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清风无念(9)

陆元泽问道:“无念,你这是做什么菜啊?”

沈清云什么也不问,只微笑看着无念捣鼓。

“我要做个涮羊肉,怎么样,你们没吃过吧?”

当时正值北宋,涮羊肉还没发明呢,三人连听都没听过。

展杰也好奇道:“涮羊肉?怎么做啊?这些佐料用来干什么啊?”

无念看东西都已齐备,说道:“待会儿你就知道了,现在把东西都端到饭厅吧,马上开饭。”

师兄弟四人把东西端了过去,在桌上摆好,师徒五人围桌坐好。无念拿冬天取暖用的炭炉生起火来,架了个汤锅在上面,倒入熬好的高汤。

陆长廷看看一桌子肉、菜,没有一样熟的,不知如何下筷,问道:“无念,你这是做的什么啊?这都是生的,怎么吃啊?”

“师父,您看我怎么做,跟着做就是了。”

无念看汤水沸腾了,夹了一筷子羊肉放入汤中涮了涮,等羊肉煮熟了,捞出来放在碗中的酱料里蘸了蘸,放入口中。

师徒几人从未见过这种吃法,也学着无念的样子吃起来。羊肉一到嘴里,都不由得连连叫好。

展杰一边往嘴里塞肉一边说道:“无念手艺真好,这肉真好吃!”

其余几人纷纷点头以示赞同。

陆元泽把一大盘羊肉倒入锅中,眼巴巴地等着煮熟了,还没捞上几筷子,已被其他几人抢光了,急得直跳脚。

陆长廷吃得最多,边吃边赞,“收了这么几个徒弟,终于碰上个会做菜的了,以后师父有口福喽。”

沈清云家中豪富,未拜师前吃喝都极精致,自己又是从未下过厨的,来到这静心谷之后处处都要自己动手,其余倒还好说,唯独口腹之欲难耐,吃了三年难以下咽的饭菜,今日终于能大块朵颐,放开肚子大吃,道:“看来咱们以后的饭菜都要指望无念啦。”

无念对几个师兄的手艺是吃怕了,巴不得沈清云这句话,连忙保证,“没问题,以后这做饭做菜都包在我身上。”

师徒几个听了,都眉开眼笑,继续埋头苦吃,将一桌子菜、肉消灭殆尽。

自此之后,无念便肩负起了做饭的重担,立意要师父师兄尝尽未来一千年后的各种美食。好在雁荡山中鸟兽繁多,捕之不尽,各种野菜、菌子随采随有,无念放开手段,做出各种各样的菜来,不仅有中式菜肴,还搭了个专门用来烤东西的炉灶,披撒饼、面包、酥脆糕点一一做来。不仅陆长廷对他爱护有加,几个师兄也都拿他当成宝贝,宠之不尽。

第8章 病中苦

雁荡山地处江南,气候温润潮湿,不同于江北,这里的冬天没有寒风呼啸、枝叶凋零,即使数九严寒也不会下雪。

静心谷的冬天是在不知不觉间来临的,仿佛秋天还没过去,便已进入了深冬。山谷周围的树木掉了一层又一层的叶子,却还是郁郁葱葱,只是颜色更加深沉。山脉挡住了狂风,吹入谷地的风已柔和了很多,夹杂着细细的雨丝,使天气渐渐冷了起来。不似北方的寒风那般狂猛,欲将人扑倒般,江南的风是慢慢的将人包裹住的,等到发现时,早已寒彻肺腑,沁人心骨。

又是一个深冬,这已是无念入谷的第三个冬季了。

从床上披衣坐起,无念将窗户推开一条缝隙,向外望去。太阳刚刚落山,深沉的暮色就已将寂静的山谷拢得严丝合缝,周围听不到一点声音,连鸟雀都回巢了。在屋里躺了好几天,今天才能出去晒晒太阳,没待一个时辰,又被赶了回来,闷也闷死了。想到这里,无念深吸一口窗外的空气,有些冷,但干净清爽,像沈清云。

“吱呀”一声,门开了,沈清云端着熬好的药走进来。

无念见状,赶紧关好窗子,迅速躺回床上,冲着二师兄讨好地一笑,“二哥,我病已经好了,不用再喝药了。”

沈清云冷冷一笑,“刚好些就不安生,外面这么冷,还敢开窗子,小心还要多躺几天。”看看无念一副可怜兮兮的样子望着自己,终究忍不下心继续数落,叹了口气,坐到床边,把药递过去。

“我知道你不喜欢吃药,这是最后一碗了,乖乖喝了,明日便放你出去。”

无念满心不情愿地接过来,继续扮可怜,眼巴巴地瞅着二师兄,眼睛眨啊眨……没效果,眼皮快抽筋了,也不见沈清云网开一面。没奈何,只得咬咬牙,闭上眼,一气灌下去。

喝完了,满口药味苦得无念五官移位,直想吐出来。

沈清云拿过药碗,又递了一碗蜜水过来,让无念喝下,方才觉得好过一些。

“我知道有人怕苦,却也没见怕成你这个样子的,你但凡刚刚伤风时喝药喝得痛快些,也不致躺上这么些天。”

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