总而言之，黄四郎的变化他接受了。

*

第一批菌菇酱做好，流林等人就都已经掌握好了分配给自己的差事。

而第二批菌菇酱开始，就几乎全部由他们动手，而原本上坡村的人则是在旁边看着，有需要的时候才会提醒几句，叫流水村的人用作坊里的锅碗瓢盆等等，独立的制作一批菌菇酱。

等第二批菌菇酱熬好，颜爻卿便随便拿了几罐子出来，专门请人品尝。

“没吃过菌菇酱的，吃过菌菇酱的 ，经常吃菌菇酱的。”颜爻卿指了指这些专门请来的人，“等会子你们都蒙上眼睛尝，一定要说出自己真实的想法……”

“老五你放心，这菌菇酱到底咋样我绝对不会瞒着你。”盘哥儿就道。

旁边余兴荣就笑眯眯道，“那是自然，我几乎顿顿饭都吃菌菇酱，对这味儿最是熟悉，还就爱这个味儿，如果味道忽然不一样了，那我往后可就不买了。”

一罐子菌菇酱就要十五个大钱，而且这菌菇酱一点都不咸，一顿饭又是烧菜又是拿出来直接吃，有时候胃口上来一下子就得用半罐子，便是余兴荣是小地主也舍不得天天这样折腾。

要不是菌菇酱太好吃……

“老五你放心！”甜哥儿冲着颜爻卿举手保证。

颜爻卿笑眯眯的点头，“那就好，先把眼睛蒙上。”

“哦。”甜哥儿年纪不大，他爹颜三叔又是里正，从小家里的日子就过的很不错，这菌菇酱除了颜爻卿专门给的，也特地拿银子来作坊买过，家里头也是经常吃菌菇酱的，这会子被颜爻卿专门请来，那是觉得自己倍有面子。

甜哥儿自个儿拿着布条蒙着眼睛，双手放在桌子上不安地敲了敲，“老五，你说要给一罐子菌菇酱，还会给十五个大钱，是真的吗？”

“是真的，我说的话你还不信？”颜爻卿都解释过好几次了，这会子倒是也没有不耐烦，请人品尝菌菇酱还要给大钱给菌菇酱，也确实是有些前所未闻。

“恩。”甜哥儿重重地点头。

品尝菌菇酱也用不着他自己动手，早有准备好的人上前帮忙，甜哥儿只要听着动静该张嘴的张嘴，该喝水漱口的喝水漱口就行了。

等菌菇酱品尝完，甜哥儿便自个儿解开蒙着眼睛的黑布，兴冲冲道：“老五，我方才吃了两口菌菇酱，味道都是一样的，半点差别都没有哩。”

“我豆子，也是尝不出差别。”盘哥儿也道。

余兴荣闭着眼睛回味片刻才说，“第一口吃的豆子略微有些碎，第二口吃的豆子比较完整。菌菇子倒是都一样，味儿也一样，完全尝不出来。”

这熬菌菇酱的豆子不但需要煮的软烂，而且有一部分还需要碾碎发酵，但也有一部分豆子自始至终都比较完整，吃起来味道一样，但口感不一样。

“那豆子煮熟以后软烂软烂的，一不下心就捏碎了。”流森小声道，“只是碎豆子的多少和完整豆子的多少这个很不好把握。”

“不需要把握这个。”颜爻卿赶忙道，“豆子碎不碎的除了咱们捏碎的那些，其余的咱们也控制不住。这菌菇酱只要味道一样就行，别的都无关紧要。”

“那么现在你们告诉我，前后两罐子菌菇酱味道一样吗？”

“一样。”所有人都是异口同声。

他们不知道自己品尝的前后两种菌菇酱究竟哪个是作坊原来的人熬制的，哪个是流水村来学手艺的人熬制的，他们只知道这些菌菇酱的味道都跟以前一样，根本尝不出差别。

流森松了口气。

他们这些学手艺的人从一开始就听颜爻卿说了，只有通过他们的手造出来的菌菇酱味道没有任何变化，这样才算是成功出师，只要熬出来的菌菇酱味道不一样，那么他们就得继续跟着学手艺，若是始终熬出来的菌菇酱味道都不一样的话，那么最坏的情况就是流水村的作坊永远都不会开门。

现在大家头一回自己动手就熬出了味道完全一样的菌菇酱，这让流森觉得他们离流水村菌菇酱作坊开门的距离又近了一步。

“很好。”颜爻卿很满意，“今儿个都回去歇着，明儿回流水村。”

“恩。”流森声音很大的答应着。

他从离开流水村的那时候开始就期待着这一刻，期待着能学到手艺回来，让空荡荡的没有人的作坊彻彻底底的活过来。

晚上躺在炕上，流森怎么着都睡不着，他实在是他兴奋了。

“哥，咱们流水村也有菌菇酱作坊了。”流森压抑着激动道，“这些日子你也看到了，每天都有很多人来上坡村，要么是下单子的，要么是拿菌菇酱的……我看到好几次他们眼睛都不眨的拿出一把大钱，数都不数。”