现人根据记载复原了这道菜,又根据现今的口味稍作改动,不能说是原汁原味,但也令人大饱口福。
另外值得一提的是今年宴席上的酒“莲花白”,这是明代宫廷御酒,曾一度失传,清代咸丰年间才恢复酿制,是采用白莲花蕊,加入黄芪、当归、首乌、砂仁等药材,滋阴补肾,和胃健脾,舒筋活血。
《清稗类钞》中也说,“瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白。注于瓷器,上盖黄云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉液琼浆,不能过也。”
几位霍先生表示今天这顿年夜饭吃得不是很开心,但几位霍太太都表示了高度的赞扬。
虽然霍家宴席上的菜每一道珍馐美味,虽然每一位掌勺的师傅在厨艺界都有不小的名气,虽然……但是,她们要维持身材,控制饮食的必须的,每年只能看看不能多吃也很痛苦。
今年大家都吃得美味又健康,真是皆大欢喜呢^_^
吃过了饭就是谈话时间,妯娌们聊妯娌的,霍万里带着四个儿子和长孙进书房谈人生,小辈们允许自由活动一段时间。
别看霍家这四合院最高不过二楼,地下可有三层,包括了健身房、恒温泳池、室内高尔夫、酒吧、影音室、台球房、兵乓球房……娱乐的地方一应俱全。
但孟樱不想和那么多人一起玩闹,偷偷溜回了房间休息,拆了两个布丁给狸奴吃,有佣人送了杏仁茶和点心来,她蜷缩在沙发里安安静静读了半本书。
这是她过得最惬意的一个年三十了。
相比之下,霍云松先承受了来自长辈们没有吃饱喝足的怨念,等好不容易散场,事情还没完。
霍万里年纪大了,不能熬夜,聊完人生就回房休息,几个叔叔都说有事,提前离开了,廖君洁和几个妯娌做了SPA后也散场了。
霍云松还得带着一众小辈守岁,唯一值得庆幸的是这守岁是指守过12点就算结束。
所以,接下去是他这个做长兄的和弟弟妹妹们谈人生的时间。
霍仲涣和他只差了一个月,他自然不好多管教,兄弟俩随便聊了聊近况也就过去了。
受到关照的是前段时间搞出三角恋的霍叔澈,在几个兄弟里,唯有他随母亲长了一双桃花眼,打小就受女孩子欢迎,前段时间周家的一对姐妹还为了他在宴会上闹了起来。
霍云松的语气也不重:“要是闹出事来,看你娶哪一个,周家的姑娘可不是你说不要就能不要的。”
霍叔澈笑眯眯地说:“那我是不像大哥那么专情,结个婚闹得人尽皆知,现在人人都在问我这刚进门的大嫂是个什么模样。”
“那你告诉他们,上元我准备办开芳宴。”霍云松神色不变,“到时候尽管来看好了。”
霍季沣为了讨霍万里欢心,最近虽然上门勤快了一点儿,还想挖他的墙角,但好歹是“积极向上”,霍云松干脆略过了他。
被爱的教育的是霍幼淳,霍云松问了他功课,期末考没考好,你是霍家的孙子也不顶用,反而多增加了一倍的暑假作业。
接着是三个妹妹,霍如霏已经准备好出国读研,霍如雪和霍如霓正高三,她们不准备考国内的大学,目标是美国常春藤。
相比这几个已经熟悉的兄弟姐妹,霍云松主要的精力在几个第一次见的私生子女上。
这一问就问出事情来了。
他二叔的女儿霍小柔,居然……去当了模特,霍云松的眉头立刻就皱了起来:“签的是哪家公司,都拍过些什么?”
霍小柔虽然名字里带了个柔字,性格却一点都不温柔,她说了公司名称后就紧紧抿着唇,活像是霍云松敢侮辱她的事业,她就敢当场翻脸一样。
霍云松冷眼旁观,直到霍苾芬打完电话回来,把iPad上的照片给他看,霍云松一张张看过去,虽然衣着难免大胆暴露,但都是正经的广告,他的神色微微缓和:“我记得你明明考上了不错的大学,为什么选择去当模特?”
“我喜欢。”霍小柔目含挑衅,“我赚正当的钱,不可以吗?”
“我想你误会了一件事。”霍云松端起茶碗,用盖子撇了撇浮沫,“霍家并不禁止你做这一行,我们要的是,你做出成绩来。”
霍小柔发现与想象中的不同,但她还是很警惕地问:“你不会阻止我继续做下去?”
“那我首先要知道,你的目标是什么,你是通过一个海选进的这家公司,可这家公司在业内并没有太大能量,你拍的都是些不入流的小广告。”霍云松闲闲道,“你走不了太远,国内模特的行情也不够好,除非走了大运,否则你永远只是一个名不见经传的小模特。”