快穿之二十世纪日常(1080)
怎么吃?冰兰亲自去教厨师做牛肉炖土豆,芝士黑椒烤小土豆,土豆泥。
比安卡非常喜欢,尤其烤小土豆,软软糯糯的,带着奶香和微甜的味道,真的很好吃。玛丽亚夫人也不住夸赞。
公爵吃了不少牛肉炖的土豆,作为一位伟大的领主,他关心产量。
“一尤格拉姆约七千磅”
公爵呆住了!就连微懂庄园管理的玛丽亚也呆了。
“多少?”
“一尤格拉姆约七千磅,可能更多”冰兰重复。
“卡罗伯爵,我的庄园能不能种?”玛丽亚夫人忙问。
“是的,完全可以,它适合很多地方种植,夫人,明年我会让人给您送一些做种”
“卡罗伯爵小姐,你还有多少土豆种,我全买了,这么高的产量对农民应该是一件好事”大公也道。
“可能只能给您一尤格拉姆的量,但第二年您就会有更多的种子了。我没有多少土地,没办法。听说卡玛尼奥拉在为威尼斯效忠,他的庄园我要是想买要找谁?”
“他死了只能找他的继承人,但教会可以将他的财产充公”公爵道,他很希望那个叛徒死掉。
这不是给自己拉仇恨值吗?她要是去找教会办这事,卡玛尼奥拉的后人要是知道一定会报复自己,倒不如花钱买了。
冰兰将土豆信息给了她欠人情的贝拉家族,波及尼亚家族,杰罗尼奥家族。每个家族二分之一尤格拉姆的量,各家倒是都没拒绝。
玉米成熟的时候冰兰迎来了意想不到的客人,马蒂诺,安德鲁斯,亚当斯和梅西斯布哥等人。
“他们都是我通知的,卡罗小姐,您不会怪我吧!”说话的自然是亚当斯,“看我这记性,您已经是伯爵小姐了!可喜可贺!”
“欢迎来到菲尔庄园!”
安德鲁斯再次见到冰兰心里最是复杂,四年没见,已经是物是人非。老马蒂诺着急看看新食物,地里只剩下玉米和辣椒。几个人心思马上到了东西上。
碧绿的,红彤彤的辣椒辛辣刺鼻,这东西难道也要吃?他们都被那股辣刺激到了眼睛和鼻子。
生玉米硬梆梆的,稍微懂一点农作物常识的都知道此物产量高!
怎么吃?他们是为美食而来,这东西怎么吃?
冰兰在地里找了几个嫩的和稍微软一点的让人用小磨磨成玉米糊,中午做了玉米甜汤,玉米粉做出玉米薄饼,下油锅炸酥脆,上面盛上一勺松子玉米。
玉米面和面粉混合做的薄饼再做成卷饼,里面放的土豆丝和胡萝卜丝,火腿丝。土豆依旧是牛肉土豆,烤土豆,辣椒她烤干研磨成粉,与孜然小茴香等香料混合,撒在烤肉烤鱼上。
全程几个美食家都跟着做的,一边做,几个一边尝试。最高兴的就数亚当斯,另外几个没在吃上,而是在体会上。
“不得了,不得了!伯爵此次收获意义太大了!产量高,味道好,壮举啊!您将在美食界名垂千古!”这是老马蒂诺的赞叹。
“我要专门做一期报道给伯爵小姐,请允许我向公众将这几种美食介绍给他们”梅西斯布哥道。
“我的要求不高,将你这些种子都卖给我们一些,价钱绝对公道。家族对土豆很重视,他们说想给您一座庄园。您千万别客气,地点您选”亚当斯现在很有底气,家族发展势头很好,有了这些绝对一大助力。
“都有你们的,我本来等成熟就会通知你们,既然你们提前来了,就多住几天,玉米马上就能收获。”
“我们是不想走,听说你去环球旅行了,正好我们要听听”梅西斯布哥决定做一篇报道,被冰兰拒绝。当初对外宣传是以布鲁斯为主的,她不想被人关注。
几个人时隔四年多聚在一起,冰兰讲了她的经历,众人也有收获,他们联合出了四本书,只是好的纸张太贵了,根本做不到普及,出来的几乎被各家族皇室收藏了。
他们给冰兰带了一套,这应该就是最早的美食书籍了吧!
梅西斯布哥道:“还有一件事,自从上次厨师比赛后,加上我们出的书籍,很多贵族皇室都按照上面的就餐礼仪规则去做了。几大贵族想再举办一届美食比赛,最好是每年一次。开始我们都忙着写书没时间操办,后来有时间了觉得应该等等您的消息。
事情一拖就到了现在,伯爵小姐,您要是愿意参加,我们就开始准备。地点可能要到巴黎,您走的四年间这一片土地都不消停,只有远离这里,人们才不会受干扰,坐下来慢慢享受美食。巴黎的时尚风气很浓,他们越来越热爱美食了。你去了一定会喜欢那里。”
“举办美食比赛很好啊,我会让我的学生参加,就是米罗。”冰兰道。