六零媳妇发家致富[穿书](520)
“给杀猪出的肉,我出了。”
一共六头的大公猪,里面有三头是符振兴的。
胡幽帮符振兴一起养的,而符振兴也是被这个猪的大个头吓得一直回不过神儿。
同样回不过神儿的还有杀猪经验丰富的老胡,胡小弟把他领到了牛棚外面,只是让老胡等了不到一分钟。
胡小弟同样是拉着一头大公猪的猪鼻子出来了,一头比刚才那头大公猪还要肥壮的黑猪从牛棚里走了出来。
要不是这鼻子鼻孔看着真的是头猪,连杀猪老胡都有点怀疑,这个是不是变种的牛?
但是大公猪在看到杀猪老胡那一脸的凶相时,居然还“哼哧、哼哧”地发出了几声对抗的声音。
胡小弟同样咧了下嘴,就和老胡说,
“大叔,刚才那盆猪血也都给你,这头猪猪血大叔你得给弄鲜灵了。”
杀猪老胡立即就拍了拍自己的皮兜子,刚才那把猪脖子上插的杀猪刀,已经被他收回去了。
杀猪老胡人多聪明啊,马上又凑到猪跟前,摸了摸大公猪的黑毛脸。
“亮亮,你准备杀几头啊?”
胡小弟一只手伸出个手字来,
“大叔,加上刚才那头死的,一共要处理六头猪。”
胡小弟明显看到杀猪老胡过于吃惊的表情,马上就说,
“大叔,我们这有个会宰杀牲口的,刚才出了意外,被猪驮着跑了一圈,他这会还软着呢。”
老胡当然能理解了,那个穿绿衣裳的田地,脸色白成那样,肯定就是没杀过这么大的猪嘛。
不管是村村里头,还是城里头,咱中国人杀猪,讲究的是步骤。
先把猪捆到大凳子上,开始放血,放活血的过程当中,猪就不会再“呼哧呼哧”地叫唤了。
然后才是褪毛割肉,分部位、剔骨等。
就在老胡挽起袖子准备大干一场时,正好看到符振兴几个人把刚才那大猪抬进来了。
大概是干了点体力活的原因,田地的脸色红润了些。
老胡朝着田地挥挥手,
“喂,穿绿衣裳的后生,你来,我老胡来教你杀猪。”
田地木然地动了下嘴唇,却没说出一个字来,不过他还是慢悠悠地走到了胡幽的旁边。
胡幽离着胡小弟位置不远,而胡小弟又继续和杀猪老胡说着好处,
“大叔,这猪大着呢,最多再给你一副猪下水,两个猪蹄了。”
杀猪老胡早就满意了,别说杀六头猪了,再来六头都行。
还是因为这猪大啊,还肥。
光那两个大屁股蛋子,也得有个几十斤肉。
抿了下嘴唇的老胡,抬手拍了拍田地的肩膀,
“上啊。”
第256章
放猪血也是个技术活,尤其这么大的猪,你得让它多听话啊。
横着躺,还是竖着立着,这个还得听胡幽来指挥的。
胡幽端了一盆猪食儿,放到了准备好的大长桌上,那头被胡小弟牵着鼻子的大公猪,马上就凑了过来。
眼见着大公猪伸过头它的大脑袋,要进食盆儿了。
胡幽这会儿别提多淡定了,还很有气势,一抬胳膊把大公猪微张的大嘴巴给拦住了。
当时就被吓得腿软的田和地符振兴,都在“嘶嘶”地吸凉气,还有不断地眦牙。
可是,胡家的人早就习惯了胡幽这种特殊的能力。
贼拉地懂牲口的心思。
而站在一边的杀猪老胡,完全就当看戏一样,露着白牙乐着呢。
胡幽的胳膊就挡在了大公猪的嘴下头,她用另一只手敲了敲大桌子。冲着大公猪大声地说,
“躺上去。”
胡幽的话让所有人的眼睛都一齐瞪到最大了,连胡二哥都不例外。
唯一没有啥反应的就是胡小弟,经常和胡幽喂猪的他,当然知道猪有多么听话啊。
“哼哧、哼哧”
大公猪特别地不乐意,哼哼了两声,忽然两个前蹄就抬了起来,搭在了长桌了。
田地这会儿腿不抖了全身有力气了,可是嘴巴却发抖了。
这大公猪也太听话了吧,胡幽说让它躺桌子,直接抬起两个前蹄搭长桌上就要躺上去。
而且,田地都看到大公猪那有点尺寸的蛋蛋,来回地晃啊晃的。
就在田地眦牙的时候,大公猪伴着“哼哧”的声音,真的翻了个身就躺在了长桌子上,还是四个大蹄子朝着天。
胡幽转过脸,仍然淡然得不行地看着杀猪的老胡。
“还行不?”
老胡笑呵呵地点头,挥手招呼还在发愣出神的田地,
“绳子,上啊。”
胡幽看到田地和老胡利索地把大公猪给捆坚实了,这才又仔细地看了看大公猪身下的大桌子。
系最近不怎么出现了,可是这会儿却从胡幽意识流里传出了这货的声音,