会有三百多,因为这种场合,很多人会带自己的夫人或子女来露脸,最后敲定,送四百个月饼,原本售价是五两银子,叶佳瑶给打了个八折,收四两一个,总计一千六两银子。
叶佳瑶先支了五百两作为定金和材料费用,余下的宴席结束后再结算。
回去的路上,叶佳瑶好好盘算了一下,做宴席的工钱是三百两银子,这跟请郑福贵大厨是一个价,算是很高了。除去给底下帮手,交酒楼的提成,自己留下一百六十两,这都是小头,大头在冰激凌月饼,这一场宴席做下来,她起码可以赚到上千两银子。算得上是一夜暴富。叶佳瑶越想越美,照这样下去,离她开酒楼的目标不远了。
第一百一十四章 三七开
从王府回来,叶佳瑶就去找黎掌柜。
冰激凌月饼成功纳入寿宴,接下来会迎来销售热潮,虽然她是酒楼的主厨,开发新菜式新食品是她的责任和义务,冰饮她已经当做奉献了,这月饼的利润空间这么大,她自然要分一杯羹,不能什么都白做不是?
黎掌柜不知为何,今日一直是呆呆的不在状态。
叶佳瑶把事情跟他说了说,黎掌柜没有向以前那样爽快的拍板,而是说要考虑考虑,每天再给她答复。
叶佳瑶困惑,难不成黎掌柜见这月饼赚钱想要独占?当然,就算酒楼不给她分成也在情理之中,只是这样未免打击积极性。
真若如此,以后有什么好东西都要自己留着了。
冰鉴看来是不够用了,叶佳瑶打发崔东朋去打铁巷再定制一百个,搭配月饼一起出售,这种便携式的冰鉴,说不定也会成为一种流行,这里头又可以赚上一笔。
夏淳于今儿个交了反省书,皇上又教训了他几句,就让他明儿个回去当值,同时交给他一个差事,八月初三,是七王爷的忌日,又是十周年,太后决定在普济寺做一场法事,到手后由他护送太后和琉璃前去普济寺。
这差事,夏淳于还真不想领,但黄命难为。
回到府里,大哥淳礼来找他。
“二弟,有件事想跟你商议商议。”
夏淳于请他坐下:“大哥请讲。”
淳礼似有些难以启齿:“二弟,是这样,你嫂子想自己开一家绣庄,我手头有点紧,娘那边又不好意思开口,二弟,你看,能不能先借点给我?”
夏淳于蹙眉道:“乔家在金陵不是有绣庄了吗?”
“是有,听说那边生意很好,常常都忙不过来,所以,你嫂子就想开一家,岳母也说可行”
那不是跟自己人抢生意么?不过,既然乔夫人没意见,那就无所谓了。