这话一出，年氏皱了下眉头，却也只是继续吃饭没有帮着许小福说话。

许小福冷冰冰的看了郑老婆子一眼，郑老婆子被她瞪的胆颤心惊，仗着人多，怒道：“你看什么看！大郎，二郎你们瞧瞧她，这里要不是有你们在她肯定又动手打老娘了……”

郑世华皱眉道：“娘，您说话也太难听了些，再说大嫂只不过是回家看看生病的小弟，你这般又是为何？”

郑老婆子冷哼道：“就是不准她回去……”

吃罢了饭，许小福始终是没听郑老婆子的，带着荷花回了许家。

这次回去，许小福并没有先回许家，而是在京城里头转了一圈，最后转到了城外。城外有山有水，还有一条蜿蜒的江河。许小福知晓这是鸭嘴江，直通好几个省会，平日里走的水路便是从鸭嘴江出发。

许小福在码头附近转了一圈，发现这里人来人往，都是忙着上货卸货的，热闹非凡。

她之所以知道这么个地方是因为到雪天的时候二哥许青山便不去山中打猎了，而是来到码头这里帮工。这码头是京城里曹王爷的，一般的皇亲贵族是不能经商的，不过这也只是明面上的说法罢了……

来这里帮工的都是自带干粮，渴了便捧一捧江里的水喝。

如今正是中午时分，工人们歇了手中的货便开始吃干粮，许小福隐隐的听见几个人在闲聊，其中一个啃着手中冷冰冰的粗面馒头，骂道：“他娘的，这冷的天儿，要是能有口热水喝也是好的，整天吃着冷冰冰的东西，也太难受了。”

许小福闻言，眼睛一亮，带着荷花匆匆离去了，她知晓该给许家找个什么事情做了。

许家住在京城的东来街，这里算是京城的‘贫民窟’了，住的都是一些贫苦家庭。许小福在东来街找了个肉摊子问了下大骨价格，这大骨上头的肉已经剔的干干净净的了，所以很是便宜，只要一文钱就能买一根猪大骨。

许小福心中有了主意这才回了许家。

许老爹跟汪氏在家，许青山去了山中打猎，在几日就要下雪了，许青山这几日都是早出晚归希望多猎到一些猎物回来。

去看过许青飞，瞧见他睡着了，许小福才出了屋，来到汪氏跟许老爹的屋子里头，把自己的想法说了一遍，“爹，娘，我今个在城外转了一圈，寻到个赚钱的法子，你们看看要不要试试？”

汪氏问道：“啥法子？”

许小福道：“今个我瞧见曹家码头上人多，这冷的天那里也没个吃食卖，娘，我想着要不要做些吃食去那里卖？就弄些汤汤水水的东西就成，我也问过了外头肉摊子上的大骨要一文钱一根，几根就能煮上一大锅，里面在参些萝卜，弄个萝卜大骨汤去卖怎么样？要是卖的不错也可以在加一锅酸辣汤。”

汪氏有些犹豫，“小福，这成吗？”毕竟许家从来没有做生意的想法，也不知晓做吃食赚不赚钱。

一旁抽旱烟的许老爹沉闷的开口了，“我倒是瞧着小福说的法子可以试试。”

许小福对这个法子却是很有信心，多的不行，每个月一二两的盈利应该还是有的，至少这一二两的银子能把小飞的身子养好了也说不定。

“等青山回来在问问他吧。”汪氏道。

没多时，许青山便回来了，这次带回来一只大狍子，还有十几个河蚌，许小福瞧着那河蚌心中一动，道：“娘，昨天给小弟煎药用剩下的河蚌肉去哪里了？”

汪氏正忙着把那些河蚌丢进木盆子里头，随口道：“那肉太韧了，丢给隔壁的大黄吃了。”

大黄是隔壁家的狗。

许小福道：“娘，等会河蚌肉不要丢了，我来弄个吃食你们尝尝。”

第8章改错字

河蚌肉腥味很足，火候不注意很容易把肉弄的很韧，腥味再加上肉韧，基本上是没人吃的。所以只要把腥味去掉，火候掌握好，这河蚌肉弄出来味道是非常好的。

河蚌肉若是想去腥味，一是选择本身有浓重香味的配料同炒，像是雪菜，韭菜，韭黄，腊肉这些。二是多加葱姜蒜酒这些调味品，三就是炖汤了，当然最重要却是火候。

前世许小福小时候很喜欢吃这些东西，许妈妈便经常做给她吃，许小福便学会了，不过也是学了好久才掌握住火候。

河蚌肉多，许小福弄了个河蚌滚豆腐，又弄了个爆炒河蚌，当然河蚌的做法最经典的应该是咸肉烧河蚌，家里没咸肉，只得作罢。

家里的豆腐是汪氏做的，汪氏倒是有一手做豆腐的手艺，不过东来街有好几家卖豆腐的，都是百年老字号了，汪氏就算是出去卖豆腐也没啥生意的，所以平日里都是自己做些豆腐自己吃。