接着他继续试着拨打蒋子昂的电话,这一次倒是很快就被接通了。
“淮哥?”
“子昂啊!你最近还好吗?伤口怎么样了?”
“我挺好的,伤口已经愈合了,植皮手术也已经完成了,虽然看着还是有点吓人,不过已经不影响我行动了,过段时间去把线拆了就行。”蒋子昂顿了顿,语气有些急切地问道,“淮哥,你和小言怎么样?是不是有什么困难?只要我能帮得上忙的,我绝对没有二话!”
“你别急,我们都很好,不过我们的确有件事需要你帮忙。”唐淮将他和唐绍言一起开店,以及现在遇到的困难都对蒋子昂说了。
蒋子昂一听说唐淮和唐绍言打算把唐家私厨给重新开起来需要他帮忙,当即就表示了支持,“好,没有问题!我现在就回去收拾东西,买最近的一次的飞机过来!等着我啊!”
“倒也没有那么着急,你慢慢来没关系……”只是他话还没说完,对面已经挂断电话了,弄得唐淮和唐绍言都有些哭笑不得。
不过好歹是多了一个帮手,以后厨房总算是可以不让唐绍言一个人忙活了,他们叔侄俩可以提前将食材处理好,然后jiāo给蒋子昂来制作成菜肴,这样做出来的食物同样含有灵气,味道也是一样的好。
蒋子昂果然是个说到做到的人,和唐淮通完电话的第二天一早就到了A市,提着行李直接打车到了唐淮的家里。
蒋子昂今年二十六岁,是个身高一米八五的大小伙子,长相虽然算不上十分英俊,但也是五官端正的帅哥一枚,加上他的笑容十分灿烂,让人一看就让觉得亲切,很容易对他产生好感。虽然说他入门晚,但可能是因为年龄更相近的关系,唐绍言和唐淮与蒋子昂的关系要比与赵国伟来得更亲近一些。
蒋子昂父母离异,从小就不管他,他是由奶奶一手带大的。在蒋子昂的奶奶过世后,他等于是无家可归了。所以后来逢年过节的时候,他都是和唐绍言他们家人一起过,俨然也是半个唐家人了。
门一开,蒋子昂就看着气色好了不知道多少的唐淮有些发愣。
“在外面傻站着gān什么?快进来!”唐淮一边好笑地上前帮他提行李,一边拉着人往里走。
“别别别,我自己来,我自己来!”蒋子昂吓了一大跳,他可是知道唐淮患有心脏病的,提行李这种体力活是绝对不能gān的。
“我的病已经好了,进来再说!”
进了客厅,唐淮就将自己长期调养,现在身体已经基本恢复的事情告诉了蒋子昂,蒋子昂自然是十分高兴的。
“哎呀,淮哥,你可真是吉人自有天相,怪不得你会突然想到和小言一起重建唐家私厨!对了,你们有没有什么吃的?飞机餐实在太难吃了,我根本就吃不下去,饿死我了!”蒋子昂喋喋不休地说道。
“有有有,我早上熬了一锅百合鱼片粥,这就给你盛一碗!”唐淮进厨房,给蒋子昂端了一碗粥出来。
这粥是用鲷鱼和新鲜百合熬制的,鲷鱼肉呈现鲜红色,与白色的百合片相得益彰,浓稠的粥米拌着葱花和香油,味道别提多好了。蒋子昂呼啦啦地喝了一大口,然后就朝着唐淮竖起了大拇指。
“我的天啊,这粥也太好喝了吧?鱼肉鲜嫩、百合香甜、粥米软糯,真是没有一点不好的地方!淮哥这粥真的是你熬的?怎么你这么多年不做饭,手艺一点都没有退步呢?”
一通彩虹屁把唐淮拍了个舒慡,他轻轻地给了蒋子昂的脑袋一下,“就你话多,还不快点吃!”
“小言呢?”蒋子昂一边吃一边四下张望。
“小言在给你准备惊喜呢。”
正说着话,唐绍言就端着一盘散发着香辣气味的菜走了出来,上面还特意盖了个盖子,让人看不见这到底是一道什么菜。
蒋子昂是蜀地人,最爱吃香辣口味的菜色,这会儿闻到这股香味,早就已经按耐不住了,“小言,你这是做了什么好吃的?”
“你猜?”唐绍言故意卖了个关子。
蒋子昂闭上眼睛,用力地吸了吸鼻子,然后双眼一亮道,“是jī杂!”
唐绍言无奈地摇了摇头,掀开了盖子,果然是一盘香辣泡菜jī杂。
可能是因为家里条件不太宽裕,蒋子昂特别爱买各种下水和内脏吃,就算是后来跟着唐永昌学厨,这一点也没有改变。他最擅长的就是用各种下水做成的美食,比如猪下水做的各种卤煮,以及用羊下水做羊杂汤,牛下水做的牛杂面,就连jī鸭的下水,也能通过爆炒做成各种绝佳的美味。
唐绍言最爱吃的就是蒋子昂做的香煎鹅肝,那柔嫩香醇又带了点焦香的口感,实在是再美味不过了。知道蒋子昂今天要过来,所以唐绍言也特意给蒋子昂做了一道他最爱吃的菜——香辣泡菜jī杂。