从摊煎饼开始当厨神(288)
简娘子收下礼物,又与他说了两句。
等到了次日,秉哥儿又跟着丰姐儿来拜访了。这回他是有事要与简家人商量:“我听妹妹说,您家里马上要搬走了?”
简雨晴应了声:“对。”
秉哥儿面露喜色:“那您这间院子可寻好下家?”
简雨晴听罢,登时笑道:“秉哥儿是想租我家的院子?”
秉哥儿说了声是,仔细说了缘由。原来他之所以拖了这么久才抵达扬州城,是因他刚刚娶了妻。
两夫妻青梅竹马,感情极好,偏偏从天而降这么个好活。
因着大户人家府里都爱用女厨,所以厨艺世家反而是重女轻男,像是方长史这般的好活,错过了这回,下回要等到何时也不知道。
秉哥儿舍不得放手,也舍不得娘子吃苦。他与娘子商量再三,准备他先到扬州城来做事,空闲时再在周遭赁个院子。等他安置妥当了,再请妻子家眷搬过来。
秉哥儿脸上微红:“我那日回去还想着您家位置不错,昨日又听妹妹道要来帮你们搬家,这才得知的……”
黑高壮的汉子扭扭捏捏,让人看得眼前一黑。简雨晴免不得瞅了眼阿弟净净眼,这才打起精神:“我们这院子也是赁来的,我一会带你去寻牙人,与房主说好了再去官署改书契。”
秉哥儿脸上一喜,高高兴兴地应了声。
对方房主听秉哥儿是长史府新来的厨子,自然是没有半句怨言。他高高兴兴地重新签订了书契,甚至连简家人的违约金都没收。
简家人去了心事,秉哥儿得了房,而牙人多得了份茶水钱,又在雇主处得了好名声。
一时之间,各得了好处的四方人那是其乐融融,说笑连连。房东热情地与简雨晴说道:“要是简小娘子想要开食肆饭馆,或是酒楼的话亦可与我说道说道,我手上有好几间好铺子呢。”
简雨晴应了好,说得了空与他联络。
等房子转租给秉哥儿,简家的搬家事宜也到了跟前。正当他们收拾行李家当的时候,简娘子来寻简雨晴说话:“我有意把胡师傅接到家里来照料,你看如何?”
简娘子顿了顿,又补充道:“我不是想帮你爹照顾人,就是觉得胡师傅也是遇人不淑,才落到这等地步。如今咱们手上宽裕,房子又有空闲,还有仆役,多照顾照顾也无妨……”
简雨晴听罢,眉梢眼间都带着笑意。她认认真真点点头:“我觉得阿娘的主意很好,就这么办吧。”
他们得了简敬允留下的好处,也应当偿还简敬允留下的孽债。
他们无辜,胡师傅又何其无辜。
最让简雨晴开心的是,自己都没注意到这事,倒是简娘子注意到了。
她的阿娘,也有了自己的思考。
简雨晴伸手挽着简娘子的胳膊,心下软乎乎的:“阿娘,您好厉害!”
简娘子得了女儿的肯定,那是精神一振,干劲百倍。她特意寻了尹博士几人做说客,连着去了胡师傅府上几回,最后终究是让胡师傅同意了这事。
紧接着,简娘子又去胡牙人那挑了一批曾在大户人家看顾过的仆妇,男仆和婢女。
她把其中几人交给王叔,请他帮忙收拾胡师傅那的行李,其余人挑出几名帮忙收拾行李,另外人则送去日后的府邸做事。
梁阿婆全瞧在眼里,心下诧异得很。她回头还与丰姐儿说起:“以前婢子还觉得简小娘子怕是随了阿爹,性子风风火火的,与简娘子不太像。”
“倒是现在……啧啧。”
“简娘子那气势,比不少商户娘子都要强。”
简家人忙着搬家,这些日子对食堂的事情也稍有些不上心。候生被诸多同窗给予了工作,在胡师傅那遇见简雨晴等人时还说了句:“同窗都说额……这两天的菜没过去好吃?”
范厨听见,会打你们的哦?
简雨晴暗暗腹诽,脸上笑了笑:“知道了,明日定然有好吃的。”
“那有重阳节糕饼吗?”候生得寸进尺,好奇问道:“买也行的!上次中秋节的糕饼,我家里人都没吃上!”
候生想到这里,还忧伤得很。
等中秋过后他才知道糕饼的美味,到胡师傅这里还捡了个当点心吃吃。
不过一名学子唯有一盒,因此他家里人还真没尝到。要是这回有的买,那他就多买几盒:“或许预定也行?”
简雨晴想了想:“也行。”
离重阳节还有两日,重阳节花糕的做法要比月饼容易些,多做一些也无妨。不过简雨晴提醒一句:“重阳节的花糕与中秋时的月饼不一样,订个一两盒尝尝鲜就是。”
候生哦哦哦哦,瞧着却是不上心。
简雨晴眼皮子抽了抽,次日还是使人挂上牌子,又在上面标注重阳节花糕的口味,免得诸人买到以后说与中秋节糕饼味道不同。
订购花糕者,络绎不绝。
除去花糕外,简雨晴也琢磨了下当日的吃食。
比如来个人人都爱的麻辣烫。
当然因着辣椒品种的局限性,实际做出来的麻辣烫和后世相比还有不小的差别,但对于没尝试过未来麻辣烫的本土人,已是足够了。