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穿越之福禄祷禧(118)

“去厨房瞧瞧?”周诚问。

楼玉珠想了想点头:“成,我去瞧瞧季师傅他们。”

季师傅是新意楼的掌厨师傅,手艺了得难得的是对吃有股莫名的执著,就爱开发新菜钻研菜谱,碰到楼玉珠这脑子里藏着华夏五千年菜系的吃货,那简直就是子期撞见伯牙,说起话来比周诚这老板都要来的有威信。

一进厨房,在忙的季师傅一听徒弟喊‘楼少哥儿’来了,立马把手上的活计往旁边一丢迎了上来,那胖呼呼的脸笑的眼睛都快眯没了。“楼少哥儿来了?快,快来瞧瞧我那烤鸭烤鸡做的怎么样!”

“季师傅出手肯定不同凡响。”楼玉珠笑着应了,跟着去瞧那烤鸭烤鸡。瞧完又跟其他几位师傅打过招呼,这才随周诚上二楼包间。

“我明天领你去庄子上看看,顺带瞧瞧还有什么要改进了。”

进到包间,楼玉珠抿口黄影送上来的凉菜,闻言摇头道:“可别。麻将休闲馆过几天就开张了,李尚已经说好让我一到府城就去他那瞧瞧。至于庄子的事,我相信周大哥能做好的。”

周诚想了下点头:“那就看你哪天得空吧。”

不多时季师傅亲手片好的烤鸭皮及分好的烤鸡上来,还并其它一些改过的菜,陆陆续续上来摆了满满一桌子。

烤鸭烤鸡是主菜,楼玉珠摆手让黄影退下,自个拿了薄薄的白面皮裹上一根大葱一根黄瓜条再加片烤鸭皮,包好沾点酱便往嘴里送。吃完笑着点头:“季师傅能把烤鸭皮的特点都做出来肯定没少费功夫,周大哥可要给他加工钱。”

“只要生意好工钱自然会加。”在这点上周诚从不苛刻,所以整个新意楼人员都极为主动,不管是对食客还是对周边同事。

楼玉珠对吃的极讲究,更酷爱精益求精,为了自己的钱袋子更为了造福广大吃货群,嗽了三次口才试吃完一桌子菜。得出的结论是季师傅这大厨没白请!

店小二收拾碗碟,两人移步去后院账房。周诚奉上账薄:“这是这几个月的账薄,你瞧瞧。”

楼玉珠接了,却是压到手边不瞧。“不说账薄,周大哥说说红虾生意的事呗。”前两个月他就来信跟周诚商量过另开家食铺专卖油爆红虾及唆螺的事,他可不相信周诚瞧不出里面的赚头。

“店铺我已经相好都快装修完了,只等你过来就能开业了。”

龙虾跟唆螺虽然好吃却不适合上席面,所以两人商量着开一家档次低点的大食铺。赚头肯定没新意楼多,但胜在许多人都能消费的起,再加上食材他们有法子弄到足够份量,算下来估计也能赚不少。

楼玉珠一想到油爆红虾能火爆南阳城进而想到自己赚的钱,立时笑了。“那就祝我们再次全作愉快。”

“合作愉快。对了,你之前不是说挖冰窖存冰的事吗?这事我想了之后跟孙晋说了,合伙挖了两个冰窖也存了不少冰,过几天待温度升高就能卖冰了,到时候有了收益再给你分红。”

楼玉珠目瞪口呆,随即一笑想到这可真是意外之喜,看来这次他来府城怕是又得满载而归呀!

第62章 再丳府城

第二日早周诚陪着楼玉珠吃罢早饭,拍手间唤来几个奴仆冲楼玉珠道:“府城不比虎牙镇,要用人的地方很多。这几个人这阵子就跟在你身边当差,有什么事尽管吩咐他们。”

楼玉珠打眼望去。一个十五六岁的奴哥儿,一个年长奴阿麽,还并一个车夫一个传话的小厮,四个再加黄影,他一出行就需跟上足足五个人!楼玉珠忍不住扶额,不过想着还是没拒绝。“周大哥想的周全,那我就多谢了。”

“我既然接了你过来,就该护你周全,你无需多想。”府城不比虎牙镇,人口复杂来往人流又多,要有那起歹心的一个黄影可护不住人。“玉哥儿需得记住身边时时都要留人,不可全派出去办差,你自己也要警醒些。”

楼玉珠笑着点头应是,之后便让车夫驾着马车往李尚那麻将休闲馆而去。

李尚的休闲馆没开在最热闹的顺延北街而是与之背道而驰的南街,北街是南阳城公认最热闹的街道,南街因是新建不久却是稍逊几成。不过楼玉珠却是瞧出几分不同,南街从两边规划及车马行道来看都要比北街大气,街道两边店铺的规格也要比北街富贵些。

李尚正在铺前指挥人挂牌匾,闻见马车声音一回头正疑惑这是谁,只一瞧楼玉珠钻出的那张小脸,立时高兴的迎了上来。“玉哥儿你可来了!再不来我都要差人去请你了!”

楼玉珠扶着黄影的手就着车夫摆好的脚踏落地,听见李尚那话噗哧忍不住一笑。“李二哥这么说,听的我可碜的慌。”

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