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我靠美食称霸两个世界(141)

“这……”唐绍言想了想道,“那一会我熬一点钩藤白术汤给你带回去吧,有凉肝熄风,健脾化湿的作用,对你父亲这样的脑卒中的症状有些帮助。另外如果你家里有办法弄到蝎子和僵蚕,我可以再给你们泡点药酒。”

蝎子酒具有祛风除湿、活血化瘀、通经止痉的效果,主治中风瘫痪、半身不遂和口眼歪斜等症状。但是需要泡上七天才能起效,所以他才会说先熬一些钩藤白术汤给季筱带回去。

“好的好的!谢谢小老板!”季筱忙不迭地答应下来。

爸爸晕倒被送进医院后,她和妈妈坐在手术室的外面,看着医生和护士进进出出,感觉连呼吸都变得困难起来。母亲哭了一整夜,家里的亲戚朋友也全都赶了过来,他们全都提心吊胆着,生怕医生出来告诉他们一个噩耗。最后手术虽然成功了,可爸爸还是一直昏迷着,医生还说如果爸爸醒了,也会落下偏瘫和口眼歪斜的毛病。这两天妈妈一直在医院陪着爸爸,看到妈妈憔悴的样子,她也很伤心,可是她什么忙都帮不上,如果小老板的汤药能有效果就好了……

唐绍言让李峰去一趟中药房,买20克钩藤、10克白术和10克地龙回来。他自己则去了后厨,盛了三份套餐出来。

今天的套餐依然是两菜一汤一份主食,分别是huáng花菜蒸排骨、老gān妈炒香gān、鱼骨汤和腊肠焖米饭。

huáng花菜蒸排骨有着宽胸除烦、平肝养血、清热利湿的功效,排骨用盐、生抽和姜末蒜蓉等腌制半个小时,再搭配huáng花菜、枸杞子、红枣与排骨,隔水蒸煮十分钟。huáng花菜色泽金huáng,排骨则被酱油染成了漂亮的棕红色,再加上红枣和枸杞,看起来色彩十分鲜艳。蒸出来的排骨肉质鲜嫩苏软,与口感慡滑的huáng花菜一起吃,感觉特别的鲜香。huáng花菜浓郁的香味渗透到了排骨中,再加上红枣和枸杞的甜味,真是再美味不过了。

老gān妈炒香gān主要是用香gān、芹菜和猪肉末炒制而成,香gān含有丰富的蛋白质和维生素,营养价值非常高,有补钙的作用。老gān妈这种调味料已经冲出亚洲走向了世界,炒出来的香gān鲜辣入味,再加上口感独特的芹菜,特别的下饭。

鱼骨汤顾名思义就是用鱼骨头熬出来的汤,里面放了薏米、番茄、生姜和香菜等等,米淡渗利湿,番茄健胃消食,生姜温中和胃,加上香菜和柠檬的调味,使得鱼骨汤的味道更加出众。用鱼骨熬出来的汤汁呈现漂亮的奶白色,番茄切成薄片,整齐地摆放在汤汁的中央,看起来色泽鲜艳,漂亮又美观。鱼骨汤喝起来十分酸甜可口,鱼骨上还带着细嫩的鱼肉,一抿即化,滋味柔嫩鲜香,实在是美味至极。

腊肠焖饭里的米饭颗颗莹润饱满,除了切成薄片的腊肠外,还放了青豆和胡萝卜,一小碗饭营养均衡又鲜美入味,不少人吃了不够还要打包一份带走。

美食抚慰了年轻人们的肠胃和心情,季筱和张浩磊的神情也舒展了许多。

中药房离得不远,李峰腿脚又快,所以等到他们三个人吃完,唐绍言那边的钩藤白术汤也差不多熬好了。

熬制汤药需要用陶锅,他先用小火将白术加水熬煮半小时,再放入钩藤和地龙煮十分钟,然后盖上纱布过滤出汤汁后,放入冰糖调匀,就完成了。每一种药材都是他用灵力处理过的,最后熬煮的时候,也用了灵力,药效应当有着大幅的提升,应该会对季筱父亲的身体有所帮助的。

“汤药最好趁热喝。”唐绍言将装着汤药的保温桶递给了季筱。

“谢谢小老板!这份汤药多少钱?”季筱双眼发亮地接过了保温桶。

“不用,没多少钱。”唐绍言摆了摆手道。

“那可不行!”季筱在扫码付款的时候,多付了一千块,趁着唐绍言没反应过来的时候,撒腿就跑,弄得唐绍言哭笑不得。

季筱提着保温桶,连下午的课都没心情上了,让张浩磊帮忙请了个假,就打车去了父亲现在住着的私立医院。

这家私立医院的医疗条件和环境都比公立医院要好上许多,他们住的是单人病房,设有专门陪护的chuáng榻,季筱的妈妈晚上就在医院里陪着。走廊里安安静静的,季筱走进病房后,就发现妈妈趴在桌子上睡着了,而爸爸依旧没有醒来。季筱听着电子监护器的滴滴声,看着爸爸带着鼻管虚弱的样子和妈妈眼底的青黑,她的鼻子就禁不住发酸。

她轻手轻脚地搬来一张凳子,坐在爸爸的病chuáng边,打开了保温桶的盖子,里面是琥珀色的液体,散发着汩汩热气。爷爷是常年喝中药的,所以季筱已经习惯了那些难闻又黑乎乎的药汁了,但唐小老板给她的这汤药,看起来和中药完全不同,虽然有药香味,却并不难闻,反而透着一股甜香。

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