“老管家忙，顾不上他，就把他放到厨房让老厨娘看着，老厨娘炖汤有一绝，府里的炖汤常年不断，每次炖汤剩下的肉渣都顺手给他吃了。”

“喂着喂着，就把他给喂胖了。这下子，就招所有管家和下人们稀罕了，他们跟府里的主子一样，再怎么吃也吃不胖，就羡慕这种一吃就胖的人。”

“他们稀罕，就往厨房跑的勤。他们都学过算数，虽然看不懂，但也知道他写在地上的数字都是有逻辑的，便把他们算过的账本给他检查，别人会不耐烦，但是他不会，一传十十传百，来找他复查账本的人越来越多，连外面走生意的掌柜也来让他看。”

卓婉叹了一口气，“看账本很痛苦的，我就想着我也可以来找他。没想到，其他人让他看账本会在外面给他买零食吃。我没有……”

想起当时的窘况，她现在还心疼那个时候的自己：“我娘有言在前，其他人都不敢帮我买。他看完账本，没有收到零食，就拽着我的裙角不让我走了。”

“我也没有办法呀。”卓婉突然想到她还肩负着外祖父交予她的重任，认真地教育矮墩子道：“所以，人不能贪小便宜，会吃大亏。”

金猊：……

卓婉且严肃地看着他。

矮墩子在心里叹了口气，无奈道：“人不能贪小便宜，我知道了，姐，你继续说。”

卓婉安心地继续说下去，“当时二掌柜还是老爹的小厮，没有外出走生意，他跟我说这个不喜欢说话的人是个算数天才。我就想着，他再厌世也还算个不停，应该会对书房里的孤本感兴趣，我就承诺给他看孤本。”

矮墩子了然地点了点头，“你用孤本换取了自由。”

“没有……”卓婉惆怅道：“他压根不识字，看不懂算数孤本。”

“我娘说，人要日行一善。我老爹说，做人要讲信誉，一个合格的商人不仅要把东西卖给对方，还要最好的售后服务，让对方来买第二次。”

“然后，秀衣给我念算术孤本上的官字，我换成数字和图形给他看。”

“老爹的话果然有道理，我把孤本的内容都给他转换成了数字和图形后，他开始跟我主动要账本看了。我们合作的很愉快，他帮我整理账本，我找孤本给他看。一直愉快地合作到现在。”

卓婉觉的自己的故事已经讲完了，很是轻松愉快地跑去厨房找小老太太要吃的。

矮墩子紧追在她的后面，压了一肚子的问题。

“姐姐，九掌柜的眉角是不是有颗黑痣。”

“嗯。”卓婉眉眼弯弯地接过小老太太递给她的葱油饼，坐到厨房门槛上，对着挤在身边的矮墩子问道：“你认识他？”

“不算认识，见过一面。”矮墩子手上也拿着个葱油饼，吃了一大口后，继续问道：“他会说话？”

“会呀。”卓婉奇怪地看了矮墩子一眼，“他只是不太喜欢说话，即使在他跟我要孤本前，府里其他人没听他说过话，也都知道他会说话。会说话不愿意说话与不会说话的人很不同，仔细观察就能看出来了。”

卓婉想到矮墩子只见过他一面，侧身拍了拍矮墩子的头，道：“三人成虎。”

矮墩子安静地吃着葱油饼，吃完后，擦了擦手，“九掌柜现在做什么生意？”

“零食店。”

矮墩子顿了顿，“你不是说他是天才吗？”

“是呀，可是他更喜欢吃零食，算数是他的爱好而已。”

矮墩子不信他姐会大方到把这么个天才扔在零食店里过日子，“他还有其他工作吗？”

“有，他吃零食吃的太多，要不努力赚钱，他就吃不起了。”

她开在南方的零食店里零食是用来坑老贵族的钱，九掌柜在店里吃零食都是按市场价给的，这家零食店不温不火的大半原因就在他身上，进来的稀罕好吃的零食，还没摆出来售卖就被他藏起来留着日后吃了，摆在店铺中的都是他吃腻的。

“他兼职的挺多，高楼承力设计，工具模具弧度边角计算，地形立体绘制等。关乎到大量计算的，他得心应手。”

矮墩子现在不关心这个九掌柜了，他只想知道，九掌柜兼职这么多还吃不起零食，这零食到底有多贵？

第105章 心算

绵软的糖丝裹在玲珑剔透的咸香坚果外，好看到让人舍不得碰。

矮墩子狠狠心，捏起直接放入嘴里。他本以为这会是又甜又咸的的奇怪口感，没想到竟是意外的好吃。

吃完这一个，矮墩子眼睛亮晶晶地看着卓婉。

“没有了。”卓婉打开藏宝箱给他看，“里面的坚果要雕刻，外面的糖丝也需要均匀一致的拉丝技术，这都是成本。”

矮墩子天真道：“那如果不要雕刻，不要糖丝，直接把坚果放到糖液中沾一下，成本就能降下来了。”

“不可以的。”卓婉摇摇头，“如果这样的话，价格就上不去了，那些老贵族也不是纯粹的傻子，看不出来值钱不值钱。”

“价格不上不下，就没有了明确的购买群。货物只有两条路通往盈利，走价格或者走销量。”

“糖坚果的价格下来了，但是购买的人还是那几家的老贵族，其他普通百姓虽然买的起却也不会奢侈到买这样的糖坚果，他们宁愿买一大袋子实实在在的细粮、一块肉或者价格更便宜的麦芽糖。”

“在南方这样大环境下，越是奢侈和昂贵，越会盈利。所以，零食也要做出比珠宝更细腻的美感。”

卓婉分析的头头是道，矮墩子听的连连点头。