“师父，我这锅饺子煮的一准儿没问题了。”乐小川空着的那只手举向天花板，立誓要煮出一锅完美无缺的饺子。

沈何朝看看他这副有点冒失的样子，后悔自己没写个牌子叫“闭嘴”。

裴板凳走过来瞅了瞅旁边的碗里有七八个煮破的饺子，忍不住嘲笑这个“师侄”：“你这煮的是饺子还是片儿汤撒？饺子，一旦煮破那就不是饺子啦，你这个是给谁谁都不会吃的撒。”

乐小川瞪了裴板凳一眼，斗志昂扬地盯着自己的饺子锅。

正川平次也走了过来，没办法，乐小川现在煮的这锅饺子是他们三点要吃的饭，这都到了饭点儿了，他们到底是吃饺子还是吃片汤就看乐小川怎么煮了。

“用不用我去煮一点酱汤？”严肃的片儿国男人一本正经地询问着乐小川。

乐小川疑惑地眨眨眼：“啊？饺子不够吃？”

“不，如果小川君你继续煮破饺子，我们就只能吃片汤了，片汤需要更有味道的汤才好吃。”

“……”你们都是坏人！你们都是魂淡~！你们都活该吃片汤！

乐小川觉得自己心灵受创了，自从这两个家伙来了店里，他最“能言善辩”的优势荡然无存，不知不觉间地位就一落千丈，想想都觉得自己真是太可怜了。

沈何朝拍了拍他徒弟的手臂，让他专心对待自己的锅，如果不是性子这么跳脱，煮饺子的这点活儿他早就学好了，哪里用像现在这样受人奚落。

哦，对了，乐小川煮的这锅饺子和平常的饺子不一样，沈何朝包了不同的厚度的皮、不同荤素配比的饺子，乐小川必须全神贯注才能保证每一个饺子都煮的恰到好处，只要走神了或者在搅动的时候用力过猛，一部分皮特别薄的饺子就会碎开成了面片加菜肉混搭的东西。

“师父！”天底下还是师父最好，师父温柔又帅气！

乐小川看着自家师父的表情简直和小腻歪盯着鸡腿一模一样。

沈何朝掏出笔低头在纸片上写了几个字：

【就算全成了片汤，我也会调味把它弄的好吃的，放心吧。】

伤心欲绝的乐小川：QAQ。

万幸，差点对人生丧失全部希望的小川还是终于煮出了一锅“安然无恙”的饺子，每人一大盘三十个再加上两盘拌菜和一碗饺子汤，就是他们这些厨子们的迟来的午餐了。

今天他们要比以往幸福一些，因为已经能够拄着拐杖进厨房的徐汉生用羊头炖了一锅的白汤，两个老人留下了一点羊脸肉和两碗羊汤，剩下的都给他们送过来了。

秋风渐起，刚下过一场雨的太平区冷了不少，沈何朝把羊头上的肉都剃了下来，白汤重新调味加了粉丝一起煮，放了碎羊肉在里面，再撒上葱花香菜胡椒粉，每人喝一大碗都觉得身上都暖和了起来。

“师父，前几天那家请您出手做席面的您怎么给拒了，一次给不少钱呢。”喝完汤抹着嘴，乐小川终于忍不住问他师父怎么把钱往外推。

沈何朝抬头看了看他，轻轻摇摇头。

【有些人必须得远着点，咱们是开馆子的，得记得当厨子的本分。】

“啊？”乐小川还是不明白。

裴板凳又添了半碗汤捧着喝了一口，接话道：“那些妥神（流氓）就不能接他们的单子，厨子怎么了，厨子做菜那也是得做良心菜。”

前几天不知道为什么，总有一些混混来店里借口吃饭实为找茬，被他们调理过几次之后，又有一些人抬着虚高的价来请沈何朝出手做席面，沈何朝没有一次答应。

即使其中的一个人曾经是沈家饺子馆的老客人了，沈何朝在知道他请的客人“不足为外人道”之后，也婉拒了对方的邀请。

什么钱该赚什么钱不该赚是他爷爷在他真正站在沈家饺子馆主厨位之前教给他的最后一课，也是让沈何朝明白厨师也是普通人的一课。

只要是人，就要学会拒绝诱惑，在这一点上，沈何朝可以交出满分的答卷。

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沈何夕站在料理台的旁边看俞正味做菜，洋葱炒羊肉片，非常简单的一道菜。

俞正味一边做一边瞥了女孩儿一眼：“听说你拒绝了去电影里当一个配角的机会，我特别好奇，你将来到底想做什么呢？”

“做什么？”女孩儿看着俞正味手起刀落把洋葱切成条状，不再是漫无目的也不再自我封闭，现在的俞正味做菜的时候让人有了一种他时刻都在思考的感觉。

“一个厨师或者一个美食家，或者一个律师，都可以啊。”

俞正味回头又看了她一眼：“你这个丫头啊，就像是一个母老虎一样，不管进了什么山头，都要当一个山大王，等我问你到底要占着哪个山头，你又没了明确的目标。”