从摊煎饼开始当厨神(184)
孙刺史的笑容渐渐凝固。
他勉强控制着自己的表情,沉默一瞬以后还是忍不住重复了遍:“是香豆腐……的味?”
方长史淡定颔首:“没错。”
孙刺史再也撑不住表情,惊恐地撇了眼方长史:“…………香豆腐?”
这玩意怎么好意思叫香豆腐的?
在场所有人都在心里怒吼——叫臭豆腐还差不多!
还有这玩意,真的能吃吗?
官员们和丰姐儿一般,努力控制着惊恐的内心。
救命,救命,救命命命命啊——
只可惜老天爷也没听见他们的呼喊声,随着一双手掀起帘子,一名杂役端着托盘从里出来。
乍一看似乎并无区别,如往日那般恭顺有礼。只是细看就会发现杂役沉稳的步伐中带着一缕慌张,步履也比往日要来得急促一些。
杂役端着托盘,走上前来。
他轻手轻脚把几个盘子送到案上,行了礼后又悄然退下。杂役一路走至灶房门口,脚步骤然一顿。
抬脚落脚,抬脚落脚。
杂役纠结的模样,仿佛是面对什么生死攸关的难题般。他足足尝试了三五回,这才硬着头皮进去了。
官吏们看着他的背影,心头油然升起佩服二字。
这是英雄呐!
能在这等味道下进入灶房的,都是一等一的神仙呐!
只是人走了,他们也不得不面对现实。包括孙刺史在内,一群人压力山大地看向案上瓷盘。
洁白莹润的五尖瓣瓷盘中央,叠着几块金灿灿的方块,另外还有两个盛放着酱料的小碟子。
外皮酥脆,色泽金黄。
光是用眼睛看,便能知道它那外皮一定焦脆可口,味道也一定……不不不不不。
官吏们的嗅觉疯狂给予警报。
古怪浓烈的气味一阵一阵向前冲刺,不顾味蕾的阻拦便一股脑儿往里钻,一路披荆斩棘,朝着天灵盖冲去。
这,玩,意,他,不,能,吃!
官吏们鼓起勇气又泄气,鼓起勇气又泄气,最后把目光集中在孙刺史身上。
您说的请我们尝尝,您先请?
孙刺史看出下属们的坏心思,眼角都忍不住抽动了下。他扫了眼金灿灿的臭豆腐,默默选择看向方长史:“长史啊,此物它……”
“刺史放心,香豆腐好吃得紧。”
“刚开始会有点不习惯它的气味,后头熟悉了以后那是越闻越香,越闻越好吃。”
你说的这话,咱们怎么不敢相信呢?周遭官吏腹诽不已,却是没人敢说出口来,弱小可怜且无助地缩成一团。
方长史神色泰然,甚至口齿生津。
在众目睽睽之下,他手持木筷夹起一块金灿灿的臭豆腐,随即放入嘴里。
他是真吃了啊——!
甚至方长史不沾酱,更喜臭豆腐的原味。
外皮松脆,内里绵软。
自带的豆腐香味更是让人回味无穷,吃了一口还想再吃一口。
方长史没有放下木筷,又夹起一块。他给臭豆腐戳了个洞,往里灌了点酱汁,再来上一大口。
咸香润口,回味无穷。
方长史吃得眉飞色舞,满脸享受,那大快朵颐的模样让孙刺史和一干官员都看呆了。
孙刺史倒吸了口凉气。
他这么一吸气,同时也吸引了方长史的注意力。方长史热情满满:“来,刺史您趁热尝尝,真的非常好吃!”
第八十八章
孙刺史不想理方长史,更不想见到这玩意。他现在后悔得恨不得飞回过去,一把掐住那个傻憨憨听方长史建议,准备尝尝臭豆腐的自己!
你是不是傻。
你是不是傻?
你是不是傻啊!
偏生事已至此,多说无用。
孙刺史面无表情地盯着那碟子臭豆腐,眨了眨眼,仿佛希望自己一眨眼臭豆腐就能消失得无影无踪。
当然,这是不可能的事。
眼看箭在弦上不得不发,孙刺史再是不情愿也是硬着头皮上了。
他深吸一口气……好家伙!
强烈的味道瞬间直冲天灵盖,让孙刺史连连咳嗽不止。他定了定神,还是硬着头皮夹起一块臭豆腐来,拿到近处细细观察。
外壳酥酥脆脆的,触感还不错。
只是随着臭豆腐的接近,那股无法避免的怪异气味也离他越来越近。孙刺史退无可退,生无可恋地望着那一口酥脆的臭豆腐。
真要吃这个?
孙刺史迟疑不定,忍不住四下看去,却发现连个冒头的下属都没有。
养兵一世,用兵却是无人!
正当孙刺史痛心疾首的时候,顾司马仔细打量臭豆腐半响,好奇道:“此物也是简小娘子所做?除去食堂里吃的这几顿,我记得上回那卤鹿肉也是简小娘子所做?”
方长史笑道:“是。”
顾司马眼前一亮,咽了下口水。
那道卤鹿腱子,堪称极品。
在方长史家吃到一回后,顾司马也是恋恋不忘。他没少让人去扬州城里各大铺子买点鹿腱子尝尝,又或是让自家厨子做一道试试。
只可惜,那味道却是再也没能吃到过。顾司马为了这道鹿腱子,还专程去了方长史那,想见一见那位厨娘,才知道对方竟不是长史府里的,最近还回乡下休憩了。
那馋虫啊,在肚里藏了许久。
顾司马心里想着,瞧着那臭豆腐也顺眼了许多。
这位厨娘又能力胜范厨和朱厨娘,还能做出那般好吃的菜肴来。她做的这道煎豆腐,说不定还真是问着难闻了些,实际很好吃?