从摊煎饼开始当厨神(187)
“还有做粉丝的事,还没和村里人说呢。咱们是不是得回村里一趟,与黄娘子和卢婆子说下情况?”
“这事儿不急?到时候再挑……”
“后头马上是农忙时节了,咱们得提前说一声大家才有准备嘛。”
简雨晴差点都把这事给忘了。
村里人勤俭节约,忙完自家地里的事也会跑去别处帮忙,能多赚几个铜板就多赚几个铜板。
要是不提前说,到时候找不到人的可能性还真的有。简雨晴想到这里,也点了点头:“说起来是得和黄娘子黄叔说一下咱们承包府学食堂的事,也好请他们和村里人放心。”
“对对对。”
“还有养猪的地方。”简雨晴忍不住琢磨了起来。
府学里两三百号人,每日消耗的食材量不少,待范厨来了以后简雨晴还有意再扩大扩大经营范围,到时候要用的猪肉只会越来越多。
更何况随着她用猪肉的频率越来越高,别的饭馆食肆乃至酒楼也会开始用上猪肉的。
市面上的猪肉腥膻者多,而简家购置的那一批猪崽说不定会成为抢手货!
简雨晴忍不住追加一句:“咱们得多买点小猪崽,免得后头供应来不及。”
简娘子越想越是这个理。
她挨个记下要做的事,越发是坐不住了:“我的老天爷,现在可不是闲聊的时候!晴姐儿,你赶紧写下明日早食午食要用的食材单子。”
“范石,范石!”
“你给骡子喂点吃食和水,一会儿咱们就回村里去。”
待简雨晴写好食材单子,简娘子扯着单子便坐上驴车,一叠声催着范石驱车往村里去。
简雨晴都没来得及说几句话,骡车轮子便从她目光所及之处消失。
简岚也探出身来:“阿娘……”
她的声音戛然而止,蹦出门口四下张望:“咦?阿娘?阿姐?阿娘呢。”
“已经走了。”
“已经走了?这也太快了吧!我还想陪阿娘一起回去呢。”
扬州城里好归好,也有不好的地方。比如以往还在河头村时,这般烈日酷暑的时候他们能去溪边踩踩水,丢丢石头、抓抓田鸡、螃蟹和鱼虾。
“我看你是想回去玩。”
“……哪有。”简岚假装没看到简雨晴的表情,嘟着嘴抓着团扇有一下没一下的扇风。
万一阿娘去而复返呢?
简岚抱着万分之一的可能性,巴巴地站在门口,不死心地望着巷口,迟迟不愿意回院里去。
正当她发愣的时候,眼角余光瞥见对门。长史府下人院的小门开了条缝隙,环姐儿蹑手蹑脚从里面钻了出来。
简岚打起精神,连连朝着环姐儿招招手。两个小丫头兴奋地手牵手,哧溜一下钻进院子里。
“环姐儿,今日你有空出来玩?”
“嘿嘿,我刚溜出来的!”环姐儿蹦蹦跳跳进了简家院子,如小大人般一板一眼恭喜道:“听说晴姐儿成功得了头名,还承包了府学食堂?环姐儿恭喜晴姐儿!恭喜岚姐儿!还有云哥儿,春姐儿……”
环姐儿挨个恭喜了一遍,引得众人一片笑声。简岚从屋里端来一盘子卤味和果子,高高兴兴拉着环姐儿坐在石凳上说话:“环姐儿,你怎么知道的?”
“还不是朱厨娘说的。”
“她把一群人指挥得团团转,说是做吃食好好安慰小朱娘子。”
小朱娘子输了,那当然是晴姐儿赢了。环姐儿得到消息以后,便偷偷溜过来道喜呢。
她从怀里掏出油纸包,笑嘻嘻地递到简岚手里:“这是龙眼果脯!是张妈妈赏给我吃的,我特意留着给你们尝尝!”
龙眼果脯也就是桂圆干。
时下的龙眼和荔枝一般都是独属于南方的罕见水果,除去权贵富户才能吃到新鲜荔枝和龙眼,两者做成的果脯也是难得的珍品。
环姐儿拿来的桂圆干各大饱满,瞧着便是极好的东西。她掰开外壳,露出里面琥珀色的果肉:“快尝尝,好甜的!”
简岚捡了一颗丢嘴里。
如饴糖蜜煎般的甜蜜味道氤氲而上,直让人哇哇惊叹:“真的好甜。”
简雨晴也捡了一颗:“的确。”
厚实饱满的果脯芳香四溢,甜蜜如饴糖一般。
拿来做红枣桂圆炖蛋,一定很好吃。简雨晴心中一转,却也没打算做。
桂圆炖蛋那是冬日吃的。
冰冷冷的天气里,围在火炉前再来上一碗热汤那叫享受。要是放在当下这般炎热夏日里吃,那叫折磨。
简雨晴不想折磨别人,更不想折磨自己。她懒洋洋地窝在椅子上,打算来个相当惬意又轻松的休闲时光。
夏日的微风吹拂而过,树叶沙沙作响。除去树梢叫得正欢的知了,就只剩下简岚的声音。
简岚像只麻雀般叽叽喳喳,指手画脚,绘声绘色地描述着比赛全过程。
好端端的比赛被她一说,剧情瞬间变得跌宕起伏,直把环姐儿说得一愣一愣,手里捏着桂圆干都忘了吃。
尤其听到简雨晴和小朱娘子早食比分拿了个平局之后,她更是屏住呼吸,生怕会错过一分一毫。
“小岚……挺适合做说书的。”
“噗嗤。”简雨晴忍不住笑出声,又连连点头附和简云起的话:“可不是嘛,要不是知道在说我和丰姐儿的事,我还以为是在说戏文。”
简岚光水都喝了三盏,这才把事情说得差不多。环姐儿听得连连惊叹,末了还对小朱娘子有了些改观:“原来小朱娘子竟是……这么……嗯?沉迷厨艺的人?”